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第277部分(第1页)

“这就是‘烤肉汉堡’的进化版吗?”一名评委看着面前的料理,那种其本身所带有的秀色可餐,哪怕只是静静地看着,也能感受到它的美味。

与叶山亮选择皮塔饼作为圆形面包不同,美作昂选择的是圆面包,松软的面包夹裹着浓香的肉排,散发出了诱人的味道。

“明明才吃过叶山亮的料理,但这一刻,肚子依然不争气地叫了出来。”

“虽然两道料理的烹饪过程极为相似,但做出来的料理,却有很大的差异。”

宫川看着面前的汉堡,肉排的香味与香料混合之后的味道,通过鼻腔占据了他的神经,大量的唾液不断分泌。

这个汉堡一定非常好吃。

宫川的潜意识被这个想法所占据,但是,他的理智告诉他,一定要抵制这道料理。

“你们别被他骗了,这就是一道在‘烤肉汉堡’中,添加了肤浅创意的料理。我宁愿再试吃一次‘烤肉汉堡’。”宫川强行克制自己的情绪。

“但我明白你的心情,宫川老师。但是,作为评委,我们必须先把我们的工作做好,至于批判那也是比赛之后的事情。”一名评委提醒说道。

宫川张了张嘴,却发现无从反驳,在叹了口气后,还是艰难地拿起了盘中的汉堡。

一口……只吃一口!

怀着这样的想法,宫川咬下了一口汉堡,瞬间,一股被称作‘美食’的丘比特之箭,射穿了他的心脏,绝香的味道,沿着神经,冲到大脑。

宫川的心里十分抵制这道汉堡,但是双手却像是不受控制,在毫无意识地状况下,将整道料理吃进了肚里。

“每个评委,没有任何抵触地吃掉了手中的汉堡。”

“和刚才试吃叶山亮的情况完全一样。”

“这道模仿叶山亮的料理,也是那么好吃吗?”

四周的观众也已经看出了端倪,评委席上的评委,似乎对这道料理特别满意。

“评委老师……这道料理是不是很好吃?”美作昂撅着嘴唇,装作可爱的样子。

看台上的观众纷纷捂住了嘴,这么粗犷的男生,竟然露出女孩办般的神色,真是太让人作呕了。然而,宫川的注意力却全部被这道料理所吸引。

柔性十足的面包经过咀嚼,散发出淡淡的麦香,而夹在面包里的肉排经过大量香辛料的调配,香气四溢。

厚实的汉堡牛排,与旋转烤肉结合,明明应该非常油腻,但是这部分的肉质却被面包所吸收。尤其是夹杂在肉排中的那股酸味,直接激发了宫川的食欲,让他忍不住想要一直吃下去。

为什么在试吃过第一口之后,自己会觉得这道料理很非常好吃?

宫川的脑海里,充满了疑惑。

“制作汉堡一共有四个不可取代的要求,分别是圆面包、肉排、酱料以及西式腌菜。我知道,叶山亮用的是印式腌菜,我没说错吧?”美作昂摸了摸嘴唇,轻声说道。

叶山亮默不作声,既然美作昂已经把他要做的料理全部摸透,那就算他知道这些,也属于正常。

“我选用的不是印式腌菜,而是韩式泡菜。”美作昂露出了阴险的笑容。

第197话 爱丽丝与黑木场

白菜,茄子、黄瓜等食材与八角、桂皮、白酒、花椒等香料一起调配,在具有强烈酸味的同时,也含有香料的香味。

麻辣又带有茴香的泡菜,与浓香的肉排一起,给味蕾带来极大的冲击。

郑轲摸着下巴,目光凝聚在大屏幕上。

只听到美作昂的简述,他就已经把两个人的料理放在一起。

如果选用韩式泡菜,这道汉堡的味道,还是挺值得期待的,当然,前提是这个汉堡是原创料理。

一个是香料专家叶山亮,另一个,则是善于模仿的美作昂,他们之间究竟谁才是胜者呢?

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