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第五章 好馒头也是馒头(第1页)

“孙先生,我不是那个意思……我……”

司机小哥有些尴尬的想要开口解释,门口看起来至多不过三十来岁的男子却是摆摆手道:

“我知道我知道,是来接受考验的对吧?魏子世跟我说过了,就是这小和尚?”

“那个,光头是少林寺入学的规矩,我已经毕业了,还俗了!”陈山藏立刻郑重的纠正道,男子也不介意,点点头道:

“这都无所谓,那蒸笼里就是你的敲门砖?”

“这是我做的最好的食物了!”陈山藏点了点头,语气认真的说道。

男子听他这么说,也露出个笑容道:

“闻起来倒是有那么几分风骨,要是味道不错,我也不介意跟你走一遭。”

“那还请再等一会儿,这笼馒头还得……嗯,两分钟左右。”

“不急不急,多少年都等了,也不差这一会儿。”男子无所谓的摆摆手,找了个地方靠着,时间一秒一秒的流逝,司机小哥却是有些坐立不安。

没办法,越是感知敏锐的人,就越是能够察觉到这位身上的危险,他虽然实力一般,但因为出身关系,感知却冠绝当代,如若不然,也不会被赵家那掌上明珠盯上……

忽然间,一股水蒸气特有的气味在房间中蔓延,冲散了司机小哥多余的遐想,虽然只是没什么味道的水蒸气,但他却能够轻易地捕捉到那种与众不同的韵味。

“那我就不客气了。”

还不等司机小哥看清,便只觉得眼前一花,随即就见那男子手中已经捏了一个馒头,迫不及待的咬了下去。

虽然对于这连调味都没做的馒头的味道持悲观态度,但那一律韵味却还是让他产生了丝许好奇。

不过也不等他开口,陈山藏便拿了一个馒头递了过来:

“今天辛苦了,你也尝尝吧。”

“谢谢。”干巴巴的道了声谢,意外得到一只馒头的司机小哥低头看了两眼,只觉得和这小光头的厨艺一样普通。

表面光滑,入手轻,哪怕用力捏下,也能快速恢复,这确实是馒头蒸的好的标准特点,但,也就是这样了。

没有什么奇特的香味,也没有特殊的光泽,连水蒸气里那种令他有些意动的奇特韵味也丁点没有。

不过本着食物还是得吃吃看的想法,他将馒头凑到了嘴边,一口咬了下去。

果然很普通啊……

司机小哥叹了口气,虽然馒头松软,但吃起来也就是馒头的味道,香甜可口……

忽然间,司机小哥感觉到了不对。

虽然无论外形,口感,味道,都很普通,但为什么会有一种难以描述的感觉?

咽不下去!

不是难以下咽或者味道过重导致的“不顺口”,而是本能让他不忍就此将其吞下。

牙齿不断的咀嚼,味蕾摩挲着疏松多孔的馒头的同时,津液也不住与之混合,淀粉酶与淀粉产生水解反应,这小学生都知道的变化中,一缕缕回甘在口中蔓延。

不似糖果那般浓郁,却带着一种平和柔顺的感觉,混合着馒头那算不得劲道,却充分传达给牙齿的反作用力,让人忍不住想要再来一口。

好吃!

不是那种因为精妙的调味或者极致的口感而营造出的美味,而是单纯的,普通的,平凡的好吃。

硬要说的话,就是在每一个步骤都做得十分优秀,让这个馒头无论和任何馒头相比,都有突出之处,哪怕比不上那些能够赋予味蕾强烈刺激的美食,但在馒头这一领域,却已经做到了无可指摘!

再怎么好吃的食物也有其缺陷,美食家的意义就是察觉这其中的缺漏,这是司机小哥从小就接受到的教育。

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