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“来,你们俩向后靠一点,爷爷要掀锅盖了,别熏着你们。”爷爷提醒江河和江川。
爷爷慢慢的把锅盖拿起来,一股香气直冲而来,爷爷用大铁钩子把猪头和猪蹄取出来,放到大盆里面。
“你们俩别着急,让它稍微凉一下,爷爷就先给你们弄点猪头肉吃,看你们盯着一天了,馋坏了吧!”
江川一张嘴想要说话,一口口水流出来掉到了衣服的前胸上,江河高兴了,“哥哥,你流口水了,你是个大馋鬼!”
“你是小馋鬼!”
爷爷等了一会,看着差不多了,就从猪头上撕下来一碗猪头肉,递给了江川。
“好了,你们俩拿着这些先去吃吧,注意,慢点吃,别狼吞虎咽的。”
不狼吞虎咽,那是不可能的,江川和江河一边走就一边吃上了,烫的两个人直吸气,到了屋里,已经吃掉了一半了。
“哥,我不吃这个肥的,你吃。”
“你个小崽子成精了,还不吃肥的,哥告诉你,这不是肥的,这是猪皮,很好吃的,不信你尝尝。”
江河被江川欺骗次数多了,对江川的话将信将疑,但是又忍不住好奇心,就大胆地吃了一口。
“嗯,哥你没骗我,这个还真是好吃。”
没有几分钟,哥俩就把一碗猪头肉干掉了,妈妈看见了,就对他俩说,刚吃了那么多肉,肯定很咸,但是一定不要喝凉水啊,喝凉水会坏肚子的。
江川和江河把空碗拿到了厨房,看见爷爷正在摘猪头肉,猪头肉、猪舌头、猪耳朵和猪脑子都分开放。
“把碗放在桌子上吧,先别吃了,一下子吃太多不好,等一会吃晚饭了,你们再吃。”爷爷都没看江川和江河,就知道他们心里想的是什么。
“爷爷,这些为什么放在饭盒里呀!”江川问爷爷。
“你这孩子,你干爹刘卫红,干妈李燕子你给忘了,这些是给他们留的,等一会装满了,要拿到外面冻起来,这样就不会坏了。”
“我知道了,爷爷。”
猪头肉这东西,喜欢的爱的不得了,不喜欢的对其敬而远之,江川家里也是这样,家里所有的女性对猪头肉都不感兴趣,男性之中,除了江海洋不是那么特别喜欢之外,爷爷、三叔、江川和江河都是喜欢至极,一吃起来就停不下来。
但是,女性们有一个有意思的选择,都喜欢吃猪蹄,每个人抱着一个猪蹄,吃的非常起劲。
江川见了说:“你们几个真是奇怪,猪头和猪蹄明明都是同一个锅里面煮出来的,喜欢吃猪蹄,确不喜欢吃猪头肉,理解不了!”
江月一边吃一边说:“猪头上有猪嘴,那么多东西都从猪嘴里吃进去,一想起来就恶心,所以我不吃。”
大家接着吃,也没人接江月说的话,江河吃着吃着不知道哪根筋又搭上了,突然想起了姐姐江月说的话,自言自语道:“你这样说我不同意,那你吃的猪蹄还每天踩在猪屎上呢。”
江河的话还没说完,姐姐江月就把猪蹄放到一边了,人跑到屋外,使劲的干哕,把吃下去的猪蹄全部都吐出来了。
江河随口一说,根本不知道发生了什么事,直到妈妈孙艳红在江河的背上打了两下,他才明白怎么回事。
“吃饭的时候不许瞎说,这么恶心的事。”妈妈说。
江川还不服气,争辩说:“妈妈,我说的都是实话呀,我也没瞎编,再说了,这个话题是姐姐引起来的,你怎么不说她!”
妈妈一想江河说得也对,但是还是嘱咐他吃饭的时候不要说这些恶心的事,然后就出去看江月去了。
这下倒好,原来江月还能吃猪蹄,现在猪头肉和猪蹄全部都不吃了。
江川把姐姐啃剩下一半的猪蹄拿过来,嘎吱嘎吱的吃了起来,一边吃还揪下来一块肉,递给了江河,江河毫不客气的吃了下去。
“哥,猪蹄也好吃!”
江川好像想起来什么事情,转头问爷爷:“爷爷,咱们家的妇女都不吃猪头肉,那我干妈也是妇女,她吃猪头肉吗?”
“你看你这孩子,燕子不是经常在咱们家过二月二吗,她当然吃猪头肉了,而且还一边吃猪头肉一边喝白酒,可香呢,不像咱们家妇女这么矫情,人家还是从大城市来的呢。”
江川仔细的回忆一下,跟爷爷点点头,说:“您说的没错,干妈确实是这样的。”
然后江川从盆里面夹出一只猪蹄,放到一边,对爷爷说:“爷爷,再给干爹、干妈多带去一只猪蹄,他们今年没来咱们家,让他们多吃点。”
江海洋说话了,“江川,你这对待干爹干妈,比对待亲爹亲妈都好。”
妈妈孙艳红也笑着附和道,“就是,这个儿子给别人养的。”
江川说:“你们不是都不吃吗,给他们多拿点,干妈还做了手术呢。”
妈妈说:“好好好,我就是开个玩笑,你还当真了,我同意你的做法。”
过了二月二,天气开始慢慢的变暖了,村里小河上的冰面也开始逐渐的解冻,变的松软和脆弱起来,江川和小伙伴们的冰上活动就结束了。
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