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刘玉梅最近厨艺因为白晴的指导,可以说是进步的特别快。
适量这个词,她也习惯了,自己慢慢就摸索明白了。
有的时候可能会差一些火候或是味道之类的,但是大部分情况下,味道很好。
当然,也可能是因为,一家人对于吃的要求不太高。
从前是能吃上饭就行,如今是能吃饱就行了。
味道变美,那更是求之不得的事情。
所以,不挑,好吃就行。
今天采回来的蘑菇,有一半已经晾上了,另外一半,刘玉梅焯水之后,撕成了细条,加了调料之后,热油一泼,更容易入味儿。
热油与各种香料,还有辣味儿冲击之下,迸发出来的香味儿,是直直的往鼻子里钻,根本不讲道理的。
白晴在一边闻着,忍不住的眯着眼睛,一脸陶醉。
她从前其实也没吃过,辣的肯定是不行的,但是闻着感觉很满足,应该就是这个味儿。
林秀羽已经急了,她跟着刘玉梅忙前忙后,小声嘀咕着:“好了没,好了没?这也太香了,太霸道了,呜呜,不行了,受不住,让我先尝一口。”
林先行从热油泼上去之后,就站在后门口那里,目光直直的盯着刘玉梅的手……里端着的盆。
林先锋克制力还算是不错,不过面色也带着几分意动。
林刚他们回来的晚,一进家门,就闻到一股子香又辣的味道,十分上头。
林先进摸了摸头,憨憨一笑:“真香。”
白晴原本还在陶醉的闻着味道呢,一听这话,忍不住就想起了后世特别流行的表情包。
然后,这事儿就像是洗脑包似的,在脑子里不停的循环。
一直到上桌吃饭,白晴还是不敢去看林先进,她怕自己会笑出声来,那样的话,会被林家人当成脑子有问题吧。
中午饭很简单,后院的黄瓜摘了几根,一拍放点蒜,浇点芝麻酱,轻轻一拌,味道就很好,透着纯天然的味道。
反正白晴是很喜欢吃。
一份拌蘑菇,还有一份青菜蘸酱,小葱,生菜什么的都有。
主食的话,刘玉梅不舍得把点心摆上来,所以手脚麻利的搞了一个高梁米水饭。
纯纯的高梁米,林秀羽都惊着了,她大口的扒着饭,吃一口就忍不住的感叹一声:“呜哈!”
她这一感叹,林先行也跟着学:“啊哈!”
刘玉梅原本还在享受自己拌的蘑菇,这是新菜,自己新的尝试,她肯定是要仔细品尝,然后总结经验,看看下次需不需要改良什么。
结果就听着两个孩子,你一声,我两声,还杠上了。
“吃饭就吃饭,搞什么怪动静。”刘玉梅横了两个人一眼,把两个人吓得忙收住了声音。
林先行没收好,打了一个嗝。
然后就收不住了,直到吃完饭,他的这个嗝也没停。
“快喝点水,多喝水就好了。”林秀羽端着一碗水在一旁边帮着想办法。
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