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石原正雄进到状元郎黄酒厂内溜达过了一圈出来后,已经到了中午吃饭时间。他在附近随便找了一家路边小馆子,再点了店子里面两个最贵的菜,要了一瓶啤酒。
石原正雄在直接开瓶后,拿起啤酒,一个仰头就是嘴对瓶口的吹瓶,从而显得自己很正常。他喝进嘴巴里面淡黄色液体,完全就是带着啤酒味儿的水。
这种工业拉格的水啤,除了在价格上面做到特别亲民以外,再有就是最大限度的降低了啤酒的苦味。
对于大多数人来说,根本就喝不惯带着明显苦味的精酿啤酒。哪怕是后世的精酿啤酒,也都在做降低苦味,更符合大众口味的操作。
全世界整个啤酒行业的苦味比过去是降低了20%。即便如此,也仍旧让不少人觉得啤酒的口味还是太苦。
在他个人看来,墨西哥的科罗娜啤酒,充其量就是打着精酿啤酒的旗号而已。真正的精酿啤酒同样是富有多种味觉上面的不同体念和层次感。
其实,他懂了,无论是这个时候的中国人,还是未来的中国人,不懂啤酒的,普遍有一个认知的误区,都认为啤酒喝不醉,只是喝通肚子,然后就是尿。
真正喝醉的,那肯定就是酒量不行。根本就不是这么一个样子,烈性啤酒的酒精度数照样能够堪比五六十度的白酒,甚至更高。
石原正雄喝得这种黄啤酒,最大作用就是解渴。他整整一个上午也没有喝水,全当自己在喝水补充体内的水分。
他突然不无感慨,有钱才是真的好。没钱,连最基本的认知都会受限。对于很多人来说,啤酒的颜色就是黄色。
对于1998年的中国大陆中下阶层人众来说,自己要是对他们说,啤酒是五颜六色的。他们会无知的哈哈大笑,绝对认为自己没有喝过啤酒。
在当下的中国大陆市面上面,几乎都是黄啤酒,连在欧美,日韩能够相当常见的白啤酒,黑啤酒是难寻踪迹。至于一些特别的啤酒,更是闻所未闻。
石原正雄在脑袋里面立马就蹦跶出了中国一款有意思的国产啤酒,闻起来还有茉莉花味道的啤酒,也是被冠以了精酿啤酒的称号。
他整个酒帝国当中,确实少啤酒这一个种类。自己不无心动了对于云南大理风花雪月啤酒的收购念头。
这可以作为他的一个备选方案。自己要是对状元郎黄酒厂的收购不顺利,谈不拢或者陷入谈判讲究,也不是非得一条道走到黑。
石原正雄领着随性人员是大老远从rb飞到中国大陆,带着满满地钞票要是两手空空地回去,似乎也不太好。
他倒是不妨再从浙江绍兴飞到云南大理,完全可以转移收购目标。啤酒是最古老的三大酿酒之一,和黄酒,葡萄酒并列其中。
自己要是涉足啤酒行业,那么就得走特色化,差异化。rb国内市场早就被朝日啤酒,麒麟啤酒是瓜分的差不多了。
至于当下的中国啤酒市场,华润雪花啤酒还没有做到一家独大的局面,真正开始一系列的各种大吃小,买买买的并购,从而形成啤酒行业的垄断地位。
中国大陆各个地方上面都还有自己当地的品牌啤酒。1994年才成立的华润雪花啤酒到目前为止,也只不过才四年的时间。可是,它生而不凡,背后是一家成立于1992年,资本雄厚的央企华润创业有限公司。
石原正雄原本是有对啤酒收购的第一目标,那就是北海道的流冰啤酒。这一款淡蓝色的啤酒,别说现在的中国人没有听说过,哪怕是后世的中国人当中,也少有听说过的。
它喝起来的味道比一般啤酒的口味还要淡,少了啤酒的苦味,喝起来是相当的好入口。
流冰啤酒里面不是被加入了色素,而是一种藻类。用于酿造啤酒的水,也是来自北海道的冰雪融水。
这种好啤酒的特点就是气泡严密,非常容易挂杯,气泡长久,不容易散。这都不是工业拉格水啤能够比得了的。
石原正雄一口菜都还没有吃,就已经把一瓶啤酒给喝光了。他觉得还没有完全解渴,于是就朝向小店老板娘道:“幺妹儿,老板儿娘,再来一瓶啤酒。”
小店老板娘自然是按照他的要求是送上了一瓶啤酒,并当着他的面打开了瓶盖道:“听你口音,不是本地人吧!”
“听你的口音,也不是本地人吧!我们应该是老乡吧!”石原正雄听出了对方口音当中的麻辣味道。
“没错。你现在哪里发财呢?”老板娘同样是听出了对方的家乡味口音道。
“发什么财哦?我原本是听了老乡的话,从老家跑到这里,准备进状元郎黄酒厂打工,却不料黄酒厂早就垮杆儿(破产倒闭)了。
你应该混的好噻,都开起了店子,当起了老板儿娘。”石原正雄佯装出一副忧心忡忡地模样道。
“这已经是大中午了,你看我店子里面除了你这一个生意之外,还有其其他人吗?我这里生意要是好,会是这么一个鬼样子吗?
以前,状元郎黄酒厂还搞得起走(有经营生产)的时候,不但我这里的生意确实不错,而且这一条街面上的小饭店也多。
自从它搞不起走了,我这里的生意就一落千丈。这一条街面上的小饭店也是一家跟着一家的关门了。
不瞒你说,我都不打算继续在这里做了,准备把店子转让出去。可是,谁又会要这种没有人流和生意的店子吗?”老板娘坐到了他的对面,倒也没有说假话道。
石原正雄揣着明白装糊涂道:“听你这么一说,状元郎黄酒厂曾经还是辉煌过嘛!”
“毕竟,那是一家拥有好几千人的大型国有企业。过去,当地人想方设法的找关系,走后门都想要进去。
在这个厂子里面工作的年轻人出去相亲,专门都是穿着工作服去的。当地人一问,在那里工作?
你要是说在状元郎黄酒厂里面工作,那人马上就能够竖立起大拇指说,巴适,对的。”老板娘直来直去道。
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