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“待会吃了凉皮之后,和玉有个想法,想和杨师爷商量。”听了杨师爷的话,和玉若有所思的说道。
“有话便说,话说一半,你不是让人干着急。”杨师爷急切的问道,因为每次和玉的想法实施以后,总会有很多人跟着受益。杨师爷本就是爱民的好官,自然等不到吃完饭。
“是啊,玉儿,你就直接说吧,离吃饭估计还要一会吧。”刘天佑也帮着杨师爷说话,因为自己的好奇心也被勾起来了。
“玉儿想说的是,这些孤寡老人有的没有劳动能力,但有一部分人,仍有劳动能力,可以让一些身强力壮的人照顾行动不便的老人和小孩子,这样可以节省人力,也可以让他们体会到自己的价值。”和玉娓娓道来,说出自己得想法。
“玉儿,你真是一语点醒梦中人啊,我这段时间一直在为了找打理养老院,孤儿院的人员,听你这么一说,大部分的人员就可以解决了。”杨师爷很是激动的说道。
刘天佑不甘人后,听到和玉的话,收到启迪,说道:“如果孤寡老人里面有识字的,最好是秀才,可以教孤儿院的小孩识字明理;做针线活好的人,可以教一些女孩子们针线活,将来可以相夫教子,做个好妻子,好母亲;有会手艺的,也可以教男孩子们一技之长,将来成年了,从孤儿院出去以后,也可以养家糊口。”
和玉激动给刘天佑鼓掌,其他人也跟着反应过来,此法真是一举好几得,几人纷纷给刘天佑鼓掌。何志英,心里想着:这刘公子,真是一个人才,自愧不如。
“刘公子,才思敏捷,我等比不上啊,老喽!”杨师爷在夸奖刘天佑的时候,还不忘自嘲一下。
三钱比他们谁都激动,自己是看着三皇子长大的。三皇子之前对人只能说是有礼,为人正直,但是远没有现在的见识和胸襟,连考虑问题都和以前的角度不一样。之前自己是为了报答李老太太的恩情才进宫,现在自己是真心辅佐三皇子。有这样一位仁爱之君,对老百姓来说,是最大幸事。自己孤零零一个人,没有什么呀担忧的,就算为三皇子送命,也甘之如饴。
“过奖了。”刘天佑还很孩子气得摸摸头,红着脸说道。
“现在差不多了,我去看看厨房有没有弄好?屋里闷热,我们就在这边吃吧。你们耐心等着。”和玉笑嘻嘻地说道,便转身离开。
到了厨房,王厨娘正好把剩下的凉皮全做好了,只见王厨娘满身大汗,和玉赶紧让她出去凉快,慢了说不定会中暑。
小厮们已经照着和玉的样子,把凉皮切好放在碟子里。上面的作料,也是按照刚才和玉那样调的。一看到另一个盆里还有面筋,怎么把这个东西忘掉了,这面筋煮熟放在凉皮里面,非常好吃。
正好旁边在烧开水,和玉把面筋****小点,扔在锅里面开始煮。很快就煮熟了,和玉放在水里冷却之后,切成面筋丁,每个盘子里面放了一小撮面筋,一小撮黄瓜。丫鬟们把凉皮端到会客的大树下,放在石凳上。
经丫鬟们通知,韩姨带着何喜,何志勇一起过来。何志勇已经好了大半,可以四处逛逛了,再也不愿在房间里一个人吃饭。
“玉儿,这就是你所说好吃的,看上去很能勾人食欲。”韩姨端起一个盘子说道。
何喜根本就没说话,直奔桌边,拿起筷子就要吃,被和玉拦住了。
“不洗手就吃饭,你怕肚子里有小虫虫,肚子疼吗?“和玉责怪说道。
何喜哀怨的看着大姐,撇撇小嘴,走到水盆边,自己洗手。众人也跟着洗手之后,开始尝尝和玉研究出来的新东西。
“用筷子把上面的作料,黄瓜,面筋搅拌一下吃,味道更好。”和玉开始把盘子里的东西翻一翻,众人照着做。
没人讲话,只听见“滋溜滋溜”的声音,吃得很是欢畅。尤其是何喜,挑起一根凉皮的头,往嘴里吸,声音最大。其他人的吃相虽然好一点,但声音也比小。
刘天佑,何志英到底是大小伙,吃东西比较快,吃完一盘问道:“玉儿,还有没有?”
