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“在长命家看书,我去喊他。”冬珠说罢又想到赖在身上的星珠,扯着嗓子喊:“鸟,喊风平回来烧火。”怕它不听,又补一句:“海珠喊的。”
鸟听见了,立马飞去长命的院子找风平,不消片刻,风平和潮平就回来了。
“你俩看着星珠,我去烧火。”冬珠立马把孩子丢出去,麻溜地跑进厨房坐在灶下。
“姐,你怎么不给鹦鹉取个名字?”她问。
“不是喊得应吗?”海珠舀水刷锅,说:“想不到合适的,它也不一定乐意,先将就着吧。”
鳗鱼斩断用甜酒腌着,锅里先蒸虾蟹,虾蟹起锅后洗锅烧
油,鳗鱼已经腌出了血水,清亮的甜酒变成血色,鳗鱼肉里浸泡出酒香。海珠用筷子挟着鳗鱼块放进油锅里,小火慢炸,炸定型了才翻动。
冬珠闻到香味站起来,咽着口水说:“好久没吃到鳗鱼了。”
“我也馋了。”海珠笑。
鳗鱼肉炸成金黄色,鱼皮也起酥了,海珠再一个个挟起来,舀两勺油装碗里,余油煎鱼头,煎香再加入姜片和蒜粒,添上一瓢温水,水沸腾后再将炸过的鳗鱼块放进锅里,淋上盐和酱油调味,盖上锅盖文火慢炖。
海珠走出厨房洗手,看见猫卧在檐下,她走过去摸摸猫肚子,说:“猫估计快下崽了。”
“你奶说估计就这两天了。”齐二叔接话。
“这边咋也在冒烟?你们单独开饭啊?”齐老三进来,他推着坐在轮椅上的齐二叔出门,说:“饭菜都好了,这边忙活好了就过来。”
“好,我这边的菜也好了。”海珠又舀水洗手,走进厨房揭开锅盖,她揽起抠掉牙的章鱼丢锅里,再撒上葱段,盖上锅盖,章鱼焖熟了就起锅装盆。
“走了,你端上蒸的虾和蟹。”海珠跟冬珠说。
说是星珠过周岁,一桌菜只有一碗鱼肉羹是她能吃的,她手上戴着她外婆送的银镯子,镯子上挂着小铃铛,晃得正起劲。
“日子过得真快,转眼就一年了。”齐老三感叹,“去年的这天星珠才出生,现在已经能说会走了。”
“一年也就三百多天,不算长。”海珠说。
“忙完她的周岁,家里的下一个喜事就是你的婚事了,东西该准备起来了。”齐二叔说。
海珠点了点冬珠、风平、还有她自己,说:“只要愿意操办,我们仨还是愿意过生日的。”
“还有我。”潮平插话。
“你出生在正月,早过了。”齐阿奶挟块儿鳗鱼,说:“不办,家里人多,个个都过生日,月月有的忙。”早几年在村里,只记得初一十五是大潮日,哪记得今夕是何日,天天忙得昏头昏脑,更别说孩子过生日了,就是自己的生辰都忘了,若是问起她今年多少岁,她还要想好一阵。
“再有一个月要禁海了,老三,你得空跟海珠去府城的岛上看看房子,缺什么先跟木匠商定,九月之前把东西归置妥当,后一个月不为别的事操-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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