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「大哥,你都谈好对象了,我可才刚牵到他的手而已。」赵琮哼哼。
「三弟。」赵真轻叹一口气。「等大哥腿好,也要回东南水师了。对很多人而言,结婚,不过是多了一个人一起睡,未来会有孩子。要说我不在意女方的想法,根本不可能。东南水师那边有多麻烦,你是知道的。那海上的贼子们一直没安好心眼,灭了一群,又来一群更大更多的,根本灭不完。」
赵真想起自己未婚妻一脸坚定的愿意在婚後跟他去东南赴任,而且还做好了打算,不愿意留在京中空等。内心不由得有些歉疚,原本刚毅的内心也柔软了些。
「跟我们在一起的,没有强大的内心,估计也是走不远的。幸而她了解,也愿意配合,不让我有後顾之忧。至於封彦,大哥感觉得出来,他正在努力突破困境。他不喜欢侯府的生活,他把侯府视作牢笼。」
赵琮点点头。他查来的消息也是如此。亲父已经在站队了,总把他当钱庄似的一直提钱提个没完,甚至还想当墙头草,让封彦去当五皇子的侧室!自家儿子落水,昏了一日一夜,连看都没去看。
如此凉薄的亲情,也难怪封彦最近动作频频。
「所以,三弟,你对封彦要有点耐心。他现在说不定发现你对他有意思,然而他不怎麽信,也不敢信。」赵真起身,拍了拍自家小弟的肩,略拐着脚走出赵琮的房间。「多点耐心,多注意细节,也多关心他吧!」
「知道了,大哥。」
「封口费的话,你那瓶金墀露我拿走了。」赵真略回头,笑得温和。
「唔……」赵琮紧握着拳,然而却是敢怒不敢言。笑得越温和的大哥越可怕啊,嘤!
即将过年的关系,封彦也开始忙起来了。几日後,说锅子跟炭炉都做好了,封彦抽了个空去酒楼,看了之後很满意。清洗完後问厨子们有没有带肉大骨。
「有的,这几天刚好有进。」
「那就拿一支来熬,另外我需要这些东西,大骨汤分一份加这些,另一边就放纯大骨汤。去买些肥瘦都有的肉,要切薄片。如果有鱼或虾也买一些回来。菌菇类也准备一些。」
——好久没好好吃一顿能让人从芯子里暖起来的热辣料理了!趁着寒冬,吃一波吧!封彦心想。
当然,身处非现代的封彦,想吃到好料,总还是得费一番功夫。他倒是没忘记提前通知赵琮一声,让他先去买糕点。赵琮拎着两层漆盒的糕点来天香酒楼时,也差不多是三天後的事了。
赵琮进了包厢,看到中间的大圆桌,正中间摆了一个看起来很像太极形状的大圆锅,中间有隔板,一边大骨汤一边红通通的辣汤。桌上满是生肉跟一个用剖半的竹节装了一团泥状物外,还有几盘菌菇跟蔬菜。
「欸……我可以让我大哥也来嚐嚐吗?」赵琮感觉桌上的东西有点多。
「可以啊,今天就你跟我,周一,还有方掌柜……嗯?对了。」提到方掌柜,封彦这才想起一事。「打铁舖的老方跟方掌柜……」
「他俩是堂兄弟。」赵琮说道,同时让小二去跟自家大哥说一声,让他来吃好料的。「对了,这一桌料理,看起来都是生的啊,还有这些……这是猪下水吧,这也能吃?」
「洗乾净了就能吃,保证你吃过之後还想回头再来吃。」封彦自信一笑。他拿起小瓷碗,装了两碗汤给他喝。「这辣的就少喝点,怕你受不起。」
「至於嘛!」赵琮把那只盛了碗底一层的红汤给一口闷,没一会便看他额头冒汗,四处找水了。一整壶的温开水全被他喝了,只看他大喘一口气,竖起姆指。「服。真服了!这辣,够劲!」
封彦笑了笑,翻开赵琮带来的漆盒。里面的糕点精致到让人舍不得吃,还带了淡淡的梅花香气。「好吃!而且又好看,这家店看来是用心经营的啊……」封彦也拈起一块给赵琮。赵琮笑着推了,表示他不爱吃这些。
封彦转身拿给周一,周一躬身谢过,小心翼翼的吃了一口,点头。
「真的带花香呢!」周一笑着说了。
赵真走进来时便是看到赵琮跟封彦聊得正欢,只是赵琮那嘴是咋回事?再看向封彦,啥事都没有。一思忖,看到桌上的红汤,眉一挑。
——好吧,方才乍一看,他真的误会了。
封彦讲解这锅要怎麽吃,不吃辣的就涮大骨汤那边,吃辣的涮红汤。由於肉片切得薄,在滚沸的汤锅里大概涮个几下也就熟了。封彦还特别调了蘸料,让他们蘸着吃。
赵琮一边喊辣一边挟肉涮红汤。封彦拿起剖半的竹片,说:「这个,是我用新鲜虾子打出来的,打得我手酸,所以产量不多,吃看看。」
只见封彦熟练的将虾泥往锅里拨。没一会,众人是吃得纷纷叫好,同时馋得很。然而这量实在少,打这个又特别费力气,只好作罢。
「这虾泥的口感真好,又鲜甜。」赵真笑着说了。「日後回东南水师,若有机会,得跟你学学啊,封公子。」
「行啊,我还能授权给你让你家夫人去开呢!如果她愿意的话。」封彦笑了笑。
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