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第27章 油辣鸡枞酱上（第4页）

叶遥感慨着，将辣椒苗细致地种下去，云峥站在一旁也并未出声打扰，而是静静地看着，心神俱静。

等叶遥忙完，他指着另一处道：“八公主，这株又是什么？”

叶遥寻着他手指看去，轻快一笑道：“这是我们的草莓苗啊，再过不久就能一起吃草莓了。”

“我们？”

忽地，云峥想起那次送来草莓，临走时叶遥说，要将草莓种出来同他一起吃。

原来如此，这就是草莓苗啊。

云峥看着几株繁茂的草莓苗，越看越是喜爱，不禁蹲下拿起水瓢，学着叶遥的动作，为草莓苗轻轻浇了点水。

他眼里暖意缓缓荡开，温声道：“那就多谢八公主照顾它们，等我休沐，一起吃草莓。”

两人蹲在泥地上，一个种一个浇水，好不默契。

等叶遥忙完，云峥才想起自己的事，今日他是来换鸡枞的。

“鸡枞？你想吃多少拿多少罢。”

叶遥指了指屋檐下的几个竹篮，里面全都装满了鸡枞。

除了这些，竹林里都还有不少，叶遥这两日心中隐隐有些着急，要是吃不完怎么办，烂在地里也太浪费了。

云峥挑了一个小篮子，起身感慨道：“要是能时常吃到就好了。”

“鸡枞只在这个时节最多，而且不易保存，要是想长期吃，除非作成酱随时都能带着。”

忽然，叶遥脑中灵光一闪，对啊，吃不完可以做成酱，鸡枞酱还能随时随地带着，这么一想……

叶宁也就能带去上书房的膳房吃了。

灶上的鸡枞菌丝粥熬好了，米粒软烂开花，鸡枞丝淡黄香嫩，闻着像鸡丝粥，又比鸡丝粥多了几分鸡枞的清香。

叶遥给云峥装了满满两碗带回去，油辣鸡枞酱对云峥而言过于辛辣，恐怕肠胃扛不住。

她还是多熬点鸡枞粥或者汤水吧，将肠胃调理好了，以后才能吃辣子鸡丁、红油火锅！

***

“油辣鸡枞酱？！”

姗姗来迟的叶宁听了叶遥的打算后，顿时眼前一亮，喜上眉梢！

叶遥解释道：“我们辣椒还是不够，所以吃不了辣子鸡，改做油辣鸡枞酱，量大好吃你还能带一罐去上书房。”

“我觉得非常好！”

叶宁可太激动了，在他看来，鸡枞是特好吃的，油辣子也是特好吃的，现在这两种特好吃的要合起来。

那可不就是双倍的好吃，这比辣子鸡更诱人好吧？！

一说完，他就拎起竹篮往后院跑，他要去采更多鸡枞做油辣鸡枞酱！

竹林里吃不完的鸡枞总算有了去处，洗净的鸡枞撕成条状细丝，锅中烧油限价蒜蓉爆香再放入鸡枞丝煸炒出水分，不多时一股子鲜香便充斥整个小厨房。

叶宁趴在灶前，不停吸着香气忘乎所以。

等鸡枞炒得差不多了，再加入辣椒面花椒面以及八角酱油等调味料继续翻炒，一直到锅中水分炒干，只剩下鲜红浓香的油。

通红的辣椒面裹满了鸡枞丝，红艳艳的油脂将它们紧紧包裹，牢牢锁住了鸡枞的香气。

叶遥夹了根鸡枞菌丝尝尝，香辣十足又不失鸡枞的鲜甜，撕成细丝后口感仍旧软嫩肥厚，一口咬下去还滋滋冒油，那油也是香辣逼人，多嚼几下竟有种在吃鸡丝的感觉！

不愧是鸡丝菌。

“让我也尝尝，叶遥，还有我。”

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