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季泠道。
但这其实只是季泠嘴上说的话而已,她真实的想法却是为了余芳。她大姨和姨父在京里做的是吃食生意,每天挑着担子走街串巷,连个铺子也置办不起。做的又是最普通的吃食,只能赚个辛苦钱。
从第一次吃到王厨娘做的饭菜后,季泠心里就一直想,如果她姨也能做出这么好吃的东西,生意肯定能极好,那样就能赚钱给她的大表哥、二表哥娶媳妇了,她自己也不用再那么辛苦。
当然季泠也没那么心大,要把王厨娘的本事都学完,她就想着自己哪怕只能学一样,比如芙蓉糕、核桃酥之类的,能教给她大姨谋生那就极好了。
春韭笑道:“呀,这离冬月还有好几个月呢,你倒是有孝心,这么早就开始张罗了。你怎么想着要给老太太做菜的呀?”
季泠腼腆地道:“我的一切都是老太太给的,也没什么拿得出手的,就唯有一片心意。”
春韭看了看季泠又笑道:“可是泠姑娘,你还太小了些,站在灶台边上比灶沿也高不了多少,怕是锅里的菜都看不见。”
“我可以搭凳子。”
季泠急急道。
春韭笑出声来,朝着芊眠道:“看来泠姑娘什么都考虑好了。”
“春韭姐姐,我真的是诚心的,绝不会半途而废。”
季泠表决心道。
“可是成日里围着灶台转,衣服上就会沾染油污,有时候手上还会烫起油泡,可辛苦呢。姑娘是尊贵人,何必学这个。你若是想尽孝,给老太太抄抄经书也好啊,我听说老太太侍佛最诚了。”
春韭道。
“春韭姐姐,你也知道我是穷人家里出来的,我不怕吃苦的。何况我觉得厨艺也并不比琴棋书画那些技艺就差,能叫人吃上好吃的东西,是多开心的事儿啊。”
这会儿季泠的嘴倒是不笨了,实在是因为她太想学了,而且也是打从心底喜欢厨艺,没觉得是不入流的事儿,什么尊贵人就不能学了。
春韭倒没想到季泠会这般说,一点儿没顾忌她的出身。这就不像季乐了,自打进了府,她就不乐意听别人提她以前的家里,好像她天生就是楚府的表小姐似的。
季泠这一点投了春韭的脾气,她也知道季乐嘴巴甜,得老太太喜欢更多。背后的丫头、婆子碎嘴时都那么说,她看季泠巴巴的看着她,想着这位泠姑娘的境遇未必就比她一个丫头好,心里便想着能帮一点儿是一点儿了。
到王厨娘起身时,春韭进去伺候,便将季泠的来意说了,又拣了不少好话说,“我瞧她挺诚心的,也是为了在老太太跟前尽孝,总不好推拒。”
王厨娘摇了摇头,不悦地道:“你怎么什么事儿都揽?她一个娇滴滴的小姑娘,跟着老太太将来大好的前途,是要做富家少奶奶的,学什么厨艺啊?”
春韭可怜兮兮地道:“婆婆你冤枉我了。泠姑娘毕竟是主子,她诚心要见你,我一个小丫头难道还拦得住?而且,王婆婆,泠姑娘说的话也挺有意思的。她说技艺不分上等下等,并不觉得厨艺就比琴棋书画差,还说能叫人吃上好吃的东西,是很开心的事儿呢。”
王厨娘默默地听着,不曾想季泠还能有这般见地,她一辈子喜欢厨艺,专研厨艺,最喜欢听的就是别人敬重厨艺。可是在这深宅内院里,大部分都是瞧不上厨艺的,甚至不当它是艺。
即便是当初在盐商家,她们这些厨娘也不过是那些人斗富的玩意而已,那些人就知道胡吃海喝,哪里细细品过。
待春韭给她梳好头,王厨娘这才理了理衣袍出去。
虽然季泠已经在嘉乐堂住了一段日子了,可这却还是第一次见王厨娘。跟她想象中的完全不一样。每个人说到厨房的时候总忍不住联想到油污。可第一次见王厨娘的人绝对想不到她会是个厨娘。
她五官虽然普通,但人却十分白净,尤其是到了她这个年纪,五十来岁了还能这般白净,脸上连大褶子都不怎么见,是很叫人纳罕的事儿。老太太比王厨娘大不了多少,还养尊处优,却也没王厨娘这般不显老。
王厨娘的衣裳很整洁,头发也梳得光光洁洁的,不像厨娘,倒像是周达武家那样的陪房媳妇。
季泠一见王厨娘出来,就迎了上去,叫了声“王婆婆。”
王厨娘道:“泠姑娘,先才春韭都跟我说了你的事儿。我回头就拟个单子给你,你挑一道菜,我来教你做,你冬月前应该能学会的。”
季泠看着王厨娘,停了半晌,这才从身上的荷包里将那二两银子取了出来,然后郑重的捧到额头上,面向王厨娘道:“王婆婆,我不是只想学一道菜,我还想当你的徒弟。这银子就当是我的束脩,求王婆婆不要嫌弃。”
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