手机浏览器扫描二维码访问
昨日做的卤菜尝试大获成功,这个开店计划就被迅速地提上来日程。
首先便是店面装修了,光是装修风格就改了不下十个版本,当然最主要还是因为柳禾风自己一会一个想法,恨不得都给塞进去,可惜前世有没有什么设计经验,只能做些取舍了。
最终敲定,还是做成江南传统风格,毕竟这开店的地方桃花镇是扬州府下的一个县,地处江南,这里的人还是更能接受江南风格。
要说这个门店位置那也是真的好,位于主街后的一条辅街上,人流量杠杠的不说,更值得说的是这个地方风景也特别难得。
这个门店正靠着一条横穿小镇的河,可谓是桃花镇商圈的次核心地段,而且门店一排敞亮透气的窗户正对着这条景色宜人的河,到时候装上雕花木窗,一打开直接就是一线河景。
半个月后,等到杨荷花找了长工来装修店面的时候,柳禾风顶着这张白里透红且肉嘟嘟的脸,一脸严肃地当着督工,更是引来了左邻右舍的引逗。
对此柳禾风很是不满意,奈何这张小脸实在是太过招人喜爱了,更何况大人们都是只把她当一个小小孩子,她的认真在他们眼中便是儿戏了。
柳禾风只能表示,怪姐实在可爱!
陆陆续续忙了得有半个多月,这个店面终于是装修好了,这一天杨荷花带着三姐妹和柳禾风一起踏入了焕然一新的门店。
敞亮的大堂放了六张小桌子,方便客人堂食,而在另一旁则是成列了整整两排的大缸,以后可以在里面放上的卤菜,旁边更是支了一口大锅,随时加热,到时候一开窗户,保准隔着一条街都能闻到。
抬走继续往前走,穿过一个用半截布遮住的门口,踏进去便进了后厨。
门店后厨整整放了四口大锅,大锅对面的物什堆放了不少。平整大桌、一人高的大木柜,还大大小小的堆放在桌子下面的陶缸和坛子,整整齐齐,在厨房的另一个角落里面则是存放卤水的地下库房了。
出来后厨便来到庭院,紧挨着门店后厨处有着一口井,井边还种着一棵枣树,正值中午,光纤透过枝桠在地面投下了光影。
逛了一圈下来,柳禾风和杨荷花都表示非常满意,下面就是准备开业。
杨荷花带着柳禾风和三丫一起去了镇上开始买卤菜食材,先是鸡鸭鹅各来了十只,又买了十斤牛肉,肉便先买了这些;然后,就是去采购新鲜的蔬菜了。
其实柳禾风很想买点海带去卤一卤,但是奈何这时古代,她把整个桃花镇都给找遍了,也愣是没找到一家买这个的,只好藕、土豆、豆泡还有豆皮都各来了十斤,等到采购的差不多,便回去准备了。
后厨的四口大锅都给烧了起来,荤的素的各分了两锅,负责烧火的四丫五丫忙得连手都停不下来。
主厨和帮厨分别是杨荷花和三丫,至于柳禾风,由于身板太小,只分配了个洗菜的活,一家子五口算是都给发动起来了。
这么热热闹闹地干到了半夜,才总算将煮好的食材全部放进卤汁里面,只等着明天早上开盖。
好不容易忙完地五个人,只简单收拾了一下自己,便匆匆休息了。
。。。。。
次日清晨,干得筋疲力尽地柳禾风直到太阳已经照得老高了,但是这一觉睡得格外舒服,刚起床便已经神清气爽。
等她出了卧室,杨荷花已经开始为开业做准备了,三个姐姐也已经到街上去预热了,只剩她一个人还在睡大觉。
正在打水的杨荷花看见还睡眼惺忪的柳禾风走来,将手上的抹布挤干了水递到她的手上说道;“快去擦擦桌子,马上就要开业了,打起精神来啊。”
柳禾风接过递到面前来的这块抹布,迈着轻快地步伐跑步吭哧吭哧地擦桌子了。
才将将擦完最后一个,便有第一个客人进门了。
一个穿着短衫的汉子走了进来,看着这快要与门框齐高的身高,柳禾风暗暗猜测着,这人怕是在码头上工作的,肯定吃得多,上来就要是大单了嘛。
看见一个大汉进来了,杨荷花快步上前问道:“客官来小店要吃什么啊,我们这里有卤鸡鸭鹅、卤牛肉还有卤的素菜,比如说什么藕、土豆、豆泡还有豆皮。”
说罢,柳禾风赶紧递上来试吃的卤藕,只见那汉子吃完,眼睛不易察觉地放大了,柳禾风心知第一单这算是稳了。
