精校书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第52章 卤猪肠二(第2页)

“如今的猪肉是怎么卖的?”白幕杨试探性的问了一句。

“看部位,要是普通猪肉就三十五文一斤,五花肉就四十文,一个猪蹄能要七十五文,前腿后腿这些都是一百八十文左右,内脏这些便宜,猪肝只要十五文一斤,猪心十八文一斤。”

白幕杨闻言想了想,于是说道:“这猪肠还没有人售卖,这东西也不像肉那般金贵,但我们的人工费等等加起来也要得要个二十文一斤。”

“猪肘子重且贵,一个一百文,按份卖就多少钱的都有,猪肝也一样,一斤就只要二十文,其他部位的咱们先试着卤了吃一次,再决定。”

程赋点了点头,他现在发觉,自己的媳妇越来越有经商头脑了。

怕是算起来,自己也有些不够看喽。

很快,几人将这件事敲定后便开始做起了准备。

一连几日,都吃的是卤物。

白幕杨先是找了不少猪内脏和一些别的肉来卤,发现肺、心、肝、肠、舌都能卤,且味道都不错。

单独卤了鸡肉,味道也不错,甚至鸡内脏也一样,鸡胗、鸡心、鸡肠,都很适合卤着吃。

这一连半个月都在吃卤味,虽然每天都在换,家里还是有些承受不住,便邀请了隔壁李家一起试一试。

一开始李颜辞还是有些抗拒,后面便真香了起来。

连他不爱说话的高个子媳妇,也是手中筷子不停的夹。

李叔和李婶和他们的孩子一样,最开始也是有些抗拒,后来吃的满嘴流油。

最后,程赋和白幕杨确定了要卖的菜品和方法。

决定就先卖卤猪肠,猪肘,猪舌,猪心,全鸡,鸡心。

等后面能支摊子了,再每日炒些清爽的小菜,炒个三四种,配上玉米和骨头炖的汤,提供蒸饭和馒头,也是有糙米和精米之分。

这个工程量有些大,家里一下子忙了起来。

白幕杨在家里准备食材和卤物,将其方法教给了二姑和苗苗,程赋就先到木匠那定了个推车,又和白幕杨到镇上,先是看好了一块人流量还不错的地方,打算在那摆摊。

又到肉铺和刘屠夫商量了定肉的事宜,起初刘阿雄听到他们一天可能要四五副猪下水时,还以为他们家里真的养了好几只狗,没想到居然是做成菜来卖,一时间表情有些控制不住。

好在后来白幕杨解释了一番,并且表示到时候要是开张了还会免费给刘阿雄送点卤货。

刘阿雄听着很开心,便大手一挥,给了不少优惠。

在准备完这一切后,白幕杨终于打算在第二天正式开张。

只是在前一晚,程赋思来想去,最后说道:“媳妇,不如你明日摆摊时带上隔壁李颜辞的媳妇,李颜辞昨天找我说了这件事,没敢擅自答应,我才来问问你。”

“他说工钱无所谓,主要是让他媳妇有事干,不然在家里沉默寡言的,没人陪他说话,将来他去赶考了没人能照顾他,所以他希望能让他来一起,我们也方便照看着点。”

白幕杨闻言,想都不想便同意了,李颜辞成亲时自己也看到了他媳妇,确实一整个吃酒席过程几乎没有说过话,看着很是孤单的样子。

喜欢重生后,我独宠替嫁小夫郎请大家收藏:()重生后,我独宠替嫁小夫郎

在废土与异植斗智斗勇那些年  心声被偷听,带爹爹把皇帝拉下马  全球淘汰游戏我直接开启亡灵天灾  我只是长生不死,你们都以为我天下无敌?  美丽灵感  穿书提醒:抱紧主角的大腿  女友骂我一无是处,反手娶白富美  快穿我在忘川河边渡女配  异界异修录  星穹铁道:开局表演太虚剑神  无限选拔游戏,我能集齐所有鬼卡  异徽  带着系统闯拉斯维加斯  八零:糙汉反派的漂亮媳妇重生了  洪武大帝?本太子的傀儡而已!  穿越成王府主母,我的日常是虐渣  花叶之事录  豪雄传  花小桃日常生活  梁寒郡的日记书  

热门小说推荐
仙门弃少

仙门弃少

被家族抛弃,被仇敌废掉的少年商浩,在走投无路时,救了两个人,然后,他发现自己有了异能故事从帮助一个村子脱贫致富展开。各位书友要是觉得仙门弃少还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐给力文学网哦!...

八零小军妻

八零小军妻

养父母待她如珠如宝,她却心心念念的想要回到抛弃她待她如糠如草的亲生父母身边儿,犯蠢的后果就是养母死不瞑目,养父断绝来往,她,最终惨死车轮下重来一次,她要待养父母如珠如宝,待亲生父母如糠如草!至于抢她一切的那个亲姐姐,呵,你以为还有机会吗?哎哎哎,那个兵哥哥,我已经定亲了,你咋能硬抢?!哎哎哎...

一剑独尊

一剑独尊

生死看淡,不服就干。...

慕少,你老婆又重生了

慕少,你老婆又重生了

她死不瞑目,在江边守了三天三夜,来收尸的却不是她丈夫看着男人轻吻自己肿胀腐烂的尸体,她心中撼动不已,暗下许诺如果能重生,一定嫁给他!后来,她真的重生了,却成了他妹妹(⊙o⊙)慕容承说你再敢死给我看,我不介意变个态,和尸体洞房。她欲哭无泪,我滴哥!你早就变态了好么?!轻松搞笑,重口甜爽,可放心阅读...

修罗天帝

修罗天帝

八年前,雷霆古城一夜惊变,少城主秦命押入青云宗为仆,二十万民众赶进大青山为奴。八年后,淬灵入武,修罗觉醒,不屈少年逆天崛起。给我一柄刀,可破苍穹,给我一柄剑,可指霄汉。金麟岂是池中物,一遇风云便化龙。当修罗子不死王雷霆战尊古海蛮皇等等一个个封号落在秦命身上,这个一身傲骨的少年踏天而行,带领一众挚友红颜,傲战八...

我不想逆天啊

我不想逆天啊

我林凡成为富家子弟,必须得享受。修炼?不现实的事情。最多加加点。阅读此书可能带来不适,此书已经注满正能量。全订验证群532355835逆天书普通群534442331...

每日热搜小说推荐