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韦成岚好久没来姐姐家了,他也确实想看看,姐姐家到底过得如何,便很爽快地答应道:&ldo;好呀。&rdo;
文瑾心里特别高兴,捞了两条鱼,杀了洗好,高高兴兴地跑回家。
&ldo;文瑾还会做饭呀?&rdo;
&ldo;嗯呀。&rdo;
韦氏此刻,心情也比刚才好多了,竟然微笑着说:&ldo;文瑾也不知道怎么学的,做饭好吃的不得了。&rdo;
&ldo;真的呀,那我今天可有口福了。&rdo;
文瑾把鱼用盐腌渍,大米兑好水,还把刚拔的胡萝卜苗,洗净拌面,放上盐,三样一起放进蒸锅,然后把文翰帮着洗干净的鸭子,剁开配上酸萝卜炖汤,韦氏坐着,帮着给两个灶添柴,文瑾又切了一盘咸鸭蛋,一盘松花蛋,鱼蒸十几分钟就好了,韦氏帮着把蒸锅端下来,文瑾接着炒了一盘虎皮豆腐,一盘鸭蛋,文瑾打开蒸锅,取出鱼和蒸菜,再赶紧把锅盖好,炒锅倒油,热上,然后给鱼身撒上辣子面,拌面粉的萝卜苗上面放蒜泥,油足热,用铁饭勺舀出来匀匀泼在上面,几个菜便好了。蒸锅继续蒸米饭,一家人先开始吃菜。
文翰母子早就看惯了文瑾做饭,倒是不觉得稀奇,把韦成岚看得眼花缭乱,他夸文瑾:&ldo;你这两下子,比老把式的厨子都利落。&rdo;
&ldo;咱这儿的厨子,除了会蒸个条子肉,哪有文瑾做得花样多?&rdo;文翰由衷夸赞。
&ldo;舅舅,先吃菜,等会儿,再吃米饭喝汤。&rdo;文瑾热情地请韦成岚,她觉得这个舅舅很对脾气,能力又强,竟然一下子就把钱家大房的人镇住了。
韦成岚笑呵呵地坐下,先尝蒸鱼,一口进嘴,愣住了:&ldo;我也算是水边长大的,这滋味,怎做出的?&rdo;
&ldo;蒸鱼,盐要合适,若是没把握,蒸熟尝一尝,若是发现淡了,临时撒点在上面,盖好锅盖捂一会,就能补过来,至于滋味,那就全靠这辣椒面上泼热油,又能提起鱼的香味,还能增加人的食欲。&rdo;
&ldo;呵呵呵,这道理一套一套的。&rdo;韦成岚以前也见过文瑾,跟在大人后面,低着头畏畏缩缩,根本就不引人瞩目,没想到她竟然是这么爽利能干的。
&ldo;舅舅,相信我说的了吧?我家,今年收了一千多斤的稻米,吃饭不成问题了,还有几百只鸭子,一天鸭蛋都卖几百文,还有大猪也能卖钱,豆腐坊给猪供饲料,我们成本并不大,还有豆腐吃,现在又种了菜,冬天也好过,娘刚才把山鼠皮缝在一起,给我们做皮褂子,我们还做了皮靴子呢。&rdo;
&ldo;好好好,舅舅全信,全信,文翰呀,舅舅来你家,从来没有这么畅快。&rdo;
韦氏听了,也露出微笑。
文瑾估摸时间到了,进厨房把米饭端出来,又给大家舀了汤。
&ldo;哎呀,太丰盛了,就是黄坡镇的黄财主家过年,也没有这么好的席面。&rdo;韦成岚高兴地摸摸肚子,一不小心,吃多了。
韦成岚准备回去了,他也是忙人的。文翰和文瑾,争着给他的驴车上放礼物,新鲜鸭蛋、咸鸭蛋各一笸箩,鸭子两只,核桃栗子的山货一筐。韦氏则给驴车上,放了一袋面。
最后,文翰提着一双皮靴子:&ldo;舅舅,这是我给你定做的。&rdo;
韦氏紧张地看了儿子一眼。
第三十章痛快地报复
&ldo;娘,你放心,我给铁山叔钱了,没让他亏本。&rdo;文翰很骄傲地道。
韦氏还给兄弟做了一件皮褂子,只是她没想到兄弟会忽然登门,面子还没上好,是个半成品。
&ldo;成岚,你回家,让葛氏帮着缝好就行,姐姐准备入冬时才让文翰送去呢,所以没做好……&rdo;
&ldo;姐姐,亮工他娘不是那种小心眼,你别担心,我给她说一声。&rdo;
&ldo;舅舅,有空你多来看看。&rdo;文瑾殷切地说。
看到她期待的眼神,韦成岚顿时明白文瑾的意思,以前,气不过姐夫窝囊,姐姐还处处护着他,不愿意来,现在姐夫不在家,怕姐姐受人欺负,他肯定会多走动了。
送走弟弟,韦氏也没有怨文翰自作主张,今天能扬眉吐气,她的心情也很是愉快,原来,压抑和忍让,的确不是最好的办法,活着,竟然还能这样挺直腰杆,肆意张扬啊,真的好爽。
文瑾和文翰,又去了鸭棚,准备把早上没做完的事儿整理好。
&ldo;舅舅怎么做的,大房的人竟然认栽?&rdo;
&ldo;哼,我一路,把这一年大房压榨咱的事情,都给舅舅讲了,刚进大房的门,伯祖母还想压舅舅一头。舅舅只问她一句话:&lso;你是我姐什么人?亲婆婆吗?一个伯婆母,手也伸得太长了吧?你们凭什么敢去要孝顺?不要脸成这样,普天下都找不到第二个了。&rso;伯祖母当时脸红得发黑,一句话也说不出来,掉头就进了屋子。&rdo;
&ldo;那,大伯母呢?&rdo;
&ldo;她缩在一边,大伯上来,还想当孝子,说舅舅欺辱了他的母亲……&rdo;
&ldo;舅舅二话没说,一伸手就是个打耳光:&lso;打死你这个孬种,竟敢不经我姐夫同意,悄悄把地契换了,换了就换了,我姐姐姐夫认栽,搬到了山窝村,你还不放过,又让媳妇去那里索要稻米,……&rso;他一边历数钱家大房的罪行,一边狠揍钱先贵。
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