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萧景曜已经让人用辣椒做出了辣椒粉和辣椒油,看着还在因为想到萧子敬和萧元青的败家事迹而哈哈大笑的永嘉帝,萧景曜露出了迷之微笑,“陛下可要尝尝火锅?”
有了辣椒,怎么能没有火锅?鸳鸯锅走一波!
永嘉帝果然迅速来了兴致,“何为火锅?”
眼下已经到了深秋,正是适合吃火锅的时候。
萧景曜让人打了两个铜锅,中间隔出一道做鸳鸯锅,汤底都是大厨的看家本事,当然,另一边放了辣椒和辣椒油,红通通的,看着就让人食欲大开。不仅如此,那香味儿还顺着咕嘟咕嘟的热气直往人的鼻子里钻,肚子里的馋虫哪里经得起这样霸道香味的诱惑,当即就闹腾起来,让人口水直流。
永嘉帝咽了咽口水,目光期待地看着红通通的那边汤底,等着萧景曜说上一句,“好了。”永嘉帝便迫不及待地动了筷子。
果然很好吃!这是永嘉帝的第一想法,而后,永嘉帝只觉得一阵辣味直冲天灵盖,嘴里更是要吐出火来,忍不住吨吨吨灌了一碗茶,嘴唇迅速红了,眼睛也有些湿润,显然是被辣得不轻。
但永嘉帝只觉得这味道该死的上头,继续一口菜一口茶,辣出了一身汗,还高呼过瘾。
萧景曜就看着永嘉帝从一开始快被辣出眼泪,到后来大快朵颐,吃得头都不抬,也只能感慨一句永嘉帝对辣的适应能力真是一流。
永嘉帝喜欢火锅喜欢到在宫宴上让大家一起吃火锅,热闹又好吃,比以往宫宴上的冷菜好多了,官员们也很高兴,回去后也打了铜锅,呼朋唤友,一起来吃火锅。
冬天吃火锅,舒坦!
尤其是被辣出一头汗,浑身轻松,更舒坦。
辣椒也迅速成为王公贵族们喜爱的食材,各家庄子里都种上了辣椒。也有脑子灵活的庄户,想办法求了些辣椒的种子自己种。就等着种出来后卖给贵人。
这样口味霸道的调味料,一直很受欢迎,只要能种出来,不愁卖不出去。
萧景曜顺便还用辣椒做了点小零嘴,配合豆皮,让人做了点辣条,隔壁顾家的小崽子们都馋哭了。
为了这点小零嘴,顾家那几个不爱念书的崽,现在天天捧着书本摇头晃脑地背书,就希望能完成学习小关卡,从萧景曜这里得到小零嘴奖励。
还好萧景曜也就给他们尝个味道,做出的辣条辣度也不高,又都是纯天然产品,对身体没什么坏处,不然的话,萧景曜也不敢给他们吃。
永嘉帝却很喜欢辣条,特地问萧景曜要了方子,隔三差五让御膳房给他做点解解馋。
萧景曜都没想到还能有这发展。一想到以后别人一扒拉永嘉帝的用膳清单,发现还有辣条,萧景曜总觉得怪怪的。
这些都是些无关紧要的小事,笑一笑也就过去了。萧景曜看着各地收上来的税,笑着问永嘉帝,“如今看来,还是闵州那边直接收税银来得方便。”
永嘉帝也点头,“等百姓们种上了土豆玉米和红薯等物,其他地方也将赋税折算成银子来交税。这样百姓轻松,官府也轻松。只一点,地不能荒,粮食一定要足。”
萧景曜自然点头同意,食指在桌面上敲了敲,这些户籍数,明显有猫腻。有的地方又没碰上灾年,户籍数却一年少过一年。
只能说,这些人很有勇气,有那么多前车之鉴摆在那里,还没学乖,现在又在数据上动手脚。难不成真的觉得自己动的手脚天衣无缝?
萧景曜深深叹了口气,没有灾年,户籍减少,大概率是少了的百姓成为了隐户,不在朝廷的户籍记载之中,自然也不用交税。他们名下的田地,也成了别人的,这些别人,都是有免交税特权的,当然不用再交税。
长此以往,朝廷收不上税,隐户百姓依附于人,不在朝廷的户籍之中,哪怕是被主家强占了田地,逼迫他们卖身为奴,卖儿卖女,他们也无从逃脱。
官府和百姓都没落着好,有人却两头吃,将自己吃得油光水滑,脑满肥肠,是朝廷的另一种类型的硕鼠。
萧景曜将这些有猫腻的地方指出来给永嘉帝看。永嘉帝当即沉下了脸,“朝廷给他们的俸禄还不够多吗,他们拿着朝廷的俸禄,享受着当官的好处,竟然还不满足,还要收隐户!”!
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