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第3章 这个饼又大又圆（第2页）

“小伙子，你手中的这个大饼是什么食物？”徐尽欢连忙放下手中的煎饼果子，和蔼的望向大爷。

“大爷，我这是煎饼果子，是用小麦面粉，小米面，玉米面，黄豆面几种做成的面糊，加上您面前的这些配料。”

徐尽欢第一天摆摊，忘记了标价，待会儿他要写一个。

“噢！煎饼果子呀。”他听过，他孙女爱吃。

他今日也试试这年轻人爱的零嘴吧。

“帮我拿一个吧，多少钱？”

“大爷这所有的配料您都要吗？”

“都要。”

“二十块钱一个。”徐尽欢面不改色的说道。

煎饼果子成本价其实还好，让他卖二十一个确实有点贵了。

所以很多食材能自己煮的，徐尽欢都自己动手，主打一个用料干净，食客吃的健康。

大爷没买过煎饼果子，因此不知道市场价，星海市本就物价极高，二十块钱一个的包子都有，别说这么大个饼子了，全款直接买下一个。

卖包子的大叔见到自己的包子铺还未开张，隔壁的煎饼果子就先开张了，顿时被自己刚刚说的话火辣辣打脸。

徐尽欢一手收钱一手摊面。

动作流利快速，他的眼睛都不需要时时刻刻看着面糊，凭借着手感一个圆乎乎的面饼出现在大爷眼前。

大爷见徐尽欢这松弛的样子，赞同的点点头：“小伙子你这饼摊的够圆啊。”

徐尽欢笑着回答：“熟能生巧嘛。”

谦虚？不存在的。

“哈哈哈，你这小伙子年纪轻轻，看起和我孙女儿差不多大，可比我孙女儿厉害多了哟。”

徐尽欢打了两个蛋，平铺在薄饼上，顿时大豆的味道和鸡蛋的味道融合的香味传入大爷鼻腔。

“还挺香咧。”大爷原本还想再说几句，但是被眼前的香味馋的说不出话了。

“大爷是要甜面酱还是辣椒酱？甜面酱不辣。”徐尽欢贴心的说道，一般老年人都会选择不辣的。

“甜面酱吧。”

“好咧。”

徐尽欢熟练的翻面，刷酱，洒葱花加入熏肉、香肠、鸡柳、小酥肉、肉松、生菜和土豆丝，最后是灵魂薄脆。面饼包裹，放入纸袋子，最后放进塑料袋，全程手都没碰到过饼子表面。

两分钟，一个煎饼果子就这么完成了。

“今日卖出的第一份煎饼果子，给大爷多加了一份薄脆，食用愉快~”

徐尽欢笑容灿烂。

大爷闻着煎饼果子的味道，特别是刷酱之后甜面酱的味道闻起来又香又甜。

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