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第 25 章（第2页）

在厨房里，花见和山姥切忙活开了。

“哇，山姥切你已经练出来来了呀。”花见看着山姥切将一整条牛里脊完美的切成了薄片，牛肉的切法也是有讲究的，顺着纤维切割，切口均匀，一点都没有破损。

&ot;嗯，烛台切有教过我。&ot;山姥切的耳廓微微有些发红，像是为了炫技一样山姥切将鸡腿漂亮的去骨切块。

花见也不甘示弱则是将圆白菜切成方便入口的大小，圆萝卜切成后块，划伤十字刀，方便入味。

山姥切处理完肉，来到花见身边将切成片的胡萝卜用模具压出了樱花的形状。

花见将洗干净的大葱切好，嘴角带着淡淡的笑意。他其实是挺喜欢下厨的，尤其是身边有可以分享的人，这种感觉也奇妙。

“蒿子秆要吗？”山姥切看着超市里花见买的蔬菜问道。

“要，切成段，韭菜也要切成段。”花见打开了燃气罩煮了一锅水，同时不忘补充道“别忘了香菇，也帮我切一下花刀。”

“好。”山姥切应了一声。

花见在开水里加入盐，生姜和打算，在把鸡腿肉，鸡胸肉，牛肉，还有鸡骨头分别焯水后，放在一边的冰水里备用。

汤底的制作就要用到花见的小伙伴了。

花见拿出了一个砂锅，加了水，同时放入两大块昆布，一大把木鱼花，再加

入鸡骨头和新的打算大葱叶小火慢慢煮。

煮了十分钟后，将汤渣去除，放在一边等待自然放凉，花见为了速度，还用上了电风扇。

“我之前在超市还买到了这个。”花见从冰箱的下层拿出了速冻的肉丸和墨鱼丸“正好今天可以用。”

“越来越期待晚餐了。”山姥切看向花见的时候嘴角带着淡淡的笑意，他的手里也没停下，他将蒸笼里的土豆取出，碾碎，拌上蛋黄酱之后在调一个黑胡椒的酱汁，做一份简单的土豆沙拉。

“嗯，尽请期待吧。”花见在汤底放凉了之后，用娃娃菜垫底，放入蒿子秆，白萝卜，大葱，金针菇，海鲜菇，凤尾菇，鸡肉，牛肉，胡萝卜，韭菜，豆腐和香菇，当然，丸子也是不能少的。

一层一层的美味叠加正是让人欲罢不能。

加入汤底煮开后就完成了。

月见锅，当然少不了鸡蛋，在调味碟里打入可生食的鸡蛋，待会儿作为蘸料，这就是月见锅了。

花见还在另一个调味碟里加入柚子醋和芝麻酱做了一个简单的调料。

“叩叩。”

敲门的声音传来，离门口比较近的山姥切走了过去打开了门，外面站的是夏油杰。“老师，我来了。”

夏油杰扬了扬自己的手，夏油杰的左手提着分量不轻的渔鸥扎外卖，另一只手则是提着一整箱的肥宅快乐水。

“请进。”山姥切侧开身子说道。

“呜哇，正好，我这边也差不多了。”花见也走了过来接过了夏油杰的外卖&ot;今天你可得跟我抢了。&ot;

&ot;我可是很厉害的。&ot;夏油杰笑了起来。

“来了~”花见将一个戴着隔热手套提着一个砂锅来到了桌子前，山姥切将隔热垫铺好。

花见还准备了一些即食的冷菜，这个是花见常备的，他和山姥切在昨晚工作后会小酌一杯，冷菜是不虚的。

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