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过了大概两分钟,厨师然后把一两片绿色的生菜放进大漏勺里烫了一下,又娴熟地把漏勺的所有东西倒在了托盘上的空碗里。
最后,用一个大勺往沙茶汤锅里快速地舀了一勺倒在碗里的面上,一碗香喷喷的沙茶面就做成了。一切都一气呵成。
在厨师自己看来都是习以为常的事情,却把宋芷芸呆了,对师傅说道:“您这是什么神仙做法,也太快了吧。”
想在仙界,那些仙界厨师做一道美食都要倒腾半天。看来,这个做沙茶面的厨师功力深厚啊。如果请他到仙界上,为我们做沙茶面就好了。
宋芷芸正想着,厨师提醒她们:“放心,这是熟透了。端好了,烫!需要蒜蓉,香菜,花生米之类,到那边自己加。”
“好的,谢谢师傅。”晓鹭小心地捧起盛着沙茶面的底盘。
缓过神的宋芷芸,突然跟厨师说:“师傅,你能不能到天堂帮我做沙茶面?”
此话一出,大家都愣了。
“啥?”师傅以为自己人老耳聋,又问了一句。
“你能不能到天堂帮我做沙茶面,我保你长生不老。”宋芷芸又重复了一遍。
发现自己没听错,那师傅把大勺子大漏斗往边上一放,生气地说:“你这人怎么回事?你是天堂的宋仙后啊?我才五十出头,你就咒我去死啊!”
宋芷芸吃惊地问道:“你怎么知道我是宋仙后?”
这话一出,里面听到的人停下来,放下手中地筷子,转过头,纷纷谴责宋芷芸。
“这人有病吗?怎么这样?”一人说道。
“看穿得人模人样的。”另一人说。
眼看着场面要失控了,晓鹭赶忙解释道:“师傅,您别生气。是这样的,我们在外地开了一家餐馆名叫“天堂”。我妈是老板娘,大家都叫她‘宋仙后’。”
晓鹭接着说:“我妈的意思是你这煮沙茶面的手艺好,请你到我们的餐馆当大厨,保你做到老了做不了不想干为止。”
“是的,是的。”宋芷芸赶忙尴尬地补充了一句,恨不得钻到地缝里。
里面的所有人,都突然哈哈大笑起来,原来如此。
“原来这样啊。”这厨师也是个憨厚老实的,听了解释后也不恼了。
“你把师傅挖走了,我们到哪去吃正宗的沙茶面?”旁边一个人小青年说。
“难不成等哪天我挂了,再到天堂去吃!”另一个小青年打趣道。
哈哈哈,又一阵哄笑声。此时,沙茶香里伴着笑声,一声甜过一声。
“我啊,生在鹭城,长在鹭城。已经不习惯到其他地方,再高的薪水我也不会去的。”厨师笃定地说。师傅这是不忘初心,笃定世世代代扎根在这啊。
“厨师大哥,那我们就放心了。你要走了,我们还真吃不到像你这家又地道又便宜的沙茶面了。”一个三十多岁的中年妇女说。
“是啊,是啊。大家应声说道。
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