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第15章（第2页）

看着蒋顺安愣住不说话了，欧文带着一丝嘲讽笑了笑，继续开口：&ldo;这只是一开始的待遇，时间久了可不止这么点，新人。&rdo;

不止这么点？难道以后还能有更多吗？

蒋顺安这下彻底蒙了，这家餐厅到底什么来头，光是服务员的工资就开的这么高，不会有什么猫腻吧？

&ldo;这么样，着算是你爱听的吧？&rdo;

&ldo;恩。&rdo;

蒋顺安很直白的点点头，当然也没有必要遮遮掩掩的。

&ldo;行，那下面就要说你不爱听的了。&rdo;

哈，就知道不会这么简单。

蒋顺安想得很清楚，他是正经人，如果这家店让他干些什么不正经的事，他绝对立马走人！

&ldo;每天要按标准换台布，叠餐巾，摆台，清洁地面，玻璃窗，桌椅。准备开餐用的托盘、菜单、开瓶器，餐前的菜单、酒水单。开餐后，要为客人带位、点菜、上菜、派菜、酒水服务、结帐，随叫随到，尽可能的满足客人的吩咐和需求。准确了解每日供应菜式，做法及产地，了解客人的忌口。当班结束后，做好卫生清洁及收尾工作。懂了没？&rdo;

欧文连珠炮似的工作要求直接把蒋顺安轰成了黑人问号。jpg，大写的懵逼就挂在脸上。想装作自己听懂了都做不到。

&ldo;拿这，听不懂就记好了，新人。&rdo;

欧文从吧台里拿出一本笔记本和一只手丢给蒋顺安。蒋顺安草草记下，然后看着自己写下的满满两页的笔记，顿时就头疼的厉害。

我靠！怎么这么多要求啊？这工作量明明就是一般服务生的好几倍啊！感情这钱根本就不好赚啊！

不过想想，蒋顺安觉得还行，其他的要求也还好，无非就是多开口问问客人。就是&lso;准确了解每日供应菜式，做法及产地&rso;这一点，他觉得扯淡。供应菜式不提，可做法和产地关他屁事，他又不是厨师，他又不负责买菜，知道这干嘛？！

可看着钱的份上，他还是忍了。拿着两倍以上的工资，总要多干点活儿吧。

&ldo;懂了。&rdo;

&ldo;行，那你这周就先上早班适应一下。待会儿开始营业后，你就先去吧台学擦杯子。&rdo;

擦杯子还要学？

蒋顺安吐糟。

可命令就是命令，自己也违抗不了。于是，蒋顺安只能老老实实的来到吧台。而吧台此刻已经有一个人在忙碌着。

&ldo;你好，我是今天新来的，叫蒋顺安。&rdo;

&ldo;哦，你好。你叫我阿水就好了，擦杯布在抽屉里，有什么不懂的问我就好了。&rdo;

&ldo;好，谢谢。&rdo;

说是擦杯子，这杯子实在是太多了。除了面前的，身后的柜子上还放了满满的好几排。酒杯，水杯，高脚杯，海波杯，广口的，细口的，还有些自己根本叫不上的杯子。他顿时就觉得自己被坑了，还不是一般的坑。

&ldo;好了，大家注意，还有两分钟就要开始营业了，大家准备好了没有？&rdo;

&ldo;准备好了！&rdo;

&ldo;好，开门！&rdo;

随着陈姐的一声令下，其他的服务生跟着像打了鸡血一样兴奋，个个昂首挺胸。尤其是阿水的那一声&lso;准备好了&rso;，差点吼得让蒋顺安摔了个杯子。

这是要开门营业，还是要上阵杀敌啊？要不要搞得这么夸张啊？！！

然而，当乳白色的窗帘门帘被拉开的瞬间，窗外的阳光一齐射了进来，耀眼的白光刺得蒋顺安差点睁不开双眼。可等他稍微适应之后，看着玻璃窗外的景象，他觉得简直美翻了！

窗外的一切，江，石砖，旧式的街灯长椅，远处连接着江对岸的钢架大桥，还有被清凉舒爽所包围的蓝白色空间，心里的不快顷刻间消散无踪。他甚至觉得自己只要一踏出大门，便已经置身国外，体会着最纯正的欧式风情。

蒋顺安心情大好，低头专心的擦着杯子。可他第一个杯子还没擦到一半再度抬头时，餐厅里就已经桌无虚席了。

&ldo;不是吧？这么夸张？&rdo;

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