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“你说什么?”舒欣横眉竖眼,如一只小雌虎一般,眼中闪烁着凶光。
张越……继续无视她。
“好,我让三师兄过来看看。”白玉雪不自觉的被张越的自信感染,也想知道这所谓的兔肉,有什么神奇之处。
不多时,杨大柱进来办公室。
这是一个三十多岁,面相憨厚之人,他穿着朴素,平平无奇,咋一看还以为是一位地道的乡野农民。
进来办公室看到白玉雪,杨大柱咧嘴一笑,语气柔和的道:“小师妹,你叫我。”
白玉雪对杨大柱是十分尊敬的,起身点头道:“三师兄,这里有一块肉,你来鉴定一下是什么品质的食材。”
杨大柱是个爽直人,也不多问,走到桌前,看到那如血玉一般的兔肉,顿时眼睛一亮。
当厨师的,长年和各种食材打交道,就算再差的手艺人,也能练出一双品鉴食材的双眼。
只是看到卖相,杨大柱就对血玉兔肉赞叹了一句。
这是一块好肉。
心中生出兴趣,杨大柱拿起兔肉仔细品鉴,甚至他还扣下一块放入嘴中品尝,看的舒欣一脸纠结。
生肉也能吃吗?不怕拉肚子?
倒是白玉雪和张越面色平静。
白玉雪是知道厨师品鉴食材的方式,而张越是对兔肉有信心。
片刻,杨大柱放下兔肉,赞叹道:“这是一块特品肉,肉质结实,营养丰富,十分爽口,绝对是野生动物身上的肉。”
“那要是做成菜,怎么样?”白玉雪目光一亮,追问道。
杨大柱毫不迟疑的道:“绝对是一道好菜。”说罢他眼睛黯然:“可惜这样的好肉,这个时代已经不多了,无法产业化。”
白玉雪激动的看向了张越。
张越淡然道:“每个月,我可以提供五百只红皮兔肉。”
“五百只?”白玉雪惊呼起来。
张越笑问:“白小姐不满意吗?”
“不不,我很满意,野生动物,这可是很稀少的货源啊,你能一个月提供五百只,足够我把酒楼的生意提起来了。”白玉雪激动的说道。
杨大柱更是目光灼灼的看着张越道:“你说这是兔肉?红皮兔?这是什么种类的兔子?”
张越神秘一笑:“商业机密。”
“这……”杨大柱就像是猫绕了心一样,痒痒的不行。
当厨师近二十年了,他什么肉都见过,可是今儿这和血玉一般的肉,还真是头一回见着,难得碰到品质这么高的,他自然想多了解一下。
可惜有些东西,张越是不方便解释的。
甚至张越也打算好了,提供的红皮兔,全部都要剥了皮,不能留下痕迹。
白玉雪看出来张越不想说太多,不过能得到货就行,人家这是雪中送炭,应该感激,何必打破砂锅问到底,弄得双方尴尬,坏了生意那可就不好了。
当下白玉雪开口道:“张先生,这红皮兔肉我要了,第一批兔肉什么时候能送到?”
看她的表情,恨不得现在就拿到货。
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