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第一百三十章 开始割麦子（第1页）

终于到家了，牛二娃将柴架子“咚”地一声杵在地上，仿佛卸下了千斤重担，蹲在地上喘了口气，然后才弯腰从扁担下面钻出来，直起身子。

肩头上火辣辣地疼痛不已，解了衣服扣子，掀开脖领子，右边肩头已经被磨破皮了，又红又肿。嘴里不由得又飙了一句脏话：“r他妈的仙人板板！这柴挑起咋那么恼火哦！差点整死老子了！”

牛二娃从来没有挑过担子，这是他人生中第一次挑，不懂其中的技巧，出现这样的情况是无法避免的；唯有明白其中的技巧去慢慢适应和应用，情形会好一点。

牛二娃的老家地处大山深处，特殊的地理环境造就了他们不一样的搬运方式，除了用马儿驮运之外，人工就只能背和扛了。

我们这地方虽说也属于山区，村庄四面环山，但是人们都居住在中间地势平坦的地方，再加上挑重物的时候，不仅可以自由地换肩，重物会随着人体前进的步伐颤颤悠悠地晃动起来，继而减轻担子对肩头的压力，所以我们这里的人都适应了挑的方式。

在山上，父亲跟牛二娃讲技巧的时候，他不以为然，觉得父亲啰嗦太过于小题大做了，看不起他，在他的意识里这小小的一担柴对他来说根本不在话下。

谁知道半路上出了那么多次故障，单是不懂调柴架子的方向导致被卡在路中间就不下三次，再加上歇息时没有找准位置，柴架子杵下去不平稳倒了两次，一路上不熟悉路况，跑太快脚下滑了，也被摔了几次。每次摔跤时，都发脾气扔柴，怨柴装太多了才导致他摔跤的。

虽然磕磕绊绊，总算还是挑着半担柴回来了。

打开房门，将柴抱进屋内，码放在左边的壁头下面堆起来，计划着等存多了，卖给别人家换些钱回来贴补家用。

家里已经揭不开锅，砍柴回来，牛二娃依然在父母家里吃饭。对于此事我心里很是过意不去，可也没有办法，不能让他饿着肚子去砍柴呀。我唯一能做的就是尽心尽力地帮父母亲多做一些活，减轻他们的一些负担，换我和牛二娃在父母家的一日三餐。这样，我才会心安一些。

这样过了几日，已是农历三月初，地里的麦子都成熟了，像是铺了一地黄澄澄的金字一般。

大家都做好了收麦的准备，有些个别人家已经开始收割，父亲也把收割的计划提上了日程安排。

“民以食为天”，粮食就是庄稼人头上的天，收麦子便是当下最重要的头等大事了。大半年的辛勤劳作，就在接下来的这十来天是最为关键的了。

收麦子既是体力活，也是技术活。

首先要用镰刀将麦子割下放倒，一把紧挨着一把平铺在麦茬上面，进行晾晒。

等到麦子被晒得干枯焦黄，用手一搓就能搓出黄灿灿的麦粒以后，便可以采用脚踩式的打谷机或者是柴油机带动的打谷机，亦或者是全人工使用拌桶脱粒。这几种方式脱得麦粒不是很干净，往往会留下一些穗头，扬场的时候，可以收起来用木棒子捶一下，麦粒自然地就脱落下来了。

脱粒以后的麦秸秆，可以用绳子捆了运回家里做柴火用，也可以跟麦壳子一起就地点燃烧在地里做肥料用。

脱了粒的麦子，经过扬场，用风吹走里面的麦壳子，剩下的就是麦粒了。麦粒用蛇皮袋子装好，搬回家里，倒在晒场里晒个一两天。等麦粒晒到用牙咬不动的时候，便可以收了储存起来。

从开始动镰刀、晾晒、脱粒、扬场、晒场、直到最后入库，统共要十几天的时间。这是一场抢收的战争，必须要在“立夏”以前收完，要不然立夏一到，预示着雨水即将来临，麦子的收割会受很大的影响。

这些活不仅要力气还要有技巧，父亲家十几亩地的麦子，就父亲和母亲两个劳动力，母亲还得喂牲畜，做家务，根本没有多少时间帮着干麦田里的活，所以就指望着我和牛二娃帮着收了。

第二天便要开始割麦子了，头一天晚上，父亲就找好了镰刀和盛水去田里喝的水壶。

天刚蒙蒙亮，父亲便拿着镰刀和水壶来敲门了。

听到敲门声，我知道是父亲来叫我们了，在屋里应了一声：“爹，你先走着，我们马上就来！”

父亲走了，我紧跟着起了床，连着叫上牛二娃一起跟着去了麦田。

收麦时节，清晨的风很是凉爽，吹在身上惬意极了。

我们到麦田的时候，父亲已经割了好远。因为吹风，割麦子得顺着风向下田，千万不能逆着风向，不然麦芒会扎着眼睛。

下到田里，我忘了牛二娃从来没有割过麦子，没有管他，只顾自己埋着头割麦子了。割出去好远，才猛然发现，牛二娃不在身边。回过头一望，他竟然还蹲在田当头，没割多少。这才想起他还不会割麦子。

重新走回去，给他做了几次示范，并说了要领：“你割的时候，不要蹲在地上，腿直起来，弯下腰，左手把麦秆，右手出刀，刀口略微向下倾斜一点，轻轻一带，麦子就下来了，放的时候，轻一点，不然麦粒都给摔掉地上去了，一把挨一把地放平，那样麦子才能晒干晒脆了，打的时候，不费劲！还有这麦桩不能留太高了，不然到插秧的时候，秧子都在麦桩上飘着，扎不了根。”

或许是我说的有点多了，牛二娃一脸的不耐烦：“晓得了！你去干你的，嫑管我那么多！”

见他这样，我只得默默走开了，随他自己搞去。

我心里明白，他不太愿意干这些活，而且他也干得不好，可现在是没有办法的事，如若不做，连饭都没得吃，每天光在父母家蹭饭吃不干活的话，我脸上也挂不住的。

眼下也只能好言好语的哄着他，不管好歹，能多少做一些，在父母家蹭一口吃的，我心里会好受一点。

这样的自我安慰没过多长时间，便又一次给扰乱了。

太阳已经升起来老高了，父亲说该回家吃早饭了。

当父亲经过牛二娃割的那片麦田的时候，看见那割的乱七八糟的麦子，不由得心疼地埋怨起来：“看你！咋割的哟？那么高的麦桩桩，还没有割干净，割了的也没有放好，颠倒颠的，以后打的时候，不是要两头打才能打干净啊？”

父亲说着便走下田里，将牛二娃放得乱七八糟的那些麦子，重新掉过头，理做一个方向，然后再平铺开来：“要这样放，头朝一个方向放着，以后打的时候，只打一头，麦子就干净了。”

牛二娃直起身子来，斜眼看着父亲整理麦子，一脸的不屑，鼻子里冷哼一声：“你做得好！就你一个人做嘛！还喊我做啥子哦！”

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