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新田大市场,八五年才正式建成揭牌。
是新田市政-府重点扶持的商贸中心。
新田市的地理位置非常优越,纵横的铁路网,给这里带来了丰富的货运资源。
在这个年代,广东北上的货物,会大批量进入九省通衢的江城超大型批发市场。
而新田市的货源,基本来自江城。
新田市往北三百公里范围内的几十个县城、镇子,拿货都从这里拿。
日杂百货旱码头,说的就是新田市。
面馆老板煮熟刀削面后,笊篱利落地捞起,过冷水。
再给炒锅倒油,热好,蒜片花椒青椒先入锅,爆香!
再来一勺过油肉,爆炒。
然后放入刀削面,颠锅,翻炒。
上了调味料后,很快,肉丝刀削面出锅。
“来嘞!”老板端着碗,给司辰上菜,热情地问:
“油泼辣子要不要?”
“加点。”
“好嘞!”老板又将自己烧好的一碗油泼辣子,端来,给司辰加了一小勺:
“这辣椒有点辣,还加不?”
“够了,谢谢老板!”
“好嘞,您慢用,蒜跟醋在桌子上。”
说完,老板又去招呼别的客人了。
一碗肉丝刀削面,色香味俱全,尤其油泼辣子的味道,简直把司辰的馋虫都勾出来了!
开吃!
这年头的一碗面,那份量,简直了!
司辰是吃撑的,结账时,两块钱。
如果是后世,比这一碗少一半,都得10-15块。
如果是大城市的美食城,那就得20块钱往上走了。
饭后,司辰夹着自己从宋刚那里借来的皮包,装大款,进了新田大市场。
他今天特地穿得比较体面,黑西裤搭配白衬衫——
这是他结婚时的那一套。
金链子、金戒指、钢手表、蛤蟆镜、大奔头,锃光瓦亮牛皮鞋,齐活儿!
要想让这里的商家高看一眼,愿意跟他交谈,务必得装得像个成功人士。
果然,奏效了。
司辰进去后,无论是询问布匹的价格,还是日杂百货的价格,都能得到热情回应。
新田大市场非常大,里面大大小小居然将近六百家商户!
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