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生怕慢了一秒,玉辞心就要将她说过的话付诸行动。
没再去看张婆子飞奔似的离开,玉辞心拉着紫芽进了厨房,让她给自己打下手。
厨房的砧板上还留着下人们一大早出去才买的时蔬、水果和肉类。
起初紫芽以为玉辞心是要看着自己做饭,毕竟她是郡主,十指不沾阳春水,哪里会厨房中的这些粗活儿啊。但是令紫芽没想到的是,玉辞心居然熟练地从柜子里翻出了面粉,吩咐她和面。然后郡主自己则是挑了一块肥瘦相间的五花肉洗净剁碎成肉沫,加入盐、酱油、醋、葱姜蒜、及花椒腌制起来。
那刀功,那姿势,要说没练过四五年,紫芽还真不信这是她第一次看着自家郡主做饭。可是郡主是什么时候学会做饭的?她常年跟在郡主的身边,几乎是寸步不离,从来没听过她会做饭啊!
就在紫芽疑惑之际,她看到玉辞心拿起了菜板边上的篮子里放的香菇,细心的将香菇洗净,去除根茎和菇杆上的泥沙之后,一点一点的将其切碎成丁,和先前的肉末和在一起,搅拌均匀。
玉辞心的一系列动作一气呵成,毫不拖泥带水。看的紫芽是目不转睛,手上和面的动作也停了下来,还是经玉辞心提醒她才加快了和面的速度。
等紫芽的面和好后,作为她主子的玉辞心以这里不需要她为由,将她打发去灶台旁生火了。可是她好奇自家主子要做什么好吃的,她还一边生火,一边仰着脖子去看,越看她越吃惊,等火苗都快要烧到她的手指了才回过神来。
太不可思议了,主子是什么时候会这些的啊?连她这个做侍女的都赶不及她的一半。
只看到玉辞心拿擀面杖将她揉好的面擀成了一层层纤薄的皮,然后用刀切成了巴掌那么大的规则形方块,将腌制好的馅儿放进面皮里面包裹起来,做成了一个个小巧而精致的馄饨。等她将所有的馄饨包完,灶上的水也被烧开了。
玉辞心将那些馄饨一一下锅,粗略的数了数,竟然有五十多个,一人一碗算的话,每个人都能分到十一二个左右。
馄饨的汤玉辞心做得比较简洁,无非就是开水撒点葱花再加点儿盐就行了,有股淡淡的清香味。
煮馄饨可比包馄饨快多了,稍稍几分钟时间一锅馄饨都漂浮在了水面上。
玉辞心用勺子将其舀起来平均分配在五个碗里,然后让紫芽找了五个勺子出来,一个碗里放一个,装到了托盘里,催促着紫芽端去她娘亲的房间。
第一百四十四章:下次奴婢吃慢点儿
做完这些后,玉辞心总觉得少了些什么,她看着厨房里现有的食材,又做了一道鸡蛋羹和一道醋溜白菜,才拍了拍自己的手,表示大功告成。
等玉辞心将两道菜端到她娘亲的房间的时候,房间里的三个人盯着桌上的馄饨发呆,愣是没有一个人开动,她将鸡蛋羹和醋溜白菜放下,疑惑的看着她们:&ldo;怎么了?愣着做什么啊?肚子不饿吗?快趁热吃啊。&rdo;
&ldo;心儿,这些……都是你做的?&rdo;此时的王妃已经在烟凝的帮助下穿带整齐,除了脸色苍白,精神状态没那么好以外,其他都没什么大碍。她看着桌上的五碗馄饨和两道小菜,再看向自己女儿那双葱白细嫩的手,难以置信的问。
&ldo;嗯。&rdo;玉辞心点了点头,将其中一碗混沌放到了王妃的面前,&ldo;娘亲快尝尝,心儿很久没有下过厨了,也不知道手艺生疏了没有。&rdo;
王妃看着自家女儿一脸期待的望着她,她想即使她面前放着的是一碗毒药,她也甘之如饴。抬手拿起碗中放置的勺子,她舀了一个馄饨起来放在嘴边吹了吹,然后轻咬了一口咀嚼着,一股浓郁的肉汁和香菇混合的香味就在她的口中蔓延开来,让她差点没将自己的舌头咬道。
