手机浏览器扫描二维码访问
做好的豌豆凉粉切成小方块,加葱、蒜泥、米醋和茱萸油拌了,酸辣爽口,顺滑的凉粉中夹杂着细碎的豌豆颗粒,口感独特。
做豌豆糕是将豌豆浸泡去皮后直接上锅煮,煮的时候加少许元明粉,即现代的碱面,这样既能加快煮的速度,碱和豌豆相结合还有一股特殊的香气,使做出来的豌豆糕口感更好。豌豆煮烂之后,还能看到豌豆粒时加入糖和切碎的梅子蜜饯翻炒片刻就可以出锅了。
豌豆糊倒入模具中抹平在井下镇半晌,等凝固好拿出来切成小块,冰冰凉凉,酸酸甜甜,沙沙糯糯,与豌豆黄的细腻口感截然不通。
天一热都没有食欲,豌豆凉粉和豌豆黄做好,宁澜宁磊阿北三人痛快吃了一顿饭,吃饱了宁澜窝在躺椅里闭眼小憩,阿北陪宁磊一块儿读书。
院子里不断了热闹,小九儿泡泡儿欺负四喜和五福,阿黄把小九泡泡儿撵的满院子乱窜,时不时还从宁澜身上踩过去。
天黑了就没什么能消遣的,几人随便聊几句天就去睡了。一夜无梦,宁澜起床后宁磊正在他门外焦急的走来走去,于是问道,“怎么了?”
“哥哥,阿北病了,”宁磊急切说道,“昨天半夜开始拉肚子,到天亮一直不停的跑茅厕,这会儿站都站不起来了!”
“怎么不早点儿叫醒我,”宁澜三两步踏进宁磊屋中去查看阿北的情况。
“少爷,我没事儿,”阿北小脸苍白,躺在床上蜷缩成一团。
“你去煮一碗糖水喂给他喝,”宁澜交代宁磊,“我去叫小墨过来瞧瞧。”
“少爷,我一会儿就好了,”阿北还想下床去拦,脚一沾地整个人都软下去了,被宁澜呵斥一顿才乖乖躺回去。
李小墨过来后,药箱放一边儿看了情况就上手把脉了,“昨日吃了什么?”
“豌豆凉粉和豌豆糕,”一碗温热的糖水下肚,阿北有了点精神,半倚在墙上。
“和我们吃的一样,”宁澜补充道。
“他身体弱,一下吃了太多凉的受不住,”李小墨收了脉忱慢慢说道,“不过不碍事,拉太多虚脱了,我开一剂药喝两顿就行,注意饮食清淡些,别的也没什么了。”
李小墨走后,宁磊帮着熬药,“哥哥,我错了。”
“身体上的事怎么能大意,”宁澜确实挺生气,锅中煮粥的水一下放多了,只能多添些柴慢慢熬。
“少爷,不怪磊少爷,都是我的错,”阿北听见外边的动静在屋里呆不住出来替宁磊解释,“是我骗他说不碍事的。”
“你们两个都要罚,宁磊休沐时去作坊做半天工,你么,”宁澜打量了一下阿北瘦瘦小小的身体,“病好了三天没肉吃。”
两人都不敢有意见,点头应下。
第46章
“少爷,”阿南听说了阿北生病的事过来请罪,“阿北不懂事,是我教的不好,请少爷责罚。”
“行了,阿北跟在宁磊身边,自有宁磊去教导,”宁澜合上手中的书,“作坊最近怎么样?”
