121小说

手机浏览器扫描二维码访问

第 11 章 menu 011 糖醋排骨二(第1页)

糖醋排骨调味的精髓便在于糖醋的选择上,这其中也有很多讲究,传统做法多用红糖、白糖以增甜味,用米醋或香醋以添酸味。然而在新派厨师的手上,为了追求甜酸味的复杂多变,但凡能带来一丝酸甜味道的,哪怕是番茄酱、苹果醋也都毫不犹豫地加入到烹制之中,那可当真是挖空了心思。

而伏黑纯的做法则是新派与古法兼而有之,她偏爱用白糖炒糖色,其甜味清纯,不会夺了排骨的本味。而醋却是用的常人少用的意大利黑醋,这种色泽深沉如墨的黑醋以酿酒葡萄发酵而成,酸度既不会过于刺激,又能恰到好处地提升排骨的鲜美,甚至还带着一丝轻盈的果香。

当锅里的温度逐渐升高,那白糖逐渐融化成晶莹的糖浆,而后更是渐渐变色,开始泛起细密的泡泡。当那一块块焯水后的排骨下进锅里的时候,焦糖色的糖泡迅速裹上,犹如一个个待嫁的新娘,羞涩地披上了焦糖色的嫁衣。

还没等到饭点,餐厅里就已经顾客盈门,侍应生抵不过催促,已经猫进来偷看过几次进度了,而伏黑纯的糖醋排骨,也已经差不多到了最后的工序。

当大火收汁过后的排骨掀开锅盖,伏黑纯轻轻淋上一勺醋翻炒均匀,又撒上一撮熟白芝麻,咸鲜酸甜的香气令人食指大动。

伏黑纯将糖醋排骨端出厨房的时候,为了争夺这头号的归属,中餐厅里早已掀起了一场唇枪舌战。

“不管怎么说,先来后到的道理总要讲的吧?”佩戴墨镜的少年身高超过了一米九,有着肆意张扬的白发,仿佛光凭气势就能压倒一切,“明明是我们先到的!”

而在他旁边的同伴高挑消瘦,神情有些尴尬,似乎对这样在餐厅里变成显眼包很无可奈何。

这俩人正是咒术高专的二年级学生,五条悟和夏油杰。在追踪真人的行踪数日后,他们终于锁定了这间名为至味的餐厅,为了一探虚实才来到这里,却没想到在这里没找到那只特级咒灵,倒是情不自禁地被弥漫的料理香气所俘获,于是索性坐下来准备用餐。

“实不相瞒,别看这个少年看上去气色如常,实则早已病入膏肓了。”太宰治指着中岛敦满怀伤感地说着,“他的时日无多,最后的遗愿就是能吃到今天第一份的糖醋排骨。”

“啊?”听到太宰治的说辞,中岛敦惊讶地微微张开嘴巴,见所有人的目光都移向自己,他本想反驳又不知道从何处开始吐槽,怎么为了一份糖醋排骨,他就时日无多了啊!太宰先生你要编瞎话不能用自己举例吗?

“太宰先生,没有必要为了一份料理,就让自己的同僚病入膏肓吧?”跟太宰治这样的牛皮糖打交道,五条悟直觉得太阳穴突突的疼。

至于他为何能一眼认出太宰治,这倒毫不意外。盘踞着武装侦探社和港口黑手党两大异能组织的横滨,外界是水泼不进针扎不透,俨然成了咒术界以外的独立王国,而这其间所有事件的幕后黑手,总有太宰治的影子,五条悟早已久闻大名了。

就比如上次横滨诞

生了一只特级咒灵,五条悟火急火燎地赶过去,却发现当地竟然没有咒术协会的分支机构,甚至连个辅助监督都找不到。当他终于赶到特级咒灵的诞生地时,所见到的只有那随风而逝的残骸,以及太宰治轻飘飘的一句话。

“横滨的事情,就不劳咒术师费心了。”

“那五条家的家规里面,难道就没有一条是尊老爱幼吗?”太宰治微眯着眼睛,虽然他一眼就认出来了对方是曾有过一面之缘的五条家的未来家主,据说是诞生之初就改变了咒术世界的均衡,让无数咒灵和诅咒师打心眼里畏惧的存在,但他依然不肯作出任何让步。

在太宰治看来,所谓的咒术界,完全是一潭死水,被一群腐朽不堪暮气重重的废物所把控,嘴里喊着光明的口号,背地里却不知干着什么龌龊的勾当,也不知道哪天就滚落到深渊里去了。

而这帮咒术师竟然敢故意将特级咒灵投放在横滨郊外,试图酿成灾祸后再出手扑灭,以这种卑劣手段染指这座港口,在太宰治眼里就更是罪无可恕了,也难怪他对咒术师没有丝毫好感。

五条悟快被对方的无耻说辞气笑了,作为咒术界的明日之星,五条悟自出生开始便是万众瞩目的焦点,向来是无法无天惯了,却不巧碰见了个更加无法无天的主,索性连敬语都懒得用了,“你算哪门子的老人啊!”

