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第24章 怡红楼开张24（第2页）
“这可是你说的啊，嫂子。”莫小贝开心极了，天真的她把这话当真了。
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次日一早，整个七侠镇都被一阵鞭炮声惊动，怡红酒楼试营业了。
“恭祝怡红楼开张大吉啊。”怡红楼的迎宾在门口两列排开，领班带头大喊。
“开张就开张嘛，还大吉个啥。”虽然早知道今天对面要开张，但是佟掌柜还是十分不爽。
“每位贵客送汾酒一壶，膏蟹八两。”领班继续带头大喊。
“去那边吃咧。”门口要饭的小米一声招呼，同福客栈里连啃肉夹馍的客人都一起往外跑，那可是汾酒和膏蟹啊，在七侠镇这种小地方，这就算顶级奢华套餐了。
“哎，结账，结账。”郭芙蓉和佟湘玉一起拦客人，可根本没拦住。
“算了，这两天对面肯定有各种促销活动，别太在意。”吕轻侯道，“不过这两天来点菜吃饭的，先结账再上菜。”
店里门可罗雀，吕轻侯和佟湘玉一商量，干脆让员工轮休，给每人多放一天假，算是对前两天劳累的补偿。
佟湘玉无处可去，闲的无聊在那里拍苍蝇，好在还是有两位忠实顾客上门。
“你们来咧？”佟湘玉看到老邢和小六上门喜出望外。
“来一壶酒。”老邢伸出一个指头说道。
“要什么菜？”佟掌柜问道。
“啥菜也不要，要了也吃不下。”老邢坐下，一脸不爽，双眼望天。
“胃口不好，弄两个清淡的菜嘛。”佟掌柜建议道。
“凭什么呀！”老邢一敲桌子，生气道。
“对呀，凭什么呀？”佟湘玉说完才意识到不对，转过头问，“你们这是咋咧？”
“对面怡红楼开张，谁都可以进，就我们俩不能进，”老邢指指自己和小六，“说我们挎刀进去，别人不敢来了，你说气人不气人。”
其实老邢这么说有失公允，丐帮关中分舵四袋弟子小米也没能进去。
“不要生气嘛，到俺这不是一样吃嘛。”佟掌柜安慰道。
“人家请的是扬州醉仙楼的大师傅。”老邢念念不忘，说道。
“我们请的是黄鹤楼的大师傅。”佟湘玉不甘示弱，面对老邢质疑的眼神，佟掌柜一边倒酒一边笑道，“洗菜也是正经手艺嘛。”
“人家卖滴是杏花村的汾酒。”老邢一举杯子。
“俺们卖滴是自家兑的米酒，”佟掌柜说道，再次面对老邢的质疑，她振振有词道，“兑点水喝了也不上头嘛。”
“人家唱滴是全本的西厢记。”老邢继续罗列对面的好处。
“俺们唱滴是正宗滴莲花落，”佟湘玉见招拆招，也不怯场，对着对门门口正在吃的小米喊道，“小米，来一个。”
“正吃着咧，木空。”小米在门口享受丐帮套餐，无暇理会。
“你说啊，我们每天把脑袋拴在裤腰带上，风里来雨里去的，我们这是为什么？”老邢愤愤不平道。
“为了大家的幸福嘛！”佟湘玉善解人意地回道。
“连顿好饭都不让吃了，还谈什么幸福，还谈哪门子的幸福？”老邢做了结案陈词，然后招呼小六，“走。”
“哎，你们不喝酒啦？”佟掌柜招呼道。
“不喝了，到对面闻闻味儿。”老邢馋得流口水，还真的跑去对面的窗户下面去闻味儿，可见酒虫子磨人。
怡红酒楼开业第一天，促销效果大好，名副其实的门庭若市，反观同福客栈门可罗雀，好在也有在对面排队排得不耐烦的，又或者实在想吃肉夹馍的，让店里的流水不至于太难看。
佟掌柜危机感大爆发，晚饭时间召开“怡红酒楼紧急应对会议”，计划派出员工深入敌后探查情报，知己知彼以便百战百胜。
没想到对面的怡红酒楼在这时派小厮送来一张请帖，邀请吕轻侯前去做客，餐费五折，可携带家眷一名，镇内商家人人有份。
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