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金星村后山里面不知道什么原因,基本上很多常见的水果都能看见,只不过因为没有肥料的原因,结的果实,一般都是苦涩的。
平时也就只有一些小孩子会去山里面找这些果子,村子里面的大人很少会去找。
因为实在是不好吃,哪怕是用来做腌制的东西,味道也不是很好。
也就是苏寒可以借助异能的力量,改善这些果树的基因,让他们的口感变好。
苏寒按着记忆里的方向,很快就找到了这颗核桃树。
树上面一串一串的青涩的果实,挂在树梢。
地上有一些掉下来,外面的青色的果皮被撑开,露出了里面的核桃。
这个核桃是山核桃,看着差不多是两个手指的大小,里面果仁非常的清甜,吃着就像是没有晒干的花生,甜滋滋的。
不过从树上摘下来的就没有这个味道了,树上摘下来的山核桃,拨去了外面的青壳,露出里面的果肉。
果肉涩涩的,一口咬下去像是整个嘴巴都紧紧地攥在了一起。
甚至嚼了几口,都能吃出里边儿明显的苦味。
这种的山核桃需要进行简单的处理,要不然压根就吃不了。
苏寒记得很小的时候,自个儿跟着家里面的老人去乡下躲暑,院子里面就种了一颗这样的山核桃树。
平时等山核桃成熟的时候,他们就会堆起火堆,然后我把这些核桃放在里面烤。
等到烤熟了之后,里面那股子涩涩的味道就会消失不见。
等到了大人一起把这些核桃摘下来的时候,就会用水煮。
水煮的核桃就像是水煮花生一样,味道没有烤的好吃。
苏寒眼瞅着周围没人,突然地地上穿出好几根柔软的藤蔓。
他们缠绕在树上,很快就把树上面的和他好拽的一干二净。
顺便利用异能把外面的亲壳全部脱了,露出里面青涩白嫩的核桃。
外面这层核桃皮,如果是用手剥的话,剥的多了,手上就会有一层,黑黑的粘液,洗都洗不掉。
这种的黑黑的黏液,就会沾染在手上,每个10天半个月根本就代谢不了。
像他们这种有经验的人,就会摘核桃树的叶子,然后拼命的揉搓,慢慢地上面的东西就会溶解。
很快,这些核桃就被剥的干干净净。
看着是挺多的,其实剥下来也就一大筐,压根就不够吃。
把他们带回家,家里面没什么人,苏寒自个儿生火,把这些核桃放进锅里面煮。
处理了之后晒在外面,过个两三天就能晒得干干,到时候就是一道好吃的坚果。
等到处理完核桃之后,苏寒就去各家各户用钱或者蔬菜换鸡蛋。
他们这边结婚之前,每家每户是要派送红鸡蛋的。
鸡蛋煮熟之后用红曲粉染红,每家美和送两颗鸡蛋,要是家里边儿有男孩,就要多送一个。
这边是肇事者小夫妻结婚,希望各路神仙保佑,两个人生活和和美美,然后蹭一蹭那些家里边儿有男孩的喜气。
这个鸡蛋做着简单,可实际上量还是挺大的。
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