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第182部分(第1页)

又过了一会儿,大夫人派了丫鬟过来,称大夫人正在佛堂念经文,就不来了。

大老爷和二老爷,是不理会后宅事的,顾端便没再等,示意南叶开始做药膳,并暗暗地替她捏了把汗。

南叶镇定自若,走到案板前,切苦瓜,剁兔肉,清水炖煮,最后加入一点事先做好的麻油小松菌,一锅香喷喷的苦瓜兔肉汤就做好了。在等待汤熟的时间里,二老爷突然而至,强烈举荐曹三娘来给大家表演做菜,但被二夫人强硬拒绝了。

南叶把汤分盛好,由丫鬟们送到各位主子手中,三名厨房管事,包括王大梁,也都有一份。

虞氏率先尝了一口,没有作声。南叶的厨艺无可挑剔,这道苦瓜兔肉汤用料简单,做法简单,但煮出来的味道,偏偏是这么地好,惹得她也想天天来上这么一碗了。

顾端一气尝了小半碗,仍舍不得放下调羹,不过他没急着评判,而是先问王大梁:“你刚才可瞧清楚了?南叶早上,是不是就这样教你的?”

王大梁浑身都疼,直冒冷汗,两只耳朵也嗡嗡直响,根本没力气回答,只有气无力地点了点头。

顾端得了他的肯定回答,这才道:“南叶做的这碗汤,看起来和王大梁早上做的那碗差不多,但味道却鲜美多了,可见俗话不假,师傅领进门,修行靠自身,哪怕是手把手教出来的,水平也大有不同。”

顾慧芝虽然不大出来应酬,但基本的附和搭腔还是会的,马上接话道:“哥哥这意思,是王大梁做的药膳,之所以味道不佳,全因他自己没把本事学到家?”

顾端点了点头,肯定地道:“想来应是如此了。王大梁的汤,别说后来变质,就是才送到我这里来的时候,也没这么鲜。”他侧头想了想,又补充道:“王大梁的那碗汤,味道仿佛浮在表面,而南叶的这碗,丝丝入扣,连每一颗小松菌,都是入味三分,而且嚼过之后,口有回甘,实在是难能可贵。”

的确,这碗苦瓜兔肉汤,实在是美味,即便没有治疗失眠的功效,也是一道非常不错的汤品,虞氏望着手中的碗,想要贬低几句,却又无从下口,只得继续沉默。

小虞氏一心想要报复南叶,惩治她的心,倒比虞氏更强烈些,见状出声道:“无论什么菜,趁热都不错,世子先前不是说,王大梁的汤才呈上来时,味道也还好么?也许这道苦瓜兔肉汤,搁置一段时间后,味道就会和王大梁的那碗一样起变化呢。”

还真有这个可能,不然顾端先前怎么一直不同意南叶证明自己的清白呢,他此刻听了小虞氏的话,心中咯噔一下,抬头朝南叶望去。

南叶给了他一个安心的微笑,冲着小虞氏福了福身,道:“二夫人果真是品菜的行家里手,这菜手艺好不好,最简单的方法,便是看它冷了后还好不好吃,若是味道变化不大,那就真是一道成功的菜了。”

小虞氏刁难她,反被戴了顶高帽子,一时不知如何反应才好,张张嘴,又闭上了。

才刚做好的苦瓜兔肉汤,当着众人的面,被高高搁起,这样,小虞氏还不满意,非让顾端重现当时的情景,拿食盒拎着,转了一圈,才算完。

其间,王大梁的精神稍稍好转,目不转睛地盯着那碗苦瓜兔肉汤,但任凭他想了半天,也想不出自己的做法,和南叶的有什么差异。也许,南叶的这碗搁久后,味道一样会变?但她分明又是那么自信……

他没有猜错,南叶的这碗苦瓜兔肉汤,就在众人的眼皮子底下,一点一点地变凉,但无论它是热的,是温的,还是冷的,味道都是一样的鲜美,甚至在凉透后,反而更加爽口。

果然和他的不一样?问题到底出在哪儿?为什么他做出来的汤,前后的味道差别那么大呢?王大梁百思不得其解,伤口又疼,急得眼泪都快冒出来了。

☆、447。第447章 为什么护着南叶?!

一碗苦瓜兔肉汤尝完,味道始终如一,虞氏挑不出毛病,小虞氏同样挑不出毛病,两人良久沉寂。

南叶完满地证明了自己的清白,顾慧芝高兴非常,走到虞氏跟前,撒着娇儿道:“老太君,看来王大梁是因为厨艺不到家,才导致药膳味道剧变,和南叶一点儿关系都没有,这事儿就这样算了罢。”

虞氏十分不甘愿,但事实摆在眼前,不承认又不行,只得缓缓点头。

小虞氏一看,急了,忙道:“事情还没彻底弄清楚呢,南叶刚才做的药膳是没问题,可王大梁的那碗是怎么回事?到底是因为什么原因,才导致味道前后变化那么大的?南叶作为教药膳的人,总得给个说法罢?”

这跟南叶关系很大么?为什么非要揪着她不放啊……顾慧芝很不以为然,但她不善于同人争辩,只得以眼神向顾端求救。

顾端听见小虞氏这话,早就黑了脸,道:“既是王大梁的问题,就该问王大梁去,南叶既非王大梁的师傅,又非领这项差使的人,她不过是出于好心,教了教他而已,咱们总不能因为出了事,就拿着个帮忙的人责问罢?”

小虞氏一心想要趁此机会逐出南叶,才不管什么道理不道理,逻辑不逻辑,只顾一个劲儿地撺掇虞氏,怂恿她责问南叶到底,非把她逼入绝境不可。

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