“有的,管饱。”和玉说道,丫鬟们会意,转身去端新做好的。
“大姐,很好吃,我还要吃一盘。”何喜支支吾吾的说道,嘴巴里全是凉皮,和玉差点没听清楚。
“喜儿,这凉皮皮,小孩子吃多了会肚子疼,大姐以后经常做给你吃,但一次不能吃多。要是不听话,以后再也不做了。”和玉看着像个小水桶似的何喜,不想让她吃太多,所以吓唬她说道。
“喜儿听话,只吃一盘,大姐你以后要多做哦,还有刀削面。大姐最棒了,爱死大姐了。”何喜当下筷子,油腻腻的嘴巴在和玉脸上亲了一口。
看到和玉脸上一个油腻腻的唇印,大家哈哈大笑起来,只有和玉一人哭笑不得,真拿这个妹妹没办法。
一百五十三章 孤儿们的教育问题
一百五十三章 孤儿们的教育问题
第一批的孤寡老人和孤儿已经安排妥当,和玉知道后,做了很多凉皮,带着何喜,一送过去。在雪莲,雪雁姐妹两个的帮助下,现场调配,分发给大家。
“老爷爷,这是你的,小心点哦。”何喜端着一碟凉皮,小心翼翼地来到以为坐在椅子上不能动的老人面前,提醒说道。
“谢谢,喜儿小姐了。”老人很是感动,有像福娃娃一样的孩子给自己送吃的。这位老人是贺家庄的以为老人,早年无父无母,孤身一人,二十多岁,用所有积蓄娶了媳妇,但是媳妇难产,一尸两命,自此又是孤身一身,给人家打短工过活,苟且度日。两年前在给别人修葺房子的时候摔断了腿,没了经济来源,只能靠别人施舍,过着饱一顿,饥一顿的生活,苟延残喘。皇天有眼,州府大人,建了养老院,有吃,有喝,有人照顾,日子过得从来没有的舒心。看着何喜笑的弯弯的眼睛,心里想着要是自己的孩子没夭折的话,孙子孙女差不多也这么大了。
“不用谢,大姐说了,好孩子要尊老爱幼。”何喜平时最听和玉的话,虽然很调皮,但不代表不记得和玉的话。
“和玉姑娘,何喜小姐,都是善心人,将来一定有好报。”老人接过何喜手里端着的凉皮,把上面的调料调匀,真是爽口。这可是和玉和准备了一天的凉皮,一百多位老人都分到了。
杨师爷采用了和玉的建议,里面有些手脚伶俐的老人,照顾行动不便的老人;令人高兴的是,这些孤苦老人为了生活,大部分都有一技之长,这对于孤儿院的小孩子来说那真是一笔宝贵的财富。令人感到幸运的是,从孤寡老人里,找出两个秀才,被杨师爷直接安排到孤儿院,教化那些孤儿。至于这些有一计之长的,也被杨师爷统计好,以备之后安排教授小孩子技艺。
这些孤寡老人,都非常感激官府的好政令,很多人感激涕零。把所有老人集中在一起,他们可以聊天,一起干活,再也不是孤零零的一个人,心里特别高兴。最重要的是养老有了保障,不像以前,孤苦一人,就算死了,很有可能是好几天之后才能被人知道。
家里还在做凉皮,第二天下午去了孤儿院。一到孤儿院,何喜像只小粉蝶似的,很快和小孩子们打成一片。刚开始的时候,这些孤儿忌惮何喜穿着新衣服,一看就是大户人家的小姐模样,不敢靠前,很自卑的站在一边。
但这些小孩显?
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