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沈双双点头。
婆婆说的这些,她其实都想过。
“咱家现在只有三个人,租大院子住肯定不划算。我试着找个小院子,或者能住的阁楼,就那种上面住人,下面是店面的也成。”
“至于现在的院子,咱先留着。时不时的回来住,或者回来看看。”
“豆腐的话,咱还在村里做。”
“请王婶子跟大伯娘来帮忙,然后我往返回来拉货。”
“等咱的豆腐店开起来,每天卖的豆腐必定比现在多。她俩一起忙活的话,一天下来,应该能做不少豆腐。”
豆腐生意的事,她是不怎么担心的。
毕竟醉仙楼已经帮她把豆腐的名头打出去了,到时候等她开店,定价稍稍放低些,不愁没人光顾。
沈氏认真听着,听完沈双双的分析,认同的点了点头。
可认同归认同,心里却依旧有些担心。
“店铺的位置得选好,店租贵点也无妨,关键得热闹。最好……选西市那边。”沈氏道。
去镇上开店也好。
她的腿一时半会的好不了,帮着做豆腐不成,可看看店还是可以的。
沈双双听到婆婆同意了,面色便是一喜。
“是,我想的也是选西市那边。”
“不过现在还早,我估摸着,准备一个半月后再找铺子。”
提前半个多月找铺子,怎么着也能找着。
西市那边因为菜价便宜,最为热闹。平常就是城中乃至城东的人,都愿意走远些去西市采买东西。
她把豆腐的价格定得低些,生意必定不愁。
“是不用急。”沈氏应了一句。
“不过你去西市的时候,也可以留意留意。多看看总是好的。”
“嗯!”沈双双愉快应下。
又跟沈氏说了一会儿话,才回房间。
回到房间后,沈双双将自己买回来的三种调料取了出来。
然后拿来剪刀,开始从这三种调料里取能用的种子。
辣椒种子是最多的,一枚红辣椒剪开能得到二三十粒种子。
因此,沈双双轻松就取到了大量辣椒种。
对花椒,因为许多花椒是裂了壳的,里头的种子已经不在了,一两花椒里,沈双双才取到了不到一百粒种子。
至于胡椒,直接就是种子,不用她筛选。
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