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第三十九章生日蛋糕(第1页)

若晗看着周围乱七八糟的景象,和此时同自己一样愁眉苦脸的安雨欣,觉得有些濒临崩溃的边缘。默默收拾着面前的东西,道:“雨欣姐,这就是你说的有趣的事情吗?我们已经快把这御膳房给拆了!”

安雨欣同时又开始准备新的材料,安慰着若晗道:“你放心,我们一定会成功做出蛋糕来的。再试一次吧!”安雨欣也是无奈,要不是这古代的用具那么落后,连个烤箱都没有,哪会要试这么多次啊!以自己在现代学做蛋糕的经验,肯定早就完成了!

“啊?”听安雨欣还要再尝试,若晗的无力的蹲坐在地上,“雨欣姐,你确定我们还要再试吗?我都快忘了我们试过的次数了,今天晚上就是丞相寿宴了,肯定来不及了。我看我们还是快回去吧,让御膳房的师傅来收拾好了。”

自从两日前被安雨欣带来做这所谓的什么更有趣的事情后,就一直待在这御膳房里,虽然听说这个叫蛋糕的东西很好吃,但是她们二人为这做蛋糕付出的代价也太大了。不知道损坏了多少御膳房的材料,还花费了那么多时间。不过这御膳房的师傅这几天到是挺悠闲,因为要借用场地和材料,除了准备膳食的时间,两人给所有的师傅都放了假,回去歇息。

安雨欣从地上拉起无精打采的若晗,“那这样,我们就再试一次,就一次好不好。如果还不成功,我们就答应你不再试了。我们都花那么久的时间去做了,要是不让我死心我是不会放弃的!”

若晗无奈的叹了口气,“那好吧!不过,只能再试一次哦!不然我们连准备一去参加寿宴的时间都没有了!”“嗯,好!”见若晗同意了,安雨欣马上打起精神又开始一轮新的尝试

若晗先把要用的仔细面粉筛了几次,然后把所有鸡蛋的蛋黄、蛋清分开,同时往蛋清了放了点盐,有助于打发。安雨欣接着就开始打蛋清,娶三分之二的糖在打蛋清的过程中分三次放入,再把剩的三分之一的糖放入蛋黄中,一起搅拌至蛋黄颜色变浅,又把准备好的油和牛奶放入蛋黄糊中,继续充分搅拌。

安雨欣看了看颜色,对身旁的若晗道:“差不多可以了,你把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中,记住分几次放,我来搅拌!”“嗯,好!”若晗随后慢慢的把面粉放入蛋奶糊中。

经过这两天的无数次试验,两人的动作都已经比较熟练了。若晗把面粉倒入后接着放入雨欣刚才打好的蛋清,最后进行搅拌。

片刻后,安雨欣小心的端着放入锅中开始蒸,然后一边往灶台里添柴,一边用扇子不停的扇子,让火度可以保持在中火,以免蛋糕糊掉。

等待的时间对安雨欣和若晗两人来说,无疑是一种煎熬。这两天每次都是满怀希望的打开盖子,却发现蛋糕不是被蒸糊了就是烂了,要不就是在做奶油的时候失败了,不知道这次是不是又要重复前几次的历史了。

“呼,差不多到时间了,你去打开看看!”安雨欣停止继续扇扇子,对若晗道。若晗明显不情愿的样子,“还是雨欣姐去吧,万一还是不成功,我至少晚些知道。”

安雨欣不满的瞪了眼若晗,这丫头就不能说点自己爱听的吗?结果还是自己亲自打开盖子。

安雨欣小心翼翼的掀开盖子,心底隐隐感觉出有种紧张感。随后尽量让自己平静来,一把掀开盖子,映入眼帘的是--完整的蛋糕坯子,不仅没有糊掉烂掉而且颜色也是黄澄澄的,香味逐渐弥漫开来,让安雨欣、若晗二人都不仅咽了咽口水。

先是片刻的宁静,在两人见到终于尝试成功的时候一起尖叫起来,拥抱在一起又蹦又跳

“啊太好了,终于成功了,我终于不用再筛面粉了!”“耶,我就知道我们一定会成功的!”两人的欢呼声响彻整个御膳房。

欢呼之后,安雨欣连忙把已经完成的蛋糕坯子端出放在一旁,开始准备做奶油需要的材料,“现在我们只需要做好奶油,铺在坯子上就彻底完成生日蛋糕了!”

“嗯,要动作快些才是,离晚宴开始没多少时间了!”若晗有些焦急道。“这奶油制作起来比较简单,应该会来得及的!”安雨欣说着加快手上的速度。

先将鸡蛋打入器皿中,之后放些糖和牛奶,放在灶台上边加温边搅拌着。见烧开了便连同白脱油放入用力打发,再加入了朗姆酒,慢慢的奶油就成形了。

为了节省时间,两人分别一人拿了一个类似于抹刀形状的用具,慢慢的把奶油抹到蛋糕坯子上。为了好看些,雨欣还用针状的签字勾勒了些花纹放了些水果。

“呼,现在才终于算完成了这生日蛋糕了!”安雨欣满脸兴奋的和若晗击了一掌,然后脱身上的围裙,让候在门外的子晴看置好蛋糕,匆匆的离开了御膳房

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此刻的观景园,全部受邀的人基本上都到齐了,无疑都是达官显贵,毕竟是由皇宫出面办的寿宴,气势自然不在话。

站在一旁的若奕和上官澈边应承着众人的寒暄边不断四周张望着安雨欣和若晗的身影,上官澈不由的叹了一声,“雨欣喜欢不按常理出牌我们都习惯了,若晗这两日居然也跟着雨欣闹腾!”若奕似轻笑了,继续张望着。

“阿澈,太子皇兄!”熟悉的声音从后方传来,若晗亲昵的挽上上官澈的手臂。毕竟是公众的场合,若晗今日还是稍微装扮了一。

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