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第407部分（第1页）

“萧哥，早上好。”郑轲没想到萧寒来这么早，连忙打了招呼。

萧寒点了一下头，从座位上站起后，朝着川阁内部走去，郑轲也快速跟着萧寒，走进了川阁。

格内的大厅，方方正正，通向二楼的楼梯则被放在了角落处，却被栅栏给堵住了，二楼以上，应该属于“闲人免进”的区域。

萧寒打开一个房间的门，推门进去，郑轲也紧跟着萧寒，进入了房间。

这是一间会客室，一套沙发围着一张玻璃的茶几。除此之外，就只有靠着墙边的书架。

简约、简单，是这个房间最突出的特点。

“坐。”

萧寒沏了一杯茶，放到郑轲面前的茶几上。

“你的事情，我之前听马库斯先生说过，但我并不觉得，‘境界’是一名厨师，或者说高级厨师所必备的东西。当然，如果有‘境界’会更好。”

萧寒坐在郑轲的对面，食指交叉，盯着郑轲。他的每一句话，都会稍微间断一下，似乎在组织说话的方式。

“那您觉得，我是不是最好放弃‘境界’。”郑轲好奇地看着萧寒。

“我没这样说。”萧寒坐直身体，盯着郑轲，“我看过你在the…blue上的所有比赛，特别是与阙正卿以及拜耳的对决。”

郑轲点了点头，那两场比赛，他都试图达成“破界”。不同之处在于，一次成功，一次失败。

“我的看法很简单，你需要‘境界’，但你还没有做好进入‘境界’的准备。”萧寒摸了一下嗓子，站起身来，给自己倒了一杯茶水。

第20话　分析

萧寒的评价，郑轲只认同一半。

他知道自己需要“境界”，至于是否已经做好了准备，他自己也不太清楚。

“对于大多数厨师来说，用不到‘境界’。因为使用普通的厨艺，并不影响他们的生意。美食固然有高低之分，但对于大众来说，当美食到达一定程度之后，他们很难辨别出料理间的席位差距。把提升这些差距的精力，放在餐厅的服务、管理、卫生等方面，可以有很大的提升。”

郑轲点了点头，一般餐厅确实不需要把料理做到极致。

“但如果想要走的更远，就要烹制出更为精致的菜品，无论是味道，还是外观，都需要精益求精。”说到这里，萧寒轻喝了一口开水，“你的那场比赛确实很好，击败了阙正卿，但是，也因为花费了太多的体力，影响了下一轮的比赛。”

萧寒所说的，也正是郑轲最害怕的地方。

使用“神之心”，确实能抗衡“境界”，但是两者对体力的消耗，差距实在太大。在联队食戟，和司瑛士进行的对决上，明明郑轲的体力，要远好于司瑛士，但是，在比赛结束之后，他便老老实实在床上待了好几天。

他并不是没办法做到“破界”，而是这种方法对体力的消耗，真的太大了。一个系列赛出现一次，郑轲还能承受，但超过了两次，郑轲就可以直接放弃比赛。

现在，就郑轲所知道会使用“境界”的人，有六个人。除了司瑛士，其他五个人应该会参加年末的the…blue。如果没有“境界”加持，他很难拿到最后的冠军。

而事实上，在系统发布the…blue冠军的任务之后，郑轲就再也没见过可以提升厨师等级的任务。

如果他想继续往前走，the…blue的冠军，势在必得。

很明显，萧寒从录像中，看出了这一点，郑轲想要走的更远，“境界”可以说是必备条件。所以，他才说郑轲需要“境界”。但是

“你刚才说，我没做好进入‘境界’的准备这是怎么回事？”

“就像字面意思所说的那样你觉得什么是‘境界’？”萧寒反问道。

“什么是‘境界’？不是与食材的‘沟通’吗？”郑轲猜测道。

“那什么又是与食材的‘沟通’？”萧寒继续追问。

郑轲摇了摇头，并说不上来。

“无论是什么样的食材，只要想做出美味的菜品，还是需要媒介这个媒介，就是你的双手。再通俗地说，就是你的厨艺。”萧寒继续说道。

“但是，我觉得我的厨艺，并不比其他人差，可是他们都做到了。”郑轲着急了起来。

阙正卿的厨艺，应该比不上他，而且，他也在联队食戟上，击败了司瑛士。自己既然能够击败他们，厨艺应该不错才对。

“不，我们两个说的不是一个东西。”萧寒摇了摇头。

“难道还有几种厨艺？”郑轲反问道。

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