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玉娘的手掌灵巧地在青稞面穗间穿梭,宛如细雨轻拂过初绽的花瓣。她轻轻揉搓着,每一次按压都伴随着细微的沙沙声,那是青稞壳与粒分离的低语。
晨光透过树叶的缝隙,洒在她专注的脸庞上,镀上了一层柔和的金辉。青稞粒逐渐从焦黑的壳中解脱,露出内里温润如玉的色泽,空气中弥漫的焦香愈发浓郁,勾人心魄。
玉娘细心地吹去稳子和残留的灰烬,动作轻柔而充满母爱,仿佛在为孩子们准备世间最珍贵的礼物。随着一颗颗青稞粒落入掌心,那份质朴而纯粹的美味,在晨光与爱的交织中,更显珍贵与温馨。
“宏儿……过来……”
玉娘抱着晨宏,将掌心的青稞粒慢放入晨宏的口中。
晨宏瞪大了眼睛,满是惊喜地望向玉娘,小嘴微张,仿佛一个小小的谷仓,等待着妈妈的馈赠。随着青稞粒轻轻落入,他的舌尖瞬间触碰到那份温热,一股暖流从味蕾蔓延至心田。他口水直流,闭上眼睛,细细品味,那外皮的酥脆与内里的软糯交织在一起,宛如春日里初融的雪花触碰嫩绿的草地,既清新又醇厚。晨光中,他的脸颊泛起了红晕,嘴角不自觉地上扬,眼中闪烁着幸福的光芒,仿佛整个世界都融化在了这简单却无比满足的一刻。
“夕儿……去……快去叫你三叔来吃……”玉娘吃着烧青稞说道。
一会儿,一家人围坐在火堆旁,欢声笑语中,每个人都成了“黑嘴”的画家,嘴角、脸颊甚至鼻尖都沾上了青稞粒烤焦后留下的点点黑痕,却无人在意这份“妆容”的滑稽。火光映照下,他们的脸庞显得格外温馨而生动,眼眸中闪烁着幸福的光芒,仿佛这简单的快乐比任何精致的妆容都要来得更加珍贵。
晨夕笑得合不拢嘴,一边用袖子胡乱擦着脸上的黑迹,一边兴奋地讲述着刚刚烤青稞的趣事,逗得全家人前俯后仰。玉娘则温柔地笑着,不时递上手中的湿布,帮孩子们擦去脸上的污渍,眼里满是宠溺与疼爱。三叔则在一旁大口嚼着青稞,嘴角挂着满足的笑容,偶尔抬头望向这片充满欢笑的景象,眼中闪过一抹不易察觉的温柔与感慨,仿佛在这一刻,所有的辛劳与疲惫都烟消云散了。火光跳跃,映照出这一家人幸福满满的画面,定格成了时光中最温馨的记忆。
玉娘起身,拿来簸箕。把饱满的绿青稞穗放在簸箕里揉搓脱粒。
玉娘轻轻摇动簸箕,青稞穗在簸箕中欢快地跳跃,宛如一群绿色的小精灵,在晨光中翩翩起舞。她的双手如同有魔力一般,轻轻拨弄,每一次翻转都恰到好处,使得青稞壳与粒逐渐分离。空气中,青稞特有的清香与淡淡的焦香交织在一起,愈发醇厚,让人沉醉。阳光透过稀疏的云层,洒在簸箕上,青稞粒在阳光的照耀下闪烁着温润的光泽,宛如镶嵌在绿色绸缎上的珍珠。随着簸箕的轻轻摇晃,一粒粒饱满的青稞粒渐渐汇聚成堆,而青稞壳则如细雨般轻轻洒落,铺满了脚下的土地,一片生机盎然。玉娘的脸上洋溢着满足与喜悦,将大自然的馈赠转化为家的温暖与幸福。
起锅烧火,熊熊火焰舔舐着锅底,铁锅渐渐泛起温暖的红光。玉娘轻轻捧起那堆晶莹剔透的青稞粒,宛如撒下绿色的种子,缓缓倒入大铁锅中。青稞粒与铁锅接触的瞬间,发出细微而悦耳的“嗤嗤”声,仿佛是大地与火焰间最质朴的对话。
