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莲花见单飞拿过小碗左看右看时,心中满是忐忑。她实在不知道怎么形容自己眼下的心情,只感觉到欢喜的要炸开一样。
铁匠铺前见单飞摆摆手离去的时候,她一颗心也是空荡荡的没有着落,单飞虽说会来取什么洛阳铲,可她很怕所有的一切和梦一样,睁开眼的时候消失不见。
她回来是准备将明早的饭也带到铁匠铺的,一定要让大哥将洛阳铲打出来,不然她怎么好意思再见单大哥,可她没想到很快会再次碰到单飞。
捧出蜂蜜的时候,她犹如捧出自己最真挚的那颗心,可见到单飞并不喝蜂蜜的时候,她一颗心沉到谷底。
是了,单大哥是曹府的人,什么没有吃过,只有她才会将蜂蜜当作宝儿一样的拿出来,想到这里时,莲花心中微有委屈,听到单飞询问时,莲花有点不相信自己的耳朵,“单大哥,你说要借蜂蜜用?”
“不舍得吗?”单飞笑道。
“怎么会!”莲花喜道:“不过你说什么借啊,拿去就好。”
这丫头怎么了?乌大娘一旁倒有点奇怪,暗想这丫头虽然好心,但对蜂蜜一直视若珍宝,不急用的时候,她弟弟虎头想多吃一口都不许,怎么又会对单飞如此大方?
一把拉住单飞的手,莲花道:“单大哥,你跟我来。”
她拉着单飞到了自己住的地方,那里和乌大娘家没什么区别,只是棚子的一角堆着不少密封的瓦罐。
莲花一指那些瓦罐道:“单大哥,这里都是封好存起来的蜂蜜,你都拿去用吧。”
单飞倒有些好笑,“用不着这些的,只是用一碗左右就够了。”
“这么少啊。”莲花反倒有分失望,不过又有些好奇道:“单大哥,你借……不是,是拿这些蜂蜜做什么?”
单飞不等回答,乌青早就走了进来,支吾道:“单大哥,我娘说了,一定要留你吃顿晚饭的。”
知道穷困人家表达心意的方式只有如此,更怕人卷了面子,单飞应道:“好啊。”乌青立即高兴起来,就听单飞又道:“对了,乌青,能不能向你娘借点蒸麦饼的粮食,一小盆就好?”
乌青略有奇怪,还是道:“不用借的,我去给你拿来。”他很快拿来大半盆面粉,里面麸子并不算多,已经算是穷人家极好的粉料。
单飞知道乌大娘恐怕把家底都拿出来送他,心中很有分温暖,不过他知道自己只要成功后,不要说还这些面粉和蜂蜜,只怕乌家从此都会摆脱穷困了。
在莲花好奇的目光下,单飞先洗了下手,将小半碗蜂蜜倒入面粉中,对了点水,然后和起面来。
莲花惊奇道:“单大哥,你也会做麦饼啊,这蜂蜜麦饼我可从来没吃过呢。”她不是没吃过,是不舍得这么吃,可既然单飞做了,她绝对是举双手赞同。
单飞笑笑,暗想这丫头懂得养蜂,却不懂得蜂蜜中暗藏的一个小妙用,那就是面粉的酵!
他在做一个这个时代的新产品。
在他记忆中,秦汉时期的百姓的确是还没懂得酵技术,在集市上也印证了他这个想法,这个时期的小麦使用,还仅仅限于蒸熟而已,这种粮食的运用不但没有充分利用营养,而且还容易造成消化不良。
酵一个小小的创新,但对饮食结构来说,绝对可说是创新式的明。
单飞揉好面粉后,莲花立即道:“单大哥,我去蒸。我也会做的。”她抢着要端盆,却被单飞拒绝,他让莲花拿块儿干净的湿布,然后盖在面粉盆上。
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