“有几个受不了热的辞了工,我都允了,暂时也不准备招人。这天糖容易化,刘老板和元老板来一趟隔的时候比之前长了不少,货郎也是,拿的量都不如以往多。”
“这也是没办法的事,咱们有地窖可以存放,他们要带在路上颠簸许久,”宁澜叹道,这个月收入明显降了不少,老话说“好汉不赚六月钱”还是有道理的,“你多留意点儿,下工一定要保证所有炉子的火都灭了。算算存货还有多少,多的话给工人们放个假。”
“是,少爷,”阿南想到方伯家的事唏嘘道,“还有一件事,方伯找到了他的家人,安置在山上破屋了,听说他孙子的病治好了,不过钱也花光了,一家人生活没有着落,在镇上靠乞讨为生。”
“你听说过一句话吗,帮笨不帮懒,救急不救穷,”宁澜淡淡道。
阿南懵懵懂懂,“少爷,好像是方伯儿子在镇上打零工,十次有八次要不到工钱,才开始乞讨的。方伯也没找我们帮过忙,就是有时他家人吃不上饭,他总把自己的饭省下来送过去。”
这怎么一个个的都不拿自己的身体当回事,宁无奈道,“你悄悄知会麻婶儿一声,多的饭都留出来给方伯,再去问问张叔他那儿缺不缺短工。”
“是,少爷。”
“这事先不要让方伯知道。”
“好的。”
清闲下来,宁澜除了折腾些吃的喝的,也没有太多事可做。这日他做了些冰镇酸梅汤,趁着下课去学堂找宁致文问修建寺庙的事。
酸梅汤用乌梅50克,山楂40克,乌枣50克,陈皮8克,甘草4克,红豆蔻2克,加3l的水,头一煎用一半的水大火煮沸后转小火煮30分钟出汤,二煎煮沸后转小火煮20分钟,两次煎的水混合一起加入糖和少许干桂花。
砂锅煎出来的酸梅汤酸甜爽口,滋味浓郁,还有淡淡的烟熏味,最能解暑,开胃,抗疲劳。
“私人建寺庙不是件易事,”宁致文被宁澜的想法惊到,他没想到宁澜能有这样的胸襟,认真的说,“你出钱是没人管的,但选址要官府审批,在山上建寺庙也不是普通工人能做到的,再说还要修建上山的石阶,没个三年五载是建不成的。”
宁澜笑笑,这事难度高他早有准备,因此一直安静地听文伯说下去。
“若是官府出资修建,找来几个和尚核查过资格发下度牒也就是了,但你要找已经持有度牒的和尚叫人家来这么个地方,你怎么说服他们?”
重生之末世孕子 装人设也是会累的 重生七零:带着空间宠大佬 造神年代(出书版) 柳鞭 在恶毒女配身边当舔狗的日子 白皖 生生 在星际科普毛茸茸爆红了 春水泡梨花 魔机传说 予龙一杯蜂蜜酒 乐安天命 绿茶系女友 破妄 野薄荷与海鸥 玄巫秦耳 离音艳曲 我和油王竹马上恋综后更红了 穿书后,我靠算命爆红了
本文无cp文案我变绿了,也变强了。槐树精变身人类,不仅要学做人,还要带崽子,还要忙着给自己找对象最重要的是,为什么自己本体那个花坛要拆迁啊啊啊!哭唧唧走上赚钱买地的奋斗路。新书楚河记事求支持。已有完结文青诡记事,丁薇记事孔方世界。谢谢大家的支持,让我们做言情界的泥石流吧!...
已完本穿越异世成为财主家的小白脸赘婿,因太废物被赶出来。于是他发奋图强,找一个更有权有势绝美高贵的豪门千金做了上门女婿。练武是不可能练武的,这辈子都不可能练武,只能靠吃软饭才能维持生活!我要把老婆培养成天下第一高手,谁敢惹我就让我娘子打死你!...
这里有西楚霸王‘项羽’。这里有绝代杀神‘白起’。这里有千古奇人‘鬼谷子’。这里有西府赵王‘李元霸’。这里有盖世猛将‘吕布’。这是一个开挂的故事,生死看淡,不服就干!人呢?快进来扶扶朕(疯狂暗示加入书架),朕要拿传国玉玺,给读者老爷们砸核桃!什么?不吃核桃?没关系,拿朕的金箍棒来。给读者老爷们先剔剔牙,再随朕前往...
军少娇宠未来大小姐由作者绵绵妙创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供军少娇宠未来大小姐全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...
...