这个精壮的汉子看着整整码了两大排的卤菜大缸,价格也都标了上去,卤鸡一只三十文,卤鸭一只三十五文,卤鹅一只四十问,卤牛肉一两三十文,素材一律一两五文。
看着这个并不算多么贵的价格,便大手一挥道:“鸡鸭鹅各一只,牛肉五两,素菜各来十两,带走。”
“好嘞”,杨荷花高声应道:“三丫,鸡鸭鹅各一只,牛肉五两,素菜各十两,共计四百五十文,带走。”
在后厨帮忙的三丫立马应道,不一会便拿出了一包包油纸装着的卤菜,和一个竹筒,里面装着的是卤汁。
汉子付完账出去后,还在店外徘徊犹豫不决的食客,看见试吃完提着一大摞的第一个食客,便都冲了进来试吃,每一个进来店的都是大包小包的一大摞都打包带走了,一天下来竟是卖了一大半。
傍晚歇业后,杨荷花看着还有些剩余的卤菜,便又拿来了几个碗,都装了满满一大碗,让四丫和五丫送给邻居们,只当熟悉一下,这些天一直忙着,还没正式登门认识一下。
柳禾风则是搬来了小凳子,做到杨荷花旁边,开始仔细算到底赚了多少钱,一块一块的铜板都快堆成山了。
数了快小半个时辰才算清,总计四千三百文前,抛去买原料的两千一百文,总共利润是两千两百文。
柳禾风看着被摞成一列一列的铜板,才真真切切地感受到,赚钱了。
第一次赚到这么多钱的杨荷花同样是压制不住自己翘起的嘴角,她仔细收拾起了这一大摞的钱,藏进了屋里。
游侠之杖 交换身体,但缺大德 残王嫡妃 金手指自己选的,修不成仙怪我喽 全民战争领主 她在半夜不睡觉 轮回乐园:这个家伙太全能 高手孤独 转生东京的日常生活 太阳神诀 抱歉咬到你 重生为散修 修行第一剑,先斩意中人 龙之觉醒 替身情妇 撒野理直气壮 华娱从2005开始 网游之老魔抓小鸡 小妾 桃花依旧笑春风(全文)
6远本是一个普通的学生,但有一天,他忽然成了龙,从此之后,他就开始牛逼起来本书已经上架,求订阅求评论求互动求推荐票求金钻求收藏!给我几分钟,让我们一起见证一个高中生的传奇!各位书友要是觉得潜龙还不错的话请不要忘记向您...
别被书名骗了,取名废,其实就是女强无CP,村姑背景系统逆袭流,也俗称慢穿泥石流,凶杀末世武侠仙侠魔法啥都有,还有,新书820不见不散。官方群满一千粉丝值进(五九零六五三四八三)后援群,满一万粉丝值进VIP群。PS本文无CP...
新书宇宙乾坤塔已经发布,可以开宰了第一次工业革命,蒸汽机将大英帝国变成了日不落帝国第二次工业革命,内燃机推动历史的车轮,电灯照亮漆黑的夜晚第三次工业革命,互联网将我们的星球变成了地球村大学生秦毅走运获得了科技塔,掀开了星际工业时代,从此以后太阳系变成了我们的后花园我们在太空之中发展农业兴建太空工厂我们在月...
从小在孤儿院长大的敖问,一次意外死亡,重生为蛇,但是上天赐予他神龙进化系统这系统可以穿越万界,可以帮助他蜕蛇成龙!从此敖问为了不想平凡过完一生,开始了轰轰烈烈的进化之路。敖问可以跟人类结婚生子吗?系统你自己试试看,不就知道了吗?黑暗流无敌流装逼流微度PS胆小慈悲心勿进。...
我做梦都没想到老公出轨的对象是个男人这社会给小三的爱足够宽容,为什么不给我的恨一条出路。关键词丈夫的秘密最新章节丈夫的秘密小说丈夫的秘密全文阅读...
一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女,这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心,有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手,有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手?没问题。桃花岛武功随便学,打狗棒法随意耍,九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父,真老婆之后,一切都变的精彩了!...