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欧阳博猜出他们在想什么:“你们先不用猜了,到时候你们自然会知道的。”
欧阳博一只手把豹子提起来给它翻了个身,把刀递给王猛:“猛子你来试试看。”
王猛刚开始的时候也和赵钢一样不知道轻重掌握不好力道,但刮了两刀之后就好多了,慢慢的掌握了用刀的技巧,下刀的时候已经有了几分欧阳博的摸样,一刀下去就能刮得干净。就是速度没有欧阳博那么迅速罢了。
欧阳博微微点头很是满意:“猛子你先停下来,先听我说。刚才猛子做的钢子你看到了没有。以后你们在战斗时不要让武器来指挥你们的大脑,要用你们的大脑来指挥你们的武器,刚刚猛子做的就很好,接下来到钢子来。”
赵钢站在豹子前深深的吸了口气,拿刀在豹子的身上刮过,第一刀的时候没有掌握好,刮的不是很干净,到第二刀的时候已经好多了,但中间停顿了一下,第三刀的时候已经能一刀刮干净了。有了欧阳博的讲解和王猛刚刚的示范,赵钢掌握刮毛的要领就简单多了,一下子就学会了。
欧阳博看到赵钢能一刀刮干净后也表示很满意:“就应该这样,在战斗的时候就应该思考什么样才能让自己能够用最省力,最直接,最简单的方法解决敌人。钢子这方面以后你要跟猛子多多学习。猛子一般做事情都会想一下应该什么做才能使自己更好,你也应该这样,这样做事才会有进步,闷头苦干有时候也能成功,但有时候你会发现当你做完了这件事之后,你已经把许多事情落下了。”
这个时候赵钢已经把花豹剩下的毛刮干净了,现在花豹已经变成白花花的了。
说起来是很久其实从给花豹刮毛到把花豹刮干净也就二十多分钟而已。
欧阳博把刮干净的花豹令起来用水冲干净。然后手中火红色的斗气一吐就把花豹身上的水给烘干了。
而此时王猛和赵钢脸上都露出羡慕的表情。
欧阳博对身边的王猛和赵钢说:“刚才我们也可以不用烧水,如果刀很锋利也可以把豹子表皮的毛刮干净,但毛孔里的就没有用开水烫过的刮干净了。如果达到了武尊境界也可以用别的方法把豹毛刮干净,现在先不说了,等你们达到了自然也就知道了。我要给花豹开肚、剔骨、把肉分类切好。接下来就不用你们帮忙了,你们现在先去冲洗一下,回来就可以开火了。你们要迅速点。”
王猛和赵钢很快的冲回了他们住的小院,他们要尽快的冲洗,他们对接下来的豹肉大餐也是很期待。
………【第四章 深夜的美味】………
第四章深夜的美味
只是过了五分钟左右王猛又回到了厨房。
欧阳博看到王猛头发还沾着水,衣服也是换过的,知道他已经洗好澡了。但见王猛洗澡的速度也太快了,还是忍不住问出声来:“你不是回去洗澡了吗?什么回来那么快呀?你不会那么快就洗好了吧!”
“我是已经洗好了。”王猛看着欧阳博在摆弄那头已经开了肚的花豹。
王猛除了对练武特别的执着之外,也是很喜欢自己弄些好吃的。他有空就往厨房跑学习煮东西。他觉得煮东西是一种享受,煮出好吃的东西给自己关心的人吃是一件很有成就感的事情。弄出好吃的也可以满足自己的口欲,平时他经常煮一些自己喜欢吃的东西。
王猛专注的观察着欧阳博的每一个动作,他希望通过观察可以学到自己想学的东西,他眼睛一眨不眨的生怕错过了某个动作。
欧阳博也知道王猛喜欢厨艺,王猛很聪明,能吃苦,好学。他很喜欢王猛的这种性格,如果王猛能够修炼他对王猛更是满意了。
看到王猛想学习到更多的厨房的知识,欧阳博一面摆弄一面给王猛讲解:“取动物的
内脏的时候动作一定要干净利落,不要拖泥带水,如果用力不当容易使内脏破损,有些内脏破损了只是浪费一点这没有什么,但有些内脏破损了就很麻烦了,比如动物的肠子破了脏东西流出来就难弄了;比如动物的内胆裂了沾到的东西如果洗得不是很干净就很苦,这些在开膛破肚的时候都是要注意的。而且在开膛破肚的时候下刀要准不要伤到里面的东西。“
欧阳博先把豹子的内脏取出来,然后用水把花豹冲洗一遍,把花豹冲洗干净,再用斗气把花豹身上的水烘干。
欧阳博拿起刚取出来的内脏把肠子单独扒下来:“小肠子可以直接用水冲洗,大肠要把他翻出来用水冲干净,肠子弄得好的话是下酒的好菜,一下弄好了你就知道了。”
把肠子弄好之后接下来欧阳从那些内脏中把豹胆取了下来说道:“豹胆烫过开水然后把里面的胆汁放到酒中,酒就可以具有别样的味道。“
欧阳博拿过剩下的内脏:“接下来的就简单多了,把内脏上的油块分离出来就行了。“
弄好了豹子肚子里面的东西,欧阳博拿起豹子,准备把它身上的骨头都剔除掉。
“剔除动物的骨头对于一个武者来说是一件比较简单的事情,只要事先确定骨头的所在然后下刀就可以了,如果以前都没给这种动物剔骨过,下刀剔骨头骨头带出来的肉的程度,就可以看出这个人的观察力和对刀得控制能力。“
欧阳博把豹子抛到空中,拿着刀对着落下的豹子“唰、唰、唰”,只看到模糊几道刀影,他就停下来了,接住了从空中掉落的豹子。现在看看豹子头骨、四肢及胸部以下的骨头全都剔除干净了。还留下肋骨没有剔掉。在豹子从空中掉落的几秒钟时间里,就把豹子身上不在同一地方的几处骨头给剔除干净了,而且剔除出来的这些骨头上面都没有粘连有肉,从这里足以看得出欧阳博的刀功有多厉害了。
看到这些王猛在心里想:”总有一天我也要做到这些,而且要做得更好。“他对武功的狂热,是很多人都无法理解的。就算经常在一起的赵钢也只是感觉到一点点而已。
在傍边的赵寒雪看完了欧阳博的动作在那里猛拍手:“欧阳爷爷是最棒的。”
欧阳博把刀递给王猛:“接下来的肋骨你来剔。“
王猛是不可能做得像欧阳博一样把豹子抛到空中了,自然是欧阳博用手提着豹子,让豹子悬空,这样比放在平面上把骨头剔除就方便多了,下刀的时候不用再翻动豹身。转一下刀的方向就可以了。
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