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眼前的一幕不由得让人大跌眼镜,杨明都还没有开吃,竟然就大叫了一声“好”。
李经理的心快要吊到嗓子眼了,心中直犯怵:这家伙准是在说反话呢,肯定正瘪着话,待会准备一顿乱骂呢。
在他看来,杨明算的上是在所有的酒店星级评估师中口味最挑剔,也是最难说话的了。而且现在的菜品也是层出不穷,他早就已经吃厌烦了,想要烧出一样能让他喜欢的菜,可真是比登天都难,更别说是林风这个才来了两个月的学徒了。
杨明则迫不及待的拿起筷子,夹了一块鸡翅的肉和肌腹中的提味调料,吃进嘴里后闭上眼慢慢地咀嚼品尝起来。
当食物被舌尖上的味蕾充分的吸收后,杨明脸上的表情也在急剧变化着,时而皱眉,时而舒缓,最后他抬起手掌重重地一拍桌面,情不自禁地大叫道:“真是美味,好吃,好吃!”连着又说了两个好吃。
这回反倒让李经理惊讶的合不拢嘴了,本来他已经考虑怎样批评林风,将一切责任过错都推在他身上,但是没曾想杨明才吃了一口就赞叹不绝!
“难道真的这么好吃??”李经理有些半信半疑,毕竟这只是出自一个两个月学徒之手,怎么可能烧的比五六年的大厨还对他杨明胃口?简直是匪夷所思……
杨明的两个友人也都是品尝起来,吃完之后无一不是震惊赞叹的样子。
“这叫花鸡也太好吃了吧,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,恰到好处的腌制,熏烤使得鸡肉非常酥嫩。”
“叫花鸡我也吃过不少,但是从来没有像今天的这么好吃,肥而不腻,鲜香四溢!”
他们也都是星级酒店的常客,吃过的美食数不胜数,却是因为一只叫花鸡而疯狂起来。
杨明一边吃着鸡肉,一边咂嘴连连赞叹:“一道工艺繁琐的菜肴,却是把握到足够的细节,辅料按摩揉搓在鸡肉上,手法力度精妙,让它的腌制更加入味。新鲜的荷叶和泥土,更是让它融入了足够多的自然清香,中合了油腻,使得肉质清香爽口,酥嫩无比。而且还是用柴火烧烤的,更加鲜香四溢。这道菜我给9.8分……满分1o分!”
杨明哪还有刚才的目中无人,他竖起了大拇指,用无比赞赏的目光看向林风。
“还差o.2分是不想让我骄傲嘛。”林风耸了耸肩,轻笑道。看来这家伙虽然混账,但还是挺识货的。别说是他杨明了,就连当初纵横天下的洪七公,不也是败给了这道美味佳肴中?!
最后,杨明还是习惯性地评了个分,而李经理知道的是,近三年来,杨明评分菜肴从来没有高于9分的!这道菜的美味可想而知。
紧接着,杨明等三人风卷残云地就将整整一只叫花鸡吃的一干二净,鸡骨头包括配菜一丁点都没放过,吃完后意犹未尽的样子。
看的李经理嘴角直抽搐:评分9.8的菜,他居然没能尝上一口……
杨明吃完后连打了几个饱嗝,摇摇晃晃地站起身来,冲林风抱拳道:“小兄弟,是我有眼不识泰山了,没想到一个三星酒店竟然卧虎藏龙,想必你肯定是高级大厨了吧?”
杨明虽然喝了酒容易犯糊涂,但是非常挑剔、追崇美食。今天吃了这么美味的叫花鸡,早已将自己的不愉快抛在脑后,话语间甚至透露想要巴结林风的信息。
“你之前的都说对了,只有一点,我现在只是个学徒?”林风解释道。
“什么?学徒?如果你这样的还要当学徒,那我看其他的大厨也都别烧菜了。李经理,你们可真是浪费大好人才啊。”杨明先是一怔,随即话锋转向李经理,意在嘲笑他不识人才。
“是,是…我们可真的是大意了。”李经理满是尴尬之色。
“小兄弟,你叫什么名字?”
“林风。”
“林风兄弟,今天是我看走眼了,赌约也是我输了,心服口服。我不但会兑现之前的约定,而且你烧的叫花鸡,我也会纳入青城美食收录中。”杨明笑着道。
“什么,美食收录?”李经理听到这则是喜出望外,多少酒店都是削尖了脑袋,想要有这份殊荣啊,这也是代表着一个酒店的实力。
林风倒是不太在意,随口道:“那就谢谢了。”
……
“林风,你小子也太牛了,居然能让杨明那家伙都服服帖帖的,高人不露相,你小子行啊。”
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