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他心里已经想好,既然这道【满汗全鸡】被系统定义为S级菜,肯定自有它的特别之处,反正正愁着无菜可做,不如就做这道了,至于以后还要不要定为未来餐馆的招牌菜,那只能等到把菜做出来再做决定。
杜承来到厨房门前,发现向雯这个小馋猫已经准备好了白手帕,看来已经等不及了,待会准是想把白手帕围在脖间用以享受美食。
“承哥哥,可以开始了么?”向雯凑到门前,眼巴巴的询问起来。
“开始你个头啊,厨房里一丁点的菜没有,难道你没听说过‘巧夫难为无米之炊’!”杜承两手一摊道。
向雯还特意在厨房里寻找了一番,发现确实连个菜叶也没有,慌忙道:“承哥哥,你这是什么破厨房呀,一点囤积也没有,相当年我们学生宿舍都比你这里富余,呃,那我们的晚饭岂不是没得吃了?”
“穷啊,没办法!”杜承解嘲道,其实他本想说,若不是你那个表哥白佟每天都来扫荡一次,鬼的厨房才会是这般的清水衙门呢,不过他还是忍住没说,因为他的启动资金都攥在向雯的手中,最好还是连她表哥也不要得罪了。
“好吧,等我片刻,我去买些原材料,很快回来。”说完杜承便出门了。
既然要做【满汗全鸡】,自然要去买只大公鸡来,此次伙食采购,绝对是杜承失业以来最大的手笔,不过为了那笔启动资金,他还是决定认了,舍不得孩子套不到狼,凡是有失有得。何况把菜做出来,他也可以趁机改善一下伙食,一举而两得。
先到肉市场挑选了一只退了毛的大公鸡,之后杜承又去一家超市扫荡了一番,最后比对了一下菜单,确定没有纰漏,才决定返回大本营。
对于这道菜杜承可以说尤其的重视,因为餐馆开业在即,无论是为了确定一道招牌菜,还是为了获得启动基金,他都必须把这道系统定义为S级的菜给做出来。
“小雯快开门,我回来了!”拎着两个大袋子回到了出租屋,才喊了一声,便有一个小美女把门给打开了。
此次向雯还特意盯着杜承的身后看了看,最后很认真的问道,“身后没有什么人跟踪吧?”
“没。”杜承满腹狐疑的回道,心说,难道自己方才对这个小丫头的叮嘱生效了?
却没想,向雯抚着胸脯说道,“还好还好,幸亏表哥没有跟来……”
汗,还以为因为什么呢,原来这丫头是怕老白来给她抢吃的?可她不知道,这个时候老白那小子怎么可能会来?要知道晚上是白佟寻找猎物、伺机出动的时候,他会没事朝一个男人家跑?
“好吧,别打岔了,今晚我们炖鸡吃,先帮我把鸡给收拾一下……”结束了与向雯的无谓争论,杜承直接说道,那是因为他也想品尝一下【满汗全鸡】的美味,如果味道真的非同凡响,那便证明他的餐厅也一定会有出路。
第一卷 白手起家 第十一章 二指禅夹菜刀?
阿巴达小说下载网 更新时间:2012…1…4 16:14:42 本章字数:3908
“好吧。”向雯很欣然的接过了杜承递来的白条大公鸡。所谓白条,便是指那些已经处理干净,待加工的食材。所以向雯要做的就是拿到水盆里清洗一下便可,这个小忙她还是很乐意效劳的,因为作为吃客,总要尽一份力的嘛。
看到向雯拉起袖子,将白条鸡从食品袋里取出,打来一盆水便有模有样的清洗起来,杜承也不禁赞叹,看来这个缠人精还是蛮适合干厨师的,虽然这辈子不可能像自己一样做出那般美味的菜肴,可打打下手还是不错的,以后完全可以吸收为餐馆的一名员工。
杜承心思一转,把手中的另一个袋子也递给了向雯,“那个……这里还有一些下锅的冬瓜和作料,你也一道收拾一下吧,本大厨还要去熟悉一下菜谱……”
杜承这般吩咐,说是在派活,其真正目的不过是想锻炼一下向雯这个好吃懒做的小美女,说不定还真能培养出一个优秀的餐馆干将。
“没问题,都交给我吧。”向雯不迟疑的便答应了,原因很简单,她虽然年纪小阅历少,可也懂得一些寄人篱下的道理,不干一点活也是说不过去的,更何况,能多出些力,待会吃起美食来,也不会有半点偷嘴的感觉。
“唉,这小妮子……”向雯好歹是答应了,杜承也算松了一口气,“本来还真怕倔驴不上套,嘿嘿,不过这下好了……”
交代完毕,临离开厨房的时候,杜承还特意留意了一下向雯干活时的神态,不觉有一丝感慨,这还是曾经那个遇神缠神见佛绕佛的缠人精么?如今怎么会给人一种贤惠的感觉呢?
“呃,错觉一定是错觉……”
……
其实,杜承也不是有意偷懒,他说要去熟悉一下菜谱,便是实情。
接下来要做的菜,名为【满汗全鸡】,听名字绝对是那种走刁钻路线的一道菜。就好比一道普通的白菜煮豆腐,也能发明出【翡翠白玉羹】这种华丽丽的菜名来;又或者一道名为【母子相会】的名菜,端上来一看,却不过是黄豆炒黄豆芽……
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