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&ldo;好,燕子!&rdo;段老爷撸须笑道:&ldo;燕子,这烤活鱼我们也试了,说真心话,这烤活鱼的确不错,而骆掌柜昨晚也跟我提了个意见,说让你到酒楼来当厨子,当然,你只须在厨房指导那些厨子们怎么做就行,不必你亲自动手,这工钱方面你有什么要求就尽管提,你觉得怎么样?&rdo;
段老爷觉得苗小燕只不过是一个小姑娘,这不用做事,又有钱拿的好事,她肯定会答应的。
没想到苗小燕勾唇一笑,眨眨眼道:&ldo;段老爷,您说的只不过是骆掌柜他的意思,可是我却有另外一个想法哦。&rdo;
&ldo;哦?&rdo;段老爷有些意外的看着苗小燕,总感觉她没有外表看起来这么单纯好骗。
段闲庭也淡笑的看向苗小燕,等待着她的下文。
苗小燕正了正脸色,然后对着屋里其他三人道:&ldo;段老爷,先生,骆掌柜,我不想当你们酒楼的厨子,而是想跟你们合作!&rdo;
段老爷眉头一挑:&ldo;合作?&rdo;这小丫头胃口还不小!
苗小燕笑着点点头。
段闲庭闻言嘴角也往上一翘,有趣!
苗小燕的话虽然也让骆掌柜觉得微微有些吃惊,不过他也清楚这小丫头机灵得很,能想出这个办法来并不奇怪。
&ldo;燕子,你说你想跟我们酒楼合作?&rdo;段老爷再次开口问道,&ldo;你想怎么跟我们合作?&rdo;
&ldo;段老爷,您是做大生意的,您也试过了这烤活鱼,您觉得这烤活鱼有没有市场呢?&rdo;苗小燕笑眯眯的问道。
段老爷被苗小燕一问,愣了一下,然后笑着点了点头,这小丫头不简单啊!明知这话是陷阱,段老爷却不得不回答。
&ldo;段老爷,这烤活鱼既然有市场,那就肯定能赚钱,&rdo;苗小燕一顿,看着段老爷,然后又笑眯眯的道:&ldo;段老爷,不怕让您知道,做这烤活鱼还需要两个配方,而这配方只有我会做&rdo;
&ldo;燕子,有什么话你就直说吧!&rdo;段老爷打断苗小燕。
&ldo;段老爷,如果您们酒楼想推出这款菜,那没有这两个配方是不行的,不如这样,由我来给你们提供这烤活鱼的配方,但这赚的钱嘛&rdo;苗小燕故意顿了顿。
第85章在酒楼试推
&ldo;你想怎么分?&rdo;段老爷挑挑眉,心中有些不悦,一个小丫头想将手伸进他的钱袋里?他在这生意场上摸爬打滚了几十年,还从来没有见过这么不知天高地厚的人!
&ldo;四六分,你们出人工,出场地,我也不能太占你们便宜,不过我弄这配方也不容易,要材料也要时间,所以你们六,我四,段老爷,您看怎么样?&rdo;
&ldo;燕子,虽然你这烤活鱼是好吃,可是也没有这样的合作法,如果这生意亏了又要怎么算?&rdo;段老爷冷冷一笑,问道。
苗小燕自负的一笑,道:&ldo;段老爷,您是这饮食界的行家,您说这烤活鱼如果一推出,您觉得会亏吗?&rdo;
&ldo;好,燕子,咱们就算这烤活鱼能够赚钱吧,可是你按这样的比例来分钱也太不地道了!&rdo;他一个做了几十年生意的人,如果被一个黄毛丫头给坑了,那传出去不是笑死人了吗?
&ldo;段老爷,要不这样,咱们先不提这分钱的事,您可以先在您酒楼将这烤活鱼试推三天,到时候咱们再来谈这合作分成的事,您觉得怎么样?&rdo;苗小燕看得出来这段老爷为人精明,不肯吃半点亏,便采用了以退为进的策略,到时不相信他不会答应。
段老爷眸中精光一闪而逝,笑着道:&ldo;这个主意不错。&rdo;
苗小燕原本是打算自己开摊子的,可是哥哥嫂嫂不同意,她只能退求其次,跟这&ldo;梅子酒楼&rdo;合作。
苗小燕愿意跟他们合作,也是看中他这家酒楼在这乌桥镇的口碑好,如果他们不答应合作,大不了换一家小一点的酒楼,也一样能赚钱,就是少赚一点而已。
苗小燕和段老爷商量好,一天后在这酒楼推出这烤活鱼,因为定制这铁炉也要一天的时间,苗小燕将铁炉放在酒楼给段老爷做样板,又画了一个烤鱼用的铁夹,让段老爷派人拿到铁匠铺去定制,段老爷当然是求之不得。
段老爷是是个城府极深之人,一面同意苗小燕的建议,另一面却让自家酒楼的厨子试着学做这烤活鱼。
苗小燕也不藏着掖着,大大方方的教他们要怎么腌鱼,怎么烤鱼,可就是不告诉他们这五香粉是用什么做的。
一些老顾客一听说&ldo;梅子酒楼&rdo;推出新菜色,连继三天,这&ldo;梅子酒楼&rdo;的店外都排起了长龙,甚至别的镇的和县城的客人都慕名而来,都想尝尝这新鲜的烤活鱼。
这骆掌柜因为段老爷那些小心思,觉得对不起苗小燕,几次见到苗小燕他都是欲言又止,很是为难,可苗小燕给他一个安心的眼神,这骆掌柜才放下了心,他就知道这小丫头没那么好欺侮。
最后一天傍晚,酒楼关门后,段老爷和苗小燕在二楼与雅间内。
&ldo;段老爷,我说的没错吧,这烤活鱼很有市场。&rdo;苗小燕看着段老爷笑着说道。
&ldo;是不错,不过这四六的分成我还是不能接受!&rdo;段老爷道,让他觉得苦恼的是,这烤活鱼的主要配料五香粉,他始终都打探不出是用什么做的,所以他此刻不得不又坐回这个房间,跟一个小丫头周旋。
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