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根据《海星稀少食材大辞典.东海篇》中记载。
这是一种体型能让人联想到神话生物‘龙’的美丽鲑鱼。
它们只会在繁殖期间才会汇聚数百条的规模群体行动。
其肉质无比的柔软,无比的鲜美,远超牛菲力,也就是说牛里脊肉。
传说能吃到它们的人,接下来一段时间,都会与幸运相伴。
因此。
哪怕是在有着无数奇特海洋生物的海星,也算是非常罕见且美味的鱼类是。
好在厨师协会成立后就专门组织小组负责追踪它们。
但为了防止被人过度捕捞,所以具体位置属于机密。
只有会长和副会长才能调取近期踪迹。
不过这种‘龙鲑’也不是什么人都能料理的。
它最大的难点就是必须一刀切开腹部中线,并且连一毫米的偏差都不能有。
否则它的整个鱼躯就会像是水球一样瞬间炸开。
所以厨师下刀必须极快,极准,同时刀锋够长。
毕竟‘龙鲑’本身就长达近两米!
就这么说吧。
在这食戟世界,几乎找不到能处理这‘龙鲑’的厨师。
诚一郎,绘里奈等人也不行,因为他们是正常人。
要知道,就连山治在处理‘龙鲑’时都失败了十几次。
最后还是借助索隆的刀才成功处理。
当时的山治实力虽然不是很强,但也绝对不是他们能比肩的。
而现在。
站在‘龙鲑’前的是哲普的老师,‘山治’的师祖。
拉姆齐!
【唰——————】
突然,他握刀的手化作残影闪烁......
鱼鳞,背鳍,鱼鳃,在行云流水的动作下,眨眼间清除干净。
而当刀锋开始划过雪白的鱼身。
表面竟浮现一抹淡蓝色的气刃,干脆利落地划开整条鱼腹!
“小子们记住了,厨师和剑士虽然职业不同,但同样都是以刀立命!”
老爷子看着处理好的第一条‘龙鲑’淡淡地说道。
随即伸手抓向下一条......
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