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中午;三辆洋车来到济南聚丰德饭庄门前;东初一并付过钱。因为宏巨染厂开业要在这里请客;寿亭打量着店外的场地。家驹抬头看看饭店的对联;不禁念道:";冬笋茭白淡咸六味;鹿唇驼蹄上下八珍。东初;这口气不少呀!";
东初笑着说:";这是济南最大的馆子;正宗鲁菜。六哥;你看这铺面还行吗?";
寿亭笑笑:";咱又不吃铺面;只要能把生的弄成熟了就行。";
饭店刘掌柜一溜小跑迎出来;让着三位往里走。
楼上";风摆荷";雅间;三位落座。
饭店对面有个小空场子;一个外地来的艺人在变戏法儿。这汉子有三十多岁;光着膀子。他面前的地上铺着块红布;上面扣着两个小碗;一对铁球;还有一个小泥人。他正在招徕看客:";各位;本人虽是家在济阳;但祖上却是济南人;当看袁世凯当济南提督;我爹不是他老人家的马弁。现在麦子早收了;秋庄稼还没到点;所以抽空到济南来寻寻旧友;带来几样玩意儿;在这里献丑。刚才说了;我虽不是济南人;但是俺爹是济南人。当然;不是所有的济南人都是俺爹。各位老少爷们;婶子大娘;姐姐妹妹;您有钱帮个钱场;没钱帮个人场;一分二钱;往这里扔。";他用手一指跟前的红布;";炸弹………";他一指远处;";往那里扔。";
周围的人大笑。
";你别光说不练呀!";周围几个喊。
雅间里;桌上已摆上了四样小菜。东初拿着菜谱;他说一个菜;小二点一下头。这时;楼下传来变戏法的招徕声;东初皱了皱眉;小二赶紧过去把窗子关上;冲着东初点头赔礼。
菜点完了;东初把菜谱交给小二。小二一溜喊着往下跑:";清烹虾段;软炸里脊;九转大肠;爆炒腰花;罗汉肚;荷叶肉;外带奶汤蒲菜。三元染厂三掌柜的赏钱五毛………";
";好嘞………";厨房里随之应和。
寿亭说:";这一个地方一个风俗;青岛的饭店就没这套。北京和济南差不多。东初;这后一声;有的能喊出来;有的就不能喊出来。比如小偷;让他一喊贼赏五毛………那警察就来了。";
东初家驹都笑了。
楼下;那个变戏法的拿起小泥人:";我这东西可是个宝;前知三百年;后知五百载。这位说了;你这是胡吹。好!咱看看我是不是胡吹。说远了没用;咱就来近的。咱先问问他这两天的天气怎么样。咱先说昨天………";说着把小泥人放到耳朵上;";它说了;昨天是阴天。各位;说对了吧?好;咱再问问他今天………";又把小泥人放到耳朵上;";它说今天是晴天。对了吧?好; 咱再问问它明天………";说着又放到耳朵上;这回拿下来说;";它说了;这明天………明天再说吧!";
周围的人哄堂大笑。
这时;饭店的刘掌柜挤进来;对着变戏法的一拱手:";兄弟;对不住;今天小店有贵客说话;您换个地方发财?我这里谢了。";说着塞上三毛钱。好汉子一看;也识趣地抱拳还礼:";哟;得罪;得罪;还劳您破费。";说着收摊子。
观众纷纷散去。 电子书 分享网站
5。聚丰德三兄弟畅饮 戏家驹话聊董小婉
菜上齐了;东初;寿亭和家驹一刘碰杯。这时;刘掌柜进来;进门就抱拳问好:";三掌柜的;刚才撩帘没留神;来了个卖艺的;咋咋呼呼;扫了三位的兴致;得罪;得罪!";
东初赶紧站起来介绍:";六哥;这是刘掌柜的。刘掌柜;这是宏巨印染厂的陈掌柜的。这位是卢先生;德意志洋行的买办。";
刘掌柜的四十多岁;上唇有胡子;微胖。他连连作揖:";陈掌柜;卢先生;贵号开业;把这么大的场面安排小店;真是抬举小弟。谢谢!以后陈掌柜的在济南发财;还得多关照小店。";
寿亭也是抱拳:";这是给老兄添麻烦;你还得多担待。来;刘掌柜;我先谢了。";说着拿起酒杯;与刘掌柜一饮而尽。
刘掌柜喝完酒说:";这菜还将就?";
寿亭朗声说道:";相当好!";
刘掌柜又抱拳:";过奖;过奖。三掌柜的;谢谢你给我介绍这么大主顾;这桌饭;算兄弟请了。";
东初刚想说谢;寿亭用手拔开东初:";刘掌柜;我这人粗;有什么说什么。你这买卖在济南的饭馆子里算是头一号。可这毕竟是饭店;饭店就是把生的弄熟了;烟熏火燎的看着挺热闹;可这挣不了多少钱。我说话你别在意;你这买卖太小;撑不住折腾。你要是想请我;好!等一会儿你让厨房给我来碗豆腐;再来头蒜;那就算请了。";
刘掌柜不便执拗;他赞赏寿亭的爽直;谢过出去了。
东初说:";六哥;等一会儿咱们还要去见夜明妃;你吃蒜;不行不行!";
寿亭笑了笑:";咱俩又不上去;就是在远处看看;家驹不吃就行了。";他笑着;用力拍家驹的肩。
";什么夜明妃?";家驹摸不着头脑。
寿亭擦擦笑出来的眼泪:";家驹;这回可真是真东西。夜明妃;中国第一名妓!名声不下于北京的董;董;董她娘的什么来?";
东初赶紧补充:";董小婉。";
";对;董小婉。家驹;这夜明妃和董小婉可不是一道局。董小婉是个穿便棉裤的大娘们;可这夜明妃;既会弹钢琴;又会说英文。那个美呀!真好看呀!其实我也没见过。哈。。。";他猛拍家驹的肩膀。
";你没见过就说得这么热闹。";家驹又气又笑。
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