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馎饦,大约就是面片。
第345章希望
去年入冬那时候,羊肉价贱,常乐县公府大收羊肉,其中一部分像往年一样做成烟熏腊肉,另一部分则做成肉罐头。
这肉罐头比腊肉口感鲜嫩,滋味亦是颇佳,菜铺子那边每天都要开几坛子来卖,价钱不贵,但常乐百姓的消费能力毕竟还是低了些,真正吃得起的也就是少数商贾富户,以及一些往来食客。
&ldo;阿姊,你那边可要肉罐头?我这里还有好些。&rdo;吃着早饭,罗用对二娘说道。
&ldo;要啊,如何会不要。&rdo;二娘咽下一口肉片炒馎饦,爽快道。
这肉片炒馎饦,加些酱油,再调些辣味,滋味确实是好,只可惜这肉罐头也难得,白面也贵,她们那羊绒作坊就算是出了名的伙食好,也不敢经常吃。
那些小娘子看着虽比罗用他们这边这些个糙汉文静秀气得多,却也都是长身体的时候,成百上千个正在长身体的小娘子们,那吃起饭来……总之,能从罗用这边拿点不要钱的肉罐头,二娘也是挺高兴。
一听说他们县里要给羊绒作坊送肉罐头,这会儿正吃饭的这些个差役吏员,便有不少人面上现出了肉疼不舍之色。
众人心中也都很清楚,那羊绒作坊那么多人,寻常送个坛子的,根本不够哪里,这回他们库房里的那些肉罐头,至少也得没掉十坛。
二娘见他们肉疼那样儿,也假装没看见,笑嘻嘻依旧吃自己的炒馎饦,待她吃饱了,罗用便领她去库房拿肉罐头。
那库房打开来一看,好大一间屋子,一个个货架上满满当当摆满了肉罐头,这还只是其中一间而已,罗用说另外还有两间呢。
&ldo;这般多?&rdo;方才见外面那些人一脸肉疼那样儿,二娘还以为他们这边也没多少了呢。
&ldo;不多了,一直要吃到入冬去呢。&rdo;这边这几个库房里的肉罐头,主要就是用来自己吃的,要用来卖的,便都放在菜铺子那边。
&ldo;今年入冬再多做一些。&rdo;二娘说着便要去抱货架上的肉罐头。
&ldo;娘子莫要脏了衣裳,我们几个来搬便是。&rdo;后面过来的几名吏员忙道。
&ldo;与我阿姊搬五十坛,装了牛车送到羊绒作坊。&rdo;罗用对他们说了一声,复又对二娘言道:
&ldo;去年也想多做一些,奈何不够杜仲胶,我当时差点没把自己的鞋底都给抠下来。&rdo;
&ldo;今年这批杜仲胶可是快要到了?&rdo;二娘笑问。
早些时候罗用便与她说,去年卖白叠布的那些钱,他都让人换成了杜仲胶,从长安城一路运到他们常乐县来。
自打前些年,罗用他们在西坡村开始种起了杜种树,做起了杜仲胶,制出了胶底皮靴之后,不少地方的人便都纷纷种起了杜种树。
转眼好几年时间过去,现如今最早的那一批杜仲树,也已经种下去许多年了,中原许多地方都能产胶,尤其是在那秦岭一带,听闻许多世族大家在那边都有杜仲园,动辄就是大片大片的山头。
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