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第30章 宋徽宗捧场自助酒楼三更求收藏哦(第2页)

两家都在城西,距离几百米,并不算很远,绝对能满足附近的客人。

酒楼的广告很有意思。

赵氏自助酒楼,只要300文,无论山珍海味,还是日常小菜,酒水饮品,都能随意品尝。

只要三百文,没有吃不到的菜,只有你想不到的实惠。

其实三百文吃个饭,一般人还是舍不得的,一般数十文就能吃很好了。

这都是经过算计的,如果一眼就能看出亏,赵枢也不傻,不会做这种亏本买卖。

这是一种新的餐饮模式。

如果是手下王管事之前,他肯定不理解,但现在他明白王爷奇思妙想,会赚钱着呢,自己做就完事了。

由于是新鲜模式,开业之后,路过百姓看到招牌和旁边的规则,吸引了一大批人。

不少人抱着试试的态度进来看看。

规则比较吸引人,花三百文想吃多少都行,点多了吃不完就罚钱。

这样的规矩,说实话是有风险的。

因为很多客人能进来就是抱着捡便宜的心思,或者是好奇心理。

谁也不知道自己能吃多少,碰到那种瞎点的剩下之后罚款,很多客人肯定不干。

尤其是有些势力的那种,人家不罚,你怎么能办?

容易扯皮。

不过,赵枢并不担心这一点。

而在菜肴上,有赵枢专门让人制作的小碟碗,一碟就是一碗,想吃多少尽管点。

“掌柜的,你们这每个人三百文随便吃是真的吗?”

一客人问道。

小二:“这位客官,咱们掌柜规定的自然不会有假,想吃多少都可以点,只需要三百文!”

“那好,这个,这个,还有这个……我都要!”

一名客人付钱之后,点了一大堆,他们有三个人。

小碟的这种,还真就不怕吃不完。

他们只担心店家不够菜,耍赖。

闵掌柜和龚掌柜抱着好奇的心理,也进来看看。

两人二话不说,一人三百文。然后点了很多。

他们可以体验这种模式,如果好,自己就模彷赚钱。

随着客人络绎不绝的上门。

一层一百二十桌很快就满了。

每桌平均四个人,一千两百文,有一百二十桌那就是144贯。

酒楼有三层,就是432贯。

好家伙,一天432贯,一个月就是12960贯。

赵枢在楼上看到四周火爆的场景,算了笔账也是有些惊讶。

感觉来钱很快。

要知道,这才一个酒楼。

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