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好在屋后有大片竹林,不然还要跑到后山岭去拉回来,自已这体力也拉不了多少,烧柴火还是个问题呢?每次她们去砍柴都是结伴去的。
其实要是自已一个人的话,他也不敢,虽然有人在山下养鸡,但还是有点安静过头了,处在那种环境下,就是有点心慌慌的,反正他这人就是有点胆小,每次睡觉都要把门锁牢牢的,才放心入睡。
两人推了好几车回厨房,等有空再砍,反正离得近,没有得烧了,就来这里砍。罗可安把它垒起来,就不占太多地方了。
沈羽辰挑水把菜浇了,只要当天浇水足,可以隔天浇,罗可安在拔草,看沈羽辰挑了几担水了,接过水桶去挑水,把剩下的菜浇完。
中午烧的鸡肉还有些,院子里的鸡养的肥,肉挺多。买了点豆腐和蘑菇,豆腐中间塞上腌制的肉沫,鲜蘑菇、番茄、葱,分别切好,用淀粉加水调一个芡汁备用。
起锅热油,酿豆腐入锅煎,酿肉的那面朝下。两面煎香,盛出备用,接着炒蘑菇和番茄,加入适量的盐,炒出汁,倒入适量的清水。
放入刚刚煎好的酿豆腐,盖盖子焖3分钟,时间一到,倒入芡汁。倒入酱油调味,把汤汁收至浓稠。最后,放入葱段,拌匀出锅。
最后一个丝瓜炒鸡蛋,丝瓜削去外皮,切滚刀块,碗中打入三个鸡蛋。适量的盐,调拌入味,拍点蒜末。起锅热油,倒入蛋液,煎至成块,盛出备用。锅中再次热油,倒入蒜粒爆香,倒入丝瓜。丝瓜炒软,加入适量的盐调味。再倒入鸡蛋,加入蚝油,翻炒入味出锅。
忙了一天,终于可以坐下来享受一顿美味的饭菜。没有什么比这更让人感到满足了。
金银花
早晨的霞光染红了天边,悠熟悉的鸟叫声在耳边响起,心情愉悦,感受着美美的早晨所带来的宁静和安详,让人沉醉其中。
早上做南瓜肉沫捞面条,南瓜洗净,去皮,去籽,切小方块,猪肉剁成肉沫。锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许生抽调味煸炒,再倒入蒜蓉炒香,继续放入南瓜一直翻炒,然后每隔1分钟加入一点水,炒南瓜至软。
水烧开,下面条,面条煮熟,捞出放入碗中,再放上菜拌匀就可以开吃了。还做了十几个肉夹馍,等下要出远门,当午饭吃。
今天要去摘金银花,已经和罗可凡、罗可明约好了,罗可明已经高考放假了,并且填好志愿了,要去隔壁市读大学,罗可明成绩很好,相信通知书很快下来。
两人穿好防晒衣,装好开水,带上帽子,还拿把雨伞,怕下雨,背上背篓装些吃的,出门和其他两人。四人往南边的山岭走去,一路上罗可凡和罗可明两人叽叽喳喳说个不停,倒是挺欢腾。
刚走上半山坡,罗可安就发现了一大丛金银花,拉着沈羽辰往前跑去,其他两人也看到,也追着他们跑,整个山坡都回响着他们的笑声。
金银花的叶子翠绿欲滴,盛开的时候,黄白花色交映,形状独特,它们相互依偎,仿佛在倾诉着属于它们的秘密。而花朵在叶间穿梭,宛如羞涩的少女,静谧而美丽。
四人竞相采摘着,采摘时,应用手指轻轻夹住花柄,避免花朵受到破损或污染。其实花蕾的价格是卖的最好的,不过就算它开花了,别人也收,能卖八块钱一斤。
罗可安和罗可凡、罗可明每年都会摘去卖,罗家村土地好,植被都长的很好,所以金银花每年都会开很多,也有些人摘了拿去卖,不过他们应该是最早的一批,罗可安早就算好时间了。
四人摘完这一丛,又往上走,到坡顶上也有很多,四人分开采摘,村里人在这里养鸡,还养了几只狗,靠近一点都不行,吠个不停。它主人走出来看,发现是村里的小伙子在摘金银花,就让狗趴下,安静点,果然是好狗,真听话。
摘完又继续往上走,摘完了又继续找,这次来到一个废弃的养鸡场,也摘到了很多,好像靠近养鸡场的地方,都会长出很多金银花。
还有一些都长到树上去了,树上金黄金黄的,好像融为一体似的。这棵树太大了,爬不上,罗可安觉得可惜了,摘不到,有一些垂了下来,罗可安就爬一根旁枝上,拿雨伞勾它下来,可他身高不够。
罗可安左手抓着树枝,右手拿伞尾的顶端往上勾。勾不到,他就踮脚勾,可身体摇摇晃晃的想要掉下来。
“小安,快下来,这样太危险了,你又抓不牢树枝,让我来勾,我抱你下来,好不好?”沈羽辰看着他的动作,心里都紧张得不得了。他脚下正对着草丛,谁知道里面深不深。
罗可安慢慢往回走,沈羽辰拉住他衣服,示意他蹲下,把罗可安抱了下来。沈羽辰跳上树枝,拿过雨伞勾了一大把下来,罗可安开心的接着,至于那些太高的,只能放弃了。
正好这时候下雨了,几人在树下躲雨,把藤上的金银花摘进背篓里。雨来得快,去的也快。等雨停了,四人用了午饭,又走到山的另一面去采摘。
等到箩筐装满,四人快步下山,坐车拿去卖,今天是赶集日,到下午六点都还有车。卖给了收草药的店铺,一人得了五百多块钱,这一天的辛苦也值了。
沈羽辰和罗可安逛街,其他两人先回家了。罗可安给沈羽辰买两套衣服,一套睡衣,也给自已买了两套。
走着走着又看到有家店卖过季的厚外套,罗可安走进去看了看,都是新的,质量也还不错,不过是去年的款式了,挑了两件黑色的,沈羽辰一件,自已一件,难得这么便宜买到好衣服,能穿就行,管它是不是过季的款式。
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