&ldo;怎么样?好不好吃?&rdo;玉辞心双手撑着下巴,双眼晶亮的看着王妃吃下第一口馄饨,一脸迫不及待想要知道答案的模样。
&ldo;好吃,比宫里御厨做的还好吃。&rdo;王妃毫不吝啬的夸奖道,她说的可是大实话,自家女儿的手艺确实不输皇宫中的御厨。
&ldo;好吃娘亲就多吃一点,将您瘦下去的那些都补回来。&rdo;玉辞心笑的眉眼弯弯,顺带还舀了一勺鸡蛋羹放到王妃面前:&ldo;娘亲尝尝这个,这是鸡蛋羹,用鸡蛋和米汤搅拌均匀蒸出来的,滑滑嫩嫩的,特别香哦!&rdo;
王妃一听,低头看了眼那勺淡黄色的鸡蛋羹,将嘴巴凑过去,一口吃进嘴里。鸡蛋羹入口即化,只是在她的唇齿间绕了一会儿就顺着喉咙下肚了,只是嘴巴里残留的鸡蛋的馨香和米汤的清甜让她回味无穷。
醋溜白菜王妃也尝过了,酸酸脆脆的,味道十分独特,很容易引起人的胃口。
&ldo;心儿,你这些都是从哪儿学来的?这般手艺放眼天下也没几个能抵得上你的。&rdo;一碗混沌下肚,王妃还在玉辞心的逼迫下多吃了接近三分之一的鸡蛋羹和醋溜白菜,把她的肚子撑的是鼓鼓的。她看着玉辞心,问出了自己从吃饭开始就想知道的问题。
&ldo;娘亲忘记了?小时候心儿常常在后花园玩耍,玩着玩着就不见了吗?其实是心儿从墙角的狗洞爬出去玩了,还偷偷地跟着京城中的酒楼茶肆里面的做菜师傅学了不少手艺呢,只不过他们都不知道罢了,娘亲可别说出去哦!&rdo;玉辞心提及她小时候的事,王妃想着记忆中似乎确实有那么回事,便点了点头。难道说她还真的溜出府去跑人家酒楼茶肆偷师学艺了?
王妃有些讶异的看着玉辞心,可是在玉辞心说出最后一句话的时候让她脸上的讶异瞬间变成了哭笑不得她刮了刮玉辞心的鼻尖,失笑道:&ldo;你这丫头啊,真是越长大,越鬼灵精!&rdo;
清瑶回来的时候,房间里的母女两人聊得正高兴呢,玉辞心眼尖的看到她从外面回来,袖子处好像装了东西,胀鼓鼓的,便笑着对她道:&ldo;姑姑这么快回来,是取到证据了吗?&rdo;
清瑶远远地就看到王妃和郡主相谈甚欢的场景了,她不禁在心底感叹,果真郡主在,王妃的气色都好了不少呢!
&ldo;不负郡主所望,奴婢将京城里凡是给杜鹃夫人号过脉看过诊的大夫都找过了,并让他们一一做下了笔录,东西就在这里。&rdo;清瑶看着自家主子脸上的笑,她的唇角也不自禁的微微上扬,她伸手将袖子中厚厚一叠的笔录和证明掏出来递给了玉辞心,顺带将她先前给自己的那块玉佩也一并交还。
&ldo;这些东西就暂时由姑姑先保管着吧,反正现在还不着急动她,怎么说也要留待一个合适的时机才好动手啊。&rdo;玉辞心只是大致的扫了那些笔录一眼,并未接过,然后将玉佩收回拴在自己的腰间。
看着清瑶满头大汗的模样,她将一块手绢递了过去,给她擦汗。随后又把桌上还剩下的一碗还冒着热气的馄饨放到了她面前:&ldo;姑姑出去了那么久,还没用午膳吧,这是我去厨房做的馄饨,人人都有份,你就在这儿趁热吃吧。&rdo;
&ldo;这……&rdo;清瑶有些为难,她是奴婢,怎么可以在主子的房间中用膳?要是被别人看到了,估计得骂她不知尊卑了。
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