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第36章 青牛镇36(第4页)

贵的酒其实是浓度高,类似白酒。

这边用黄酒就成。

之后就是下香料,放酱,盖着锅盖开始卤。岑越这儿就一个灶台,炖肉不急,等卤锅出来。

“岑老板,这卤要多久?”

岑越说:“大火烧开小火继续卤,这一锅的话起码半个时辰,卤好了最好在放一放,让汤汁全浸泡进去,才香。”

那就是不急了。

围观看热闹的,慢慢人散去,吃食铺子老板也回去忙活了,酒楼掌柜和厨子也不好多留,走的走散的散,空了一大片。

岑越也不急,起初吃饭的伙计回来了,换没吃的去。他和阿扉就坐在一道忙活手里的油纸,一会要用,把这个裁成小四方块,回头一卷折起来就是个小三角,就跟蛋筒冰淇淋那个套蛋筒的尖尖一样。

以前他小时候,小学门口就这样散装卖零食的。

王掌柜坐在板车上,望着还剩这么多的药材——院子里还有两包呢,不由长叹一口气,早上看着卖的不错,可还是不成啊,这三天哪能卖的完,都是零散,几两几两的卖。

“不急,慢慢来。”岑越听到王掌柜叹气声说。

王掌柜见三郎君胸有成竹气定神闲模样,不由好奇:“郎君,要是三日没卖完呢?”

“那也回。”岑越说:“诚信重要,尤其我们外来的,那说了三日就三日。”

“而且——”

王掌柜急问:“而且什么?”

“我觉得卖完是没问题的。”岑越说:“这药材深入人心,百姓被辣椒油香气鼓动先买一买试一试,咱们的货便宜不说,这几味量也大,荣和堂、杏林堂,包括许家药铺,他们是正儿八经给人看病抓药的,这几味不可能备太多,综合下来,买咱们的是最划算。”

“还有我在街头免费的法子,现成包好的香料。”

“才半天,还有人想多跑几家问问比比价钱,等之后就知道咱们青牛镇平安堂的香料物美价廉了。”

“大家不会舍近求远,舍便宜的买贵的。”

用来做菜做肉的香料,又不是给病人抓药,非得要个高品质救命,常用的话那就是求个经济实惠。

岑越说完便不多说了,由着王掌柜自己想。王掌柜咂摸了下三郎君话里意思,心也慢慢稳了,确实是如三郎君说的,看早上买卖情况,就算不好不成,起码也能赚回本。

如此一想,好像不用太烦恼了。

邹长青在家中午睡过,起来又慢慢喝了两碗热茶,他娘笑话他说:“怎么今个喝茶跟牛饮一样,还用起了碗。”

“我早上事多说多了话,嗓子干的。”邹长青道。

邹母便起了疑,“今个荣和堂病人很多吗?”

邹长青不想说实情怕母亲念叨,却又不能说谎,便含糊说:“今日出外诊,忙了些,娘不同你说了,我先走了。”急急忙忙便走。

到了街上,还未走近,先看乌压压围着的人群,邹长青吓了一跳,自言自语道:“怎么比早上的人还多。”

又走近了些,只听人群说好香、什么东西香的紧、青牛镇少东家卖香料,人家一手卤肉诶呦香的我流口水、早上炸辣椒油那更是一绝、你没看周边吃食铺子连着祥和酒楼的掌柜都来了吗……

这么香?

大铁锅咕嘟咕嘟冒着气儿,锅盖一揭开,小火炖了一个半小时的卤味露面了,颜色发红,色泽光亮,油汪汪的不说,那味道飘得是钻进鼻子里、心里,只挠挠的人嘴馋。

“岑老板,这个咋卖啊?”

“老板能不能卖一些?”

岑越还未回话,围观人先说了,“岑老板说了不卖的,他又不是买卖吃食,人家是卖香料,给你教咋做。”

“那这咋做?我来得晚了,没瞧见。”

有人从头蹲到尾——中间小火炖着回自家铺子,可都记挂着呢,如今听有人不知道,便有些得意,是一张嘴想说什么,那锅里香味飘进来,口水分泌,先咽了咽口水。

没心思讲了!

“岑老板早上说免费尝尝是不是真的?”鱼粉铺子老板问,倒不是他想占岑老板的便宜,他早上买香料也买了不少,主要是现在回去卤,那得尝到嘴里还不知道啥时候呢。

人群便骚动起来,免费吃的?

岑越点点头说是,抬手示意大家不要乱,一边说:“大家也看到了,东西不多,没人尝尝味,这也没办法的事。”

“我不卖吃食,就是卖香料的,尝过了喜欢了想吃了,买了香料回家自己做,这法子也不难,不过分厨子手艺,有的做饭不好吃了,第一次做没经验,或重活轻,那我可保证不了,只能说做得多了,琢磨的多了,那味道就好。”

拯救万人迷师尊受  普通的我带崩了异能高校  古代妻夫真香日常(女尊)  帝姬与恶犬  全修真界都在追击我  青青魔尊,悠悠我心  隔夜茶  穿越七十年代嫁厂长儿子  咸鱼贵女嫁给泥腿子后躺赢了  万人迷女配靠花钱在娱乐圈躺赢  和灭世魔头成了模范道侣  他也悄悄  春鸟与山雀  淋湿夏夜  小城之冬  侯府世子妃婚后日常  我与权相有个崽  小甜茶  季听日记  穿成娃综文的炮灰爸爸  

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