“那个……”伏黑纯恰到好处地打断了他们的争论,“我从刚刚就想说,这里其实有两份糖醋排骨……”

气氛陡然变得尴尬起来,两边一下子扭过头坐了回去,一副老死不相往来的样子,伏黑纯只好憋着笑将两份糖醋排骨依次送上。

浑然不觉自己此前被咒术界高层当枪使了的五条悟,交叉着手坐在那不愿说话,怎么也想不明白自己为何会被对方针对,夏油杰却早已按捺不住了。他的专有术式「咒灵操术」,虽然能够降服操纵被击败的咒灵,但代价却是将咒灵转化为咒力玉的形式吞咽下去,每次他都感觉像是在吞下擦过呕吐物的抹布,迫切需要美食来洗刷肠胃。

红润通透的糖醋排骨,端出来犹如自带高光的玛瑙,看着就很有食欲。夏油杰用筷子挑起一块放入嘴中,那酸甜都完完全全渗进骨肉里,酥酥软软一扯骨头就偷溜出来,每一口咬下,都是对味蕾的极致挑逗,让夏油杰紧锁的眉头都不由得舒展开来。

对付鬼怪的正确方式  三人不行  目标是世界和平  反派禁止更换攻略者  七零之炮灰妹妹不干了  海洋求生,我靠做选择题封神!  内娱第一娇妻  我死后驸马悔悟了  开局为神子献上名为“爱”的诅咒  快穿之娘娘万福  退婚女配觉醒后  你吃啥呢给我掰点儿  藏娇色  梅雨时节黄时雨  已读不回  给偏执的他献个吻  公府嫡女在七零  沉迷剧情的系统和反派he了  杀了那个妖鬼  穿二代捡漏日常(科举)  

热门小说推荐
绝代名师

绝代名师

市二中的金牌老师孙默落水后,来到了中州唐国,成了一个刚毕业的实习老师,竟然有了一个白富美的未婚妻,未婚妻竟然还是一所名校的校长,不过这名校衰败了,即将摘牌除名,进行废校处理孙默的开局,就是要帮助未婚妻坐稳校长之位,让学校重回豪门之列。孙默得到绝代名师系统后,点废成金,把一个个废物变成了天才,在孙默的指导下,学渣...

重生九二之商业大亨

重生九二之商业大亨

新码的西南崛起已经上传,欢迎各位亲移驾亲临。这是一个令人发指的故事,这是一个令人发指的人。不说他其它的成就,大学刚毕业,他在纳斯达克,就已经有了两家上市公司,不对,他最近又收购了一家上市公司,哦,还在计划收购另一家。身后,还有一大堆投行追赶着,你的这家网站,什么时候上市?广大投资者也说,这样的网站,一定要接受公...

我的绝美御姐老婆

我的绝美御姐老婆

聚焦巅峰火爆畅销他是世界闻名的巅峰杀手,却被家族逼婚,与美女总裁住在了一起。彼此看不顺眼却又不得不同居,萧凡决定回学校散散心,可是...

都市寻艳录

都市寻艳录

身世坎坷历经沧桑人间情意究竟为何物?妈妈是什么?奶奶是什么?姑姑婶婶又是什么?也许,都是女人罢了。你们给了我们生活的必须,但是她们没有给我们家庭的温暖,因此从理智上我们应该感激你们的,可是感情上很多时候是会出现偏差的。我喜欢熟女喜欢年龄稍大的女人当然是女人我都会喜欢当然是那种好女人...

群芳谱(全本)

群芳谱(全本)

群芳谱ltBRgt乖巧婉约的可爱妹子,美丽柔顺的魔门公主ltBRgt骄蛮倔强的异族天骄,心比天高的武林玉女ltBRgt她们最后都属于谁呢?ltBRgt且看年少英俊的少将军,流落江湖的一番奇遇。ltBRgt本书原名玉笛白马。ltfontgt...

恋上美女总裁

恋上美女总裁

什么?要我和美女总裁搞好关系?当然可以!李迪贱笑一声关系就是搞出来的嘛!当兵王之王重回花都,冷艳总裁,傲娇萝莉,清纯助理,火辣警花,群美环绕!花都,我为王!...

每日热搜小说推荐