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宝剑工一拍手,只见两名伙计端起两支红烛,一齐喝道:“恭祝剑爷寿比南山,福如东海。”接着捧上一碗海面,上面满满堆着肉丝、鸡片、鲜笋、蘑菇等,四个大馒头热气腾腾地上来,上面竟雕着个寿字。那小二又一声道:“请爷爷给个老寿吉兆。”
梅凌花一笑,抛出个银锭,小二又道:“给爷爷上酒,上八珍这就来了。”
梅凌花酒杯一端,敬道:“无以为敬,恭祝剑兄三十大寿。”
一剑抽魂哑声道:“给我祝寿,梅凌花、宝剑工,你们究竟何人?我的生辰,你们怎么知道?”
突然一个小乞丐露出头来,正是小炭头,他嘻嘻一笑,指了指几个端着酒菜的小孩,“是我从你的孩儿们嘴中套出的,老炭头还关照我,将你这些儿子、我的兄弟带出来。”
一剑抽魂浑身颤栗,心中已经明白,他回草房时,为什么没见到一个孩子,原是梅凌花安排妥当。一剑抽魂只觉胸中炭热,忽地起身跪下,嘶声道:“在下一介死躯,怎蒙梅兄、宝兄错爱,此恩此德,剑某纵一死也无以为报。”
宝剑工嘻道:“不就给你祝祝寿,有那么严重吗?”
一剑抽魂拍桌道:“自我生下,就从未有人给我过个生日,一剑抽魂行尸走肉,从未有人当我是人,只是两位恩兄,一有救命之恩,二有侠义之仁,使我多少有了人味,今无以为报,愿为两位为奴为仆,纵死无憾。人生有此朋友,此乃天垂怜爱,哈哈。”一剑抽魂拎着酒壶,狂饮起来。
梅凌花目眶泛烫,浑身也已热血奔涌,一把端过大碗,一饮而尽。宝剑工更是仰首提坛,开怀畅饮。饭后,梅凌花从一剑抽魂口中始知,赤色死魂原是赤衣帮一个分舵舵主兼副帮主,赤衣帮盘大根深,在京师积聚势力,组织严谨神秘。连一剑抽魂也不知帮主是谁,总舵在哪?听梅凌花告知车马之事,一剑抽魂大为惊讶,也并不知赤衣帮是否真觅周白啼。梅凌花陷入深思,已觉事情绝非他人一言之词。梅凌花又质疑,赤色死魂刺杀公子鹤,被他们所阻,计划受挫;而车马在时间上,可能已晓知梅凌花与其结仇,一边以利相诱,一边又暗示一剑抽魂踪迹,又是何因?
一剑抽魂认为,这两人背景复杂,又缘此事阴错阳差,车马干脆按原来命令执行,也或者赤衣帮帮主不因计划失利,迁怒梅凌花,而是以利相诱,欲收买梅凌花,以达不可告人的目的。
第二天,三人没有同路,一剑抽魂先去安置那些孩子,然后相约在京城相聚。
走在那条青石铺成的大街上,梅凌花两人已觉得有些饥饿,两人寻了几家饭店,远远地,梅凌花瞧见一家面店,拉着宝剑工走了进去。
宝剑工本想大吃一顿,见了面字,心中大为不快,牢骚道:“这吃得饱吗?”
梅凌花笑道:“我就知道你一日也离不开鱼山肉海,不过这家面店够档次。”
老板笑嘻嘻接过话:“这位大爷所言极是,两位若要吃得舒服些。本店的虾仁炒面、什锦熬面、珍珠饺子、全肉锅贴,还有鲜肉蒸饺、蟹黄汤包,狮子头、盐水老鹅,正儿八经荤素搭配,包你口福满意。”
梅凌花大笑:“不错,的的刮刮不得话说。”老板一愣:“大爷去过扬州,方言说得的刮。”
梅凌花又笑道:“扬州去不起啊,岂不闻:腰缠十万贯,骑鹤下扬州。”
宝剑工已听得不耐烦,又被老板所说的那些话深深吸引,不觉咽了下口水,道:“老板那,不要吹了,本大爷什么没吃过,这面疙瘩有什么了不起?”
老板面一沉,一招手,一个伙计过来,老板在他耳边低语几句,那伙计点点头,走入厨房。
宝剑工忍不住道:“你搞什么鬼。”
只听一个声音从身后传来:“客官不相信我家的面食。”
宝剑工转过身,见一个肥胖大厨铁塔般地站着,不觉一怒:“怎么,想打架吗?”
大厨连连摇手:“不敢,请客官细瞧。”说罢,一把从锅里叉起一团熟面,一个伙计拿起一张宣纸,向面迎去,大厨将面在宣纸上一抖,初时略有水分,抖了几下,水分全无。
梅凌花拍掌道:“炒面之妙在于沥干面的水分,以宣纸验之,这种手法当真是扬州大师傅的绝活。”
大厨微微一笑,又取出一颗珍珠大的面团,手指一捏,接着又用筷尖挑了一点肉馅,放入面皮上,手指复轻一捏,一个珍珠大的饺子捏成,上面还掐着六道箍。
宝剑工眼睛瞧直了,忍不住道:“你若是将面条里面灌上肉,我赏你十两银子。”
大厨笑道:“这又何难?”说罢,摊开一团白面,上面撒上肉末,用腕连连敲打。完全与平素做面一样,不一刻,用刀切开,双手一拉,一根根细丝在半空环环旋起。
梅凌花大赞:“妙,妙不可言。”
大厨得意道:“为不使此面下水失味,直接以鸡汤熬制,加上素五鲜,那滋味妙啊。”
宝剑工再也忍不住了:“那就快做吧!我相信、我相信,馋死我了。”
梅凌花大笑,两人坐下,就着几样小碟,靠着窗口,把酒举箸,就在这时,突然街外响起一个女子哀哭声。
两人张眼望去,只见一个女子蓬头垢面,正跪在地上,向两个巡街的衙役哭诉着。
那两个衙役人高马大,挎着腰刀,插着珠花,大拇指翘翘地四面巡视。此时被一女子拦住,当即摆起官腔:“兀那女子,为何挡住本老爷的道。”
那女子情绪极为激动,语无伦次:“求老爷——大人,救救那—姐姐,她为了救我,被困在——太保山,那些强盗——”
一个衙役皱皱眉,打断她的话:“太保山,又是那几个强盗。直娘贼,晦气。”不觉脸色变了。
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