手机浏览器扫描二维码访问
一行三人回到李家的时候,已经是七点半了,此时距离天黑也只剩下半个小时了。
李毅进屋后,一边让李娜到菜园子里摘了一些青菜,又削了几个土豆。
而他自己则是开始和面!
唐雪想帮忙,但是却被李毅制止了,就让她坐在旁边看着。
这引的李娜非常的不满,直言李毅这小白眼狼是有了媳妇儿忘了姐!
对此,李毅只是报以一声“呵呵”!
姐姐虽好,但是有媳妇儿香吗?
李毅今天要做的是岐山臊子面,这也是秦省的名小吃之一。
臊子面最为重要的是臊子汤,臊子汤是臊子面的灵魂。
所以在和好面之后,趁着面团醒发的空档,李毅开始熬起了臊子。
今天李毅没有买肉,但是家里有之前腌好的腌猪肉,取了几块出来,熬化上面的猪油,然后切丁。
随后又挖了一大勺子猪油,烧开油锅,放入腌猪肉不断搅拌翻炒,并加入一定量的姜末去腥。
由于腌猪肉本身就加了不少盐巴,所以不需要放盐,但是当肉为六成熟时加陈醋,翻炒,七成熟时加入酱油,花椒等调味品,快出锅时加入适量红辣椒粉,搅拌。
微炖一会,即可出锅。
很快,半锅臊子汤就做好了。
只见盛出来的臊子肉鲜、嫩、香,而油则是鲜红光亮,还不是很辣。
臊子做好之后,李毅便开始揉面擀面,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀。
对于李毅而言,揉面擀面实在是没有啥难度,不一会儿一案板的面条就做好了。
此时李娜也把锅洗干净,并把水烧开了,李毅随即开始下面。
面熟捞出,而后浇上臊子,一碗正宗的岐山臊子面就做好了。
李毅做出的臊子面,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。
此外李毅还在面里面烫了一些新鲜蔬菜,那味道真的是——美得很!
唐雪真的没有想到,自己竟然能在这个偏远的小山村吃到一碗老家正宗的岐山臊子面,惊讶的同时更多的还是感动。
之前她还不大相信李娜说的那些话,李毅怎么会为了她专门去学习做凉皮!
但是现在她信了,因为青山县地处塞北,靠近山西,这里的老百姓最常吃的面是刀削面和搁锅面。
岐山臊子面这里不要说是吃了,大多数的人见都没见过。
如果不是为了她,或者是为了迁就她的话,李毅完全没必要做臊子面。
想明白了这一点,唐雪看向李毅的眼神更加的温柔了。
李毅并不知道唐雪内心的想法,要是知道的话,肯定会说这真的是个美丽的误会。
他之所以做岐山臊子面,主要原因并不是因为唐雪是秦省人,故意迁就她,而是因为面条他只会做岐山臊子面。
和凉皮一样,岐山臊子面是李毅在唐雪的老家学到的。
因为前世也只有每年去给唐雪扫墓的时候,李毅才会放下各种伪装和面具,以最最放松的姿态待上一段时间。
李毅觉得自己已经将最不堪的一面给了唐雪,在她面前自己还有什么好伪装的,即便那里只是一座墓碑!
每年那个时候,他会一个人做饭,一个人生火,每天都去唐雪的墓前待上一两个小时。
我在小世界开量劫 猫咪拯救世界 带着嫁妆穿六零 灵气降临时代 红双喜[七零] 惊!疯批反派竟被养成奶香小团子 我被迫开中医馆的那几年 禾苗和她们的朋友 众生渡我[综神话] 本路人今天也在路过男主片场[娱乐圈] 舌尖上的大宋 明月意 [原神]在提瓦特同人本内艰难求生 灵武家族崛起 唐门天才与机甲男神 偏执总裁他不当了[穿书] 反派被迫深有苦衷[快穿] 生存作业 过度沉迷 刚睁眼,青梅校花在我怀里嘤嘤嘤
一个失业失恋的落魄男子,遇上一个奇怪的老人,加上一个奇怪的项链之后,金钱,美女,似乎全都是从天而降,而事情却又没有这么简单,这一切,需要有魂灵去修炼!...
全本免费,新书斗罗无敌从俘获女神开始斗罗之收徒就变强斗罗之酒剑斗罗王圣穿越到了斗罗1的世界之中,在觉醒武魂的那一天,竟然是先天二十级的魂力。看王圣如何组建属于他自己的7怪。当他的7怪与唐三的7怪相遇时,又会是怎样的一个场面?谁强?谁弱?谁才是真正的主角!粉丝群1304623681...
一睁眼回到六零年,上一世是孤儿的明暖这一世拥有了父母家人,在成长的过程中,还有一个他,青梅竹马,咋这么腹黑呢!...
被继母逼迫,她走投无路,和神秘富豪签定协议嫁进豪门。婚后三年,富豪老公把她宠上天。只除了没有生下继承人。豪华别墅里,裴七七气愤地将报纸砸在男人身上这上面说我是不下蛋的母鸡,唐煜,明明就是你的问题。男人放下报纸,一本正经地赞同小妻子的话怎么能乱写呢,你分明属猪!唐!煜!她气得跳脚!男人轻笑有没有孩...
...
当秦奋手机微信摇出了天庭朋友圈,他发现自己的人生变了,但天庭的变化更惊悚。想要金点子,行,拿东西来换,我不挑食。超市,串串香,等一系列熟悉的东西对原有的天庭造成了冲击。秦奋看着天庭的物产,发现自己似乎要发了。种田,数钱,好多事要做。我是先吃蟠桃呢,还是九转金丹。签已过,人品嘛,我很有节操可以吗?求点求收求票票,求包...