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第158章 我是来送配方的（第2页）

郭茜眉头微微一簇，说道。

“带我去看看。”

杨辰闻言，脸上露出了恍然大悟的表情，指了指郭茜身后的后厨。

“好。”

郭茜连忙放下手中的东西，踩着高跟鞋扭着翘臀带着杨辰向后厨而去。

到了后厨门口，郭茜一个侧身，看向了身后的杨辰：“杨总，之前我们苏总是有规定的，前厅的工作人员除了传菜员之外，其他人是不能进入后厨的，所以我就不送你进去了。”

“想不到你们苏总还挺有规矩的。”

杨辰呲着牙一笑，从郭茜身边擦肩而过，打开后厨的门走了进去，手中的烟也顺便掐灭丢在了门口的垃圾桶之中。

“范总厨，这道菜我觉得还得考虑考虑，我总觉得还缺点什么，既然我们要按照药膳鸡的标准做出一套系列的菜品，那每一道菜品都得有一定的特色。”

“无论是从食材或者是调味品，又或者是烹饪的方式，我们不能做到菜品的全方面出色，也要有其中的一方面极具特色才行。”

杨辰刚进后厨的门，就看到穿着一件灰色的呢绒裤和红色卫衣，扎着丸子头的苏雪儿正细心地坐在椅子上，背对着他品尝着桌子上的菜品。

杨辰看了一眼新来的厨师范力，又看了一眼桌子上的锅包肉，最后将目光落在了苏雪儿纤细美丽的后背上：“苏总这是亲自指导总厨的工作啊，怪不得苏家酒楼的声音这么好。”

范力听到声音抬头，四十多岁的国字脸一道凝重的神色，旋即道：“先生，你是？这里是咱们酒楼的后厨，不便客人参观，还请你离开，我们的服务员会招待你们的。”

“杨辰，你怎么来了？”

而就在范力话音刚落时，苏雪儿听到这道熟悉的声音连忙转身，脸上露出了一道喜悦的神色。

这种喜悦，似乎是那种朋友之上，恋人未满，许久未见的喜悦，是苏雪儿紧张害羞，又觉得开心的欣喜。

“我是来给你送配方的。”

杨辰上前，爽朗地笑道。

“配方？”

苏雪儿正在为推出招牌系列菜品而感到苦恼，听到杨辰说起配方，眼睛陡然亮了，连忙说道：“杨辰，你说是什么配方？”

“苏总，这位是？”

范力皱了皱眉，心里颇为有些不服气，问道。

他的厨艺在整个东海市都是得过奖的，这次能来苏家酒楼当主厨，也是想要证明自己比双林酒店的行政总厨要强，另一方面也是想多赚点钱。

看着眼前这个穿着扑街的小子张口就说配方，范力的内心难免有些不悦，语气稍稍冷了一些。

“忘了介绍你们互相介绍，这位就是我们苏家酒楼的合伙人杨辰杨总，这位是我新请来的范力范主厨，是我们东海市的金勺子奖的获得者，他的师父是著名的川菜大师，上一届的厨神。”

苏雪儿连忙介绍道。

“这么厉害呢。”

杨辰缓缓抬头，盯着眼神略带侵略性的范力，伸出手：“你好，范主厨。”

“杨总说的配方是什么？”

一涉及专业的知识，范力都不愿意和杨辰打招呼，直接开门见山地道。

“赛螃蟹的配方。”

杨辰也不生气，问就答。

“杨总，一个赛螃蟹还需要什么配方？这样的菜品绝对不能成为咱们酒楼即将推出的招牌菜。各地大厨做的赛螃蟹我都吃过，没什么出彩的，不如想想改进一下我这道招牌的锅包肉。”

范力淡淡的笑道，语气之中充满了对赛螃蟹的轻视。

“范主厨看来是看不起赛螃蟹这道神菜啊。”

杨辰嘴角微微上扬，目光在范力身后的灶台看了一眼，挽起袖子：“闲着也是闲着，我给范主厨露一手，尝尝再说。”

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