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第五十七章 兄弟相谈(第1页)

火锅摆上的同时,白酒也被打开。一股浓郁的酒香从坛中飘出,引人入醉。李瞻亲手用酒提,从坛子中提出白酒倒盏内。一时大厅内酒香扑鼻。

李斯端起酒盏,:“今日仲儿回家,这盏为仲儿洗尘,众人满饮。”

话毕抬手一口饮下盏中之酒,李斯顿时连连咳嗽,脸色通红。李瞻起身用手轻拍李斯后背,半晌才得以停。

李斯大喘一口气,将上涌的洒气压下。连到:“好烈的酒。”

李瞻笑道:“阿父此酒清洌,初饮时要小口慢尝,才能体现此酒绵长风味。”

李斯轻打李瞻一下:“臭小子,你不早说,害为父丢脸。”

李瞻表示很无奈,你自己喝得快,怪我咯。其实李瞻今日拿出来的酒,若按后世来说,真不算高度白酒,酒精含量大概才三十来度,这已考虑到秦时低度酒的因素。

众人见李瞻如此说,都端起酒盏慢饮。一盏饮完后,纷纷叫好。

火锅,白酒,果汁三样东西,让李仲感到十分新奇。人世间竞有如此奇妙之物。

众人宴饮完毕,天色已经发暗。李斯有些微醺,精神兴奋。喝了几囗果汁解酒,就领三兄弟来到书房。

众人落座后,李斯道:“仲儿,此次回家就住瞻儿隔壁。你兄弟二人要多交流,多向瞻儿学习制造之法,以后这一块就由你耒掌控。店面已命步准备,你可与步联系。经营方案瞻儿巳写出,多多与他交流,尽快掌握经菅之道。”

李仲起身向李斯施礼应“诺”

李斯起身:“我有些困了,你们兄弟三个商量吧,我去休息了。”

三人送李斯离开,李由对李仲道:“仲弟回家,为兄甚喜,今日先住下,看看屋中有何不称手之物,明日说与你丘嫂,让她给你置办。弟妹与犹子,犹女也快回来了,我让你丘嫂备了些当用之物,你看看还缺什么,都一并置办了。”

李仲谢到:“让大兄和丘嫂费心了。”

李由又道:“这些年仲弟不在家中,家里少了很多欢愉,阿父不说我也知道,他时常思念与你。阿母常常叹息你离的远了,她想见你和孩儿们。现在好了,你们都回来了,一家人在一起,热热闹闹总比你一家在外强的多。”

李仲起身道:“仲谢过家人对仲一家关心,仲定与瞻弟好好配合,把李家发展的更强大。”

李由与李仲和李瞻谈了一会,便起身回自己院落,只留下李仲,李瞻兄弟二人。

二人见父兄离开便出书房,来到为李仲准备的小院中,准备彻夜长谈,以解几年末见的思念之情。

次日,日上三杆兄弟二人才起床。昨夜二人一番长谈,使二人感情又加深不少。

起床洗漱,吃完早饭后。李瞻带着李仲来到大街,自家的铺面基本都是始皇所赐,地理位置极佳,李瞻选的是一处闹市的街口的门店。三层高楼,占地极大,准备做食厮用。

食厮正在装修,装修方案是李瞻设计的,其中加入了很多这个时代没有的元素。

大厅内设一高台占地不大,四周有精致木雕围栏,两侧设阶梯,台高一米五六。李瞻将此台设为表演台,可以表演舞蹈,乐器以及评书。对就是评书,李瞻这段时间抽空写了很多故事,比如秦历代君王和贤臣故事。民间传奇,各种忠义孝悌故事等。找几个口齿利索之人学习,以备后用。

大厅内设计摆放几十桌八仙桌。为低消费人群所设。二楼为雅间。装潢精致,豪华,清雅等风格层出不穷,一个雅间一个风格。为高档消费区。三楼装修更是精心打造,规定非身份高贵者不得入内。

检查一番食厮装修,李瞻对工人提出意见后,李瞻带李仲来到后院。这里正在培训服务员和厨师。

只见五十多少男,少女头顶一个青铜盏,盏内装有水,正在练习走路姿势。

李仲不解问李瞻:“练习走路为何如此麻烦。”

“一个食厮的侍者,是这个食厮的门面,无论走路姿势,说话语气,话木技巧,服饰佩带,服务技术都要有统一规定。”

李仲奇道:“我还没听说过侍者可以这样训练。”

“仲兄不要奇怪,待他们训练出来就一目了然了。”

院落的另一边,厨师们正在训练。有的在练切菜,有的用铁制炒锅放入铁砂练习掂勺,有的拿着纸张在研究菜谱,一片忙碌景象。

李仲看着掂勺厨师,手中的炒锅对李瞻问道:“这就是瞻弟所制的铁锅?”

“是的仲兄,这叫炒锅,也叫炒勺。是制作炒菜的必须物品。厨师们练习掂勺是为了提高炒菜的质量。”

“步见过二位少主。”

这时步来到二人面前施礼道。

“步放辛苦了,食厮和其他产业开业之事准备的如何了。”李瞻问道。

“禀少主,食厮再有二日就装修完毕,侍人和厨师地训练已经结束,现在加深练习,菜谱的菜品也已制作熟练。少主给的精盐练制法,醋,酱油,制作之法也已熟练。分工序,分人都安排妥当。待装修完毕就能开业。”

“书店和百货店呢?”

“书店所印之书已经于昨日印好,装修三日前已完工,随时可以开业。至于百货店各种商品都已备齐,也可以随时开业。”

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