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上一世顾黎的星级厨师证可是实打实的。
整桌菜的口感中规中矩,几乎是挑不出什么错处,只不过也并没有什么大的特色。不至于让人到了再来不可的地步。
方小康吃的一阵沉默,庄青和三小只倒是吃的很是开心。许久未曾吃得如此大餐,肯定也就没那么多要求了。
顾黎早早的放下筷子,惹得三毛上前关心:“娘,你怎么不多吃点?”
“你们吃,娘喝点茶去去腻。”
这茉莉花茶倒是清香可口,味道比较上乘。但这泡茶的水似乎用的不太妥当。
上一世的顾黎因为经常执行任务,酒量就真的很一般。所以她只是倒了一小口招牌酒在杯子里,品尝了一下。
所谓的招牌酒其实就是那烧刀子吧?入口辛辣,呛人,如果不是酒瘾极大之人,恐怕是喝不上多少的。
酒果子也就是一碟糯米糍吧和一碟桂花糕,有些单调。口味还过得去。
“结账!”
确认都吃饱之后,顾黎就打算走人了。许是知道她对店小二不满,听到声音之后,掌柜亲自上前接洽。身后的店小二伸长着脖子等着好戏开锣。
刚刚他在后厨开了盘子下注,比例是一赔三,有一半的人选择结不了账。
“我还要打包一份鱼头汤和粉蒸肉,还有两碗米饭。你算算一共多少钱?”
“六个菜一共是四两三钱,打包的一两八钱,加收一钱银子的打包费。我们的盘子可都是定制的,别处买不到。一共是六两二钱。”
顾黎一个字也没说,直接付了银子。掌柜的见她如次爽快,笑的迷了眼,还硬塞给了三小只每人一块桂花糕。
顾黎拿起打好的布包,站起身准备离开。路过柜台,看着有些浑身发软的店小二,嘴角一弯,
“赶紧去筹钱吧!你这回输的可不止半个月的月俸了。”
等菜的间隙,她四处转了转,凑巧就听见了店小二在后厨的大放厥词。原本他是等着看自己的笑话,反过头来,她也在等着看他的笑话。
自作孽不可活!
后面一脸疑惑的掌柜上前问道:“怎么了?”
小二哪敢让他知道,慌忙的打马虎眼:“没事,我就欢迎她下次再来。”
欢迎你妹,那扫把星最好永远不要再碰面。
“那是!像这般结账利落之人,我巴不得天天都来。”
掌柜乐的眼睛眯成了一条线,店小二听得太阳穴突突的跳。
“还杵在这里干什么?赶紧收拾桌子去。”
掌柜的扭头怒喝,店小二丧着脸飞快的跑了过去。
没办法,在人家手底下讨生活,他哪敢说个不字?眼下,只怕是两月的月俸都打了水漂,这份工就更不能丢了。
直到走出好远,大毛才将肚子里憋着的话说了出来:“真是太贵了!”
此话一出,果然赢得了其余两大两小的赞同。
六两二钱银子,猪都要买几头了。
方小康终于开了口:“味道还行,但跟我心中的设想还是差很多。我觉得很大几率上是学徒的手笔。定价过高了,老板只怕是一心用在赚钱上了,其实成本不到一两银子。而且摆盘也不讲就,碗碟边缘的菜汁都没擦一下。”
“你觉得自己的手艺能达到他们这水平吗?”
方小康点点头:“如果同样是做这些菜,我不会比他们口味差。”
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