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说得李二婶又安心摘菜起来。
柳徵不是碎嘴的人,此时看了这样精巧的宅子,坐在客厅里喝着茶,也忍不住微微翘起嘴角:“住着两千万的房子领着珍宝轩几千的工资,这个说出去可是为我们做宣传了,林大款姐要不要考虑下,配合起来我们也能炒作一把。”
看见林洛然脸红,宝嘉锤了一下柳徵一下:“柳大少,你家豪宅可不少,我可没这样膈应过你啊!”
柳徵就不说这个了,转而和王妙娥说些生意上的事情。原本省内是福满楼一家独大,自从柳氏进驻之后,渐渐和王妙娥崔胖子这样的散户结成同盟,所以几家有不少生意上的往来,倒是能说到一处儿去。
宝嘉看他们谈生意,就拉着林洛然要去厨房帮忙。至于林爸,性子沉闷又怕说错话给女儿丢脸,早牵着洛冬去后院钓鱼去了。
蔬菜不用说,都是出自林洛然的空间,现摘现做,新鲜的不得了。牛肉和排骨是宝嘉买来的,王姐则抱了一箱酒来,很符合她的行事作风嘛。
宝嘉也不是十指不沾阳春水的娇滴滴大小姐,淘米摘菜,甚至一些简单的菜式她都是会的。
林洛然她们去的时候,林妈正在给红烧肉收汁,瘦肉酥软,肥肉油得发亮却不腻人,正是林妈的拿手好菜,林洛然小时候家里条件不好,这样一碗红烧肉也只有过节才能吃呢。
柳徵和宝嘉,还有王姐,哪一个不是吃惯了城里的精细菜品长大的?林洛然怕他们吃不惯林妈的油腻菜,就让林妈休息一会儿,准备自己再炒两个菜。
宝嘉却不客气,“偷吃”了一块红烧肉,被烫的嗷嗷叫,还要对林妈竖起大拇指,惹得被夺了炒菜权本来还有些失落的林妈哈哈大笑。
林洛然拿了两株空间出产的大白菜,只选中间细嫩的部分切成细长条,隔水蒸熟了,在浇上酸爽的料汁儿,做了一道爽口大白菜,黄玉一样的质地的菜心,点缀两片香菜叶子,让人看了就赏心悦目。
至于没用上的叶子,宝嘉自告奋勇,那刀剁碎了,跑去喂锦鲤了。
本来喂鱼食时因为太肥有些懒洋洋的锦鲤,闻到空间白菜叶的味道,居然像发疯一样争抢。宝嘉一咋呼,引得李二婶都出去看热闹。
厨房里只剩下林洛然和林妈,林妈打量了一下客厅方向,悄悄拉着林洛然问柳徵和她什么关系。
林洛然额上冷汗,再三解释只是普通朋友,林妈似信非信,低头闷声剁排骨。
林洛然无奈拂额,只有告诉林妈,柳徵是宝嘉的未婚夫,林妈这才信了他们没关系。只是林洛然耳力好,还听见林妈嘀咕了一句“可惜了”,天知道她在可惜什么。
宝嘉和李二婶喂完鱼回来,林洛冬就蹦蹦跑回了厨房,手里还抱着一条有两三斤的大鲢鱼,小正太兴奋的小脸通红,满是期待地望着林洛然。
林爸在后面园子里钓鱼,林洛然温和问道:“是你们抓的吗?”
小正太点头:“林爸爸!”
他能对人说话已经是不容易了,林洛然也不勉强他,能听懂意思就成。这鱼看来果然是林爸钓的了,看那池塘水还比较清澈,哪知道还藏着这么大的鲢鱼。
看小洛冬抓住的鲢鱼滑溜溜的很吃力,林洛然一边拿个盆儿接过,一边对林妈说:“看来池塘里还有不少存货,哪天我们把水放了,慢慢抓!”
宝嘉点头,“抓鱼一定要叫我,哈哈。”
林洛然唾她一口:“你还是大小姐呢,一听这些比谁都激动!”
宝嘉女王就去作势要去挠她,惹得林妈和李二婶笑起来不说,连林洛冬小脸上都带着笑意。
林妈看着那条大鲢鱼,左右为难:“可惜是条鲢鱼,腥味太重了,不然清蒸也行。”
林洛然按着林妈肩膀:“您去休息,看我来做个鲢鱼火锅,保证没有腥味!”
李二婶听说要做这个,麻利地把鱼杀了,斩成了厚片,放在了用白酒、精盐、胡椒粉、香醋、姜葱调成的水里去腥味,林洛然又放了两勺啤酒。
宝嘉在一帮啧啧称奇,伸长了脖子准备也学一道拿手菜。就是林洛冬,也看得眼睛也不眨,惹得林洛然暗想,莫非这还是个爱好厨艺的男孩儿?
见宝嘉想学,又捞出了泡了两分钟的鱼肉,指挥她去码味。
李二婶一边笑道“她怎么会”,一边磕了一枚鸡蛋,只将鸡蛋清打在鱼肉上,一边又放调料。
宝嘉总算是抢到了一个搅拌的工作,一双长筷子搅动不亦乐乎,看见林洛冬感兴趣,又把筷子递给他,两个人都兴致很高。
林洛然切了一大盘泡姜、泡椒和酸菜待用,放了猪油和菜油炒香,又倒酸菜和各种配料,放了小米辣椒圈儿,最后掺入鲜汤。
等汤开了,鲢鱼煮3分钟就可以上桌,撒点香菜末,葱花,那香味就让人食指大动。
餐桌上。
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