随着温度的升高,青稞粒在锅中欢快地跳跃起来,绿色的外皮逐渐泛起诱人的光泽,空气中弥漫开来的香气更加浓郁,那是青稞独有的香甜与火焰赋予的焦香完美融合的味道,直抵人心。火光映照在玉娘专注的脸庞上,她的眼眸里闪烁着对家人满满的爱意与期待,这一刻,时间仿佛凝固,只留下锅中翻滚的青稞和四周弥漫的幸福气息。
然后,舀一碗清水,加上适量的盐。
玉娘轻手轻脚地从水缸边舀起一碗清澈的涝池水,水珠沿着碗沿缓缓滑落,滴入脚下的泥土中,瞬间被大地吸收。她手持盐罐,轻轻旋开盖子,指尖轻捻,细碎的盐粒如雪花般均匀撒入水中,轻轻搅动,直至盐粒完全溶解,清澈的水泛起了淡淡的盐花,波光粼粼,仿佛蕴含了大海的咸香与家的温情。随后,她缓缓将这碗盐水倒入焦烫的青稞锅中,瞬间:
“噼里啪啦……”
蒸汽升腾,一团白气与晨光交织在一起,形成一片朦胧而温馨的景象。青稞粒在盐水的拥抱下,变得更加鲜亮诱人,香气四溢,整个厨房都沉浸在一种难以言喻的幸福与期待之中。
青青稞在锅中翻滚跳跃,终于迎来了它们华丽的蜕变。玉娘手持木铲,轻巧地在锅中划出一道道优美的弧线,每一次翻铲都伴随着“沙沙”的细语,那是青稞与铁锅间最亲密的舞蹈。随着盐水的渗透,青稞的外皮渐渐变得泛白,内里却依然保持着那份独有的绿色软糯与香甜。
火光映照在每一粒青稞上,它们仿佛穿上了白色的外衣,闪烁着诱人的光泽。空气中弥漫着令人垂涎的香气,那是家的味道,是幸福的香气,它悄悄地渗透进每个人的心田,让这份简单的食物变得意义非凡。玉娘的脸上洋溢着满足的笑容,她知道,这一锅青青稞,不仅是味蕾的盛宴,更是家人间情感的纽带,将他们的心紧紧相连。
最后倒在簸箕里揉搓一阵子,将稳子(麦壳)和青稞籽完全脱粒。簸箕上下一扬,稳子飘落在地上。
簸箕在空中划出一道优美的弧线,宛如舞者轻盈的跃动,稳子与青稞籽在这一刻仿佛经历了离别。
阳光透过窗棂,斑驳地洒在飘落的稳子上,每一片都闪烁着白色的光芒,缓缓降落在铺满青稞壳的地上,如同秋日的落叶,诉说着季节的更迭与生命的循环。
空气中,青稞的香气与泥土的芬芳交织在一起,芬芳四溢。玉娘的眼神中满是温柔与期待,她轻轻抖动手腕,让簸箕中的青稞籽更加纯净地展现出来,每一粒都饱满圆润,闪烁着青绿的光泽,仿佛是大自然最精致的馈赠,预示着即将来临的丰收与喜悦。她叫来孩子们,一人一把装进孩子们的小兜里:
“玩去吧……当零食吃……”
她笑容满面,那笑容如同春日里最温暖的阳光,温柔地拂过每一个孩子的脸庞。她轻轻蹲下身,将手中盛满青稞籽的小簸箕递到孩子们面前,眼中闪烁着母性的光辉与无尽的宠溺。孩子们兴奋地围拢过来,小脸蛋上洋溢着纯真的喜悦,他们的小手迫不及待地伸进簸箕,小心翼翼地捧起一捧捧青稞籽,把自己的小兜装得满满的,仿佛是世间最珍贵的宝藏。也是世间最好的零食。
阳光透过树叶的缝隙,洒在他们身上,孩子们的笑声清脆悦耳,如同银铃般在院子里回荡,为这平凡的一天添上了几分不凡的色彩。
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