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大年三十,团年。
厨房从早上就开始准备年夜饭,一直要忙到天黑。
顾玖一大早就跟在大太太张氏身边,打理府中杂事。
顾府上下,两百多个下人。另外铺子上,庄子上,还有上百号人。
下人们辛苦了一年,都盼着今年能够过个丰盛年。
张氏教导着姑娘们,“今年府中的收成和去年持平,不过考虑到二房一家从西北回京,今年给府中下人们的打赏,一律要比去年多一成。
铺子上今年的收成还不错,给他们的打赏,则比去年多两成。
庄子上今年虽然减产,不过打赏却不能少,还是得按照去年的数目。”
顾珍忙问道:“为何庄子减产,还要维持去年的打赏数目?请大伯母指教,侄女不太懂里面的道理。”
张氏笑了笑,朝顾玖看去,“小玖,你来说说为什么。”
顾玖微微躬身,“我姑且一说,要是说的不对,请大伯母指教。”
“无妨,你尽管说。”
顾玖斟酌了一下,说道:“据我了解,我们顾府在外面一共置办了十二个庄子。
最近的庄子,离着京城也有两个时辰的路程,最远的庄子则在千里之外的水乡。
这些庄子无论远近,共同点就是,我们没办法亲自管理,只能指望庄头和管事们多用心,多替府中想想。
要让庄头和管事们勤劳任事,不是靠嘴上说说就成的,得有实际的好处。
若是因为今年庄子略微减产,就减少他们的年终赏银,只怕到了明年,后年,庄子的出产会越来越少。
说到底,就是用一点银钱维持住人心。人心不散,这些庄子放在那里,就会有足够的产出,每年多少也能为府上提供一点收成。
若是遇到灾荒年间,这些庄子的重要性更是不言而喻。有了这些庄子,就算大灾三年,也不用担心府中没饭吃。”
大太太张氏连连点头,“小玖说得没错。以后你们自己管家,到了年终,给下人们打赏的时候,不必过分丰厚,却也不能太薄,以免寒了人心。只要没出大错,按照往常惯例来办就行。”
顾珍一副受教的模样,“多谢大伯母教诲,侄女明白了。”
大太太张氏笑道:“明白了就好。铺子上和庄子上的赏赐,已经在数天前,让人发了下去。今天只发府中下人的赏赐,你们跟在我身边,多看多学。”
“是!”
因为要忙着过年,府中下人分批来到议事堂领打赏。
大太太张氏,亲自将封好的打赏送到每个下人的手中,并且不厌其烦的提点他们,希望他们来年都要用心做事。
下人们躬身应下,每个人拿着封赏,都是一脸喜笑颜开的模样。
当然,也有个别人因为封赏没有达到预期,有些小情绪。
张氏都会安慰他们两句,鼓励来年多努力,争取拿更多的封赏。
顾玥见了,小声嘀咕,“每个下人都要见一面,多耽误事情。以前母亲在西北管家的时候,都是让管事婆子们将赏赐发下去。又快又省事。大伯母的做法,我看着没什么用,还耽误时间。”
顾珊小声说道:“大伯母这么做,自有道理。我觉着这样也不错,虽然有点耽误时间。”
顾玥朝顾玖看去,“二姐姐,大伯母总是夸你,说你懂事知礼又聪明。那你说说,大伯母的做法到底好还是不好?”
顾玖轻声一笑,说道:“府中的下人,说起来多,两百多号人。但是同侯府比起来,也就一般吧。
这么点人,花点时间同每个下人见一面,只要时间充裕,完全可行。
若是时间紧张,大可以将下人集中起来,统一训话。
在我看来,只要办法好用,又有效果,就用什么办法。不必拘泥于一种形式。”
顾珍点头,赞同顾玖的说法,“二妹妹说得在理。该忙的事情都已经忙完了,只剩下给下人们打赏,外加吃年夜饭。花点时间,同下人们说说话也没什么。”
顾玥见大家都和她唱反调,直接撇嘴,一脸不屑。
忙完了这件事情,张氏就让大家回房歇息,晚上再一起吃年夜饭。
顾玖带着丫鬟们回到芷兰院。
她笑着问道:“你们都拿了多少赏赐?让我开开眼界。”
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