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铁柱和郁葱葱跟在爷爷身后,往家的方向走去。族长付有田走在前面,听到这小两口的对话,脸上露出了满足的笑容,那笑容中透露出对他们的喜爱和欣慰。
“你为什么同意?”郑荷花的质问声突然从后面传来,清晰地传入郁葱葱的耳中。
“铁柱,彬子叔经常与荷花婶子吵架吗?”郁葱葱好奇地八卦道,眼中闪烁着好奇的光芒。
“不知道啊,我没关注过。没想到荷花婶子这么凶啊?铜柱可真可怜,有个这么凶的妈妈。”铁柱感慨地说道。铁柱和郁葱葱不自觉地放慢脚步,停下来,试图听清人家夫妻俩的吵架内容。
“铁柱,你们快点,该回家做饭了。”族长爷爷在前面催促着铁柱。
“哦,来了。”铁柱连忙应道,然后紧紧抱着郁葱葱,加快速度追上了族长爷爷。后面的声音渐渐变得模糊不清,被他们远远地甩在了身后。
“铁柱,铜柱会不会挨打呀?”郁葱葱微微皱起眉头,面露担忧之色轻声问道。“不会的,他爸会护着他的。”铁柱语气肯定地回答道。
“爷爷,三爷爷家为什么不分家呢?感觉别人家好像都分家了呀?”郁葱葱眨着灵动的大眼睛,一脸疑惑地询问道。
“哎,你三爷爷是希望儿子们都好,想着大家在一起能够互相帮衬,他没料到的是,没有帮衬,只有算计罢了。”付有田轻叹一声,感慨地说道。
“哦,分家了也能帮衬呀,不分家只会让懒人变得更懒,勤快的人感到寒心。”郁葱葱微微撅起小嘴,对三爷爷的做法显然很是不赞同,嘟囔着说道。
“是呀,要是我有付俊叔那样的兄弟,我也会不满的。”铁柱在一旁附和着说道。
“葱葱,去爷爷家吃饭吧,昨天你大伯送来了一些泥鳅,给你炖汤喝呀。”付有田巧妙地转移了话题,不想让小辈们议论三弟的家事。
“啊,我出来没和奶奶说呢,奶奶会着急的。”郁葱葱压低声音,小心翼翼地说道。
“葱葱,你别担心,我把你抱回家,然后再去跟奶奶说就是了。”铁柱说完,又凑到郁葱葱的耳边轻声低语道:“这样奶奶就不知道你出来凑热闹啦。”郁葱葱听完,与铁柱相视一笑,眼中闪过一丝狡黠。
“好的,爷爷你要做得好吃点哦。”郁葱葱提高音量回应付有田,似乎是想借此来掩盖方才的心虚。
在这个宁静的小乡村里,祖孙三人漫步在回家的道路上,路边的稻田随风轻轻摇曳,仿佛也在聆听着他们的对话。阳光洒在他们身上,映照出一幅温馨的画面。
回到家,付有田径直走进厨房,开始处理泥鳅。铁柱则小心翼翼地将郁葱葱放在厨房房檐下的凳子上坐好,然后自己前往郁葱葱家报信。
郁葱葱安静地坐在房檐下,看着爷爷在厨房里忙活。付有田将泥鳅仔细地洗了洗,便准备将它们放入砂锅里炖煮。
“爷爷,你直接炖吗?”郁葱葱满脸疑惑地问道。
“对啊!”付有田语气肯定地回答道。
“爷爷,你以前做过泥鳅吗?”郁葱葱不太确定地继续追问。
“做过,不过不是炖汤,是煎着吃的。”付有田回应道。
“那,好吃吗?”郁葱葱接着问。
“还行,有点肉味,不过有很重的泥腥味,铁柱不喜欢。放心吧,爷爷炖汤的技术可是很好的,爷爷炖的鸡汤大家都喜欢喝,这个泥鳅汤,爷爷也会炖得很好吃的。”付有田自信地说道。
郁葱葱心里不禁打起鼓来,爷爷连泥鳅都做不好,汤能做好吗?还是用盒子的数据库里的方法做吧,可怎么让爷爷按照自己说的方法做呢?
“爷爷,我知道一种炖泥鳅的方法,炖出来的汤大补呢。我们试试吧!”郁葱葱鼓起勇气说道。
“哦,好呀,葱葱说的,爷爷照做。”付有田爽快地答应道。
“爷爷,处理泥鳅的方法是:将泥鳅放入锅中,不用加油,加热至有少许烟雾后关火,盖上盖子,直到泥鳅不动为止。然后将泥鳅清理干净,去掉鳞片和内脏,备用。”郁葱葱认真地说道。
郁葱葱看着,只见爷爷把第一步都顺利地做好了之后,她继续说道:“热锅下油,将泥鳅煎至两面金黄。加入适量的姜片、盐、油、水。先用大火烧开,再转小火慢炖,加入白酒去除泥鳅的腥味,炖煮至汤呈现奶白色,加入适量的盐即可出锅。”
“嗯,爷爷知道了。葱葱坐好,别乱动,爷爷去做了。”付有田说完,就转身走进厨房里。
厨房里,灶台上的火光照亮了付有田的脸庞,他认真地按照郁葱葱说的方法操作着,每一个动作都显得熟练而自信。锅里的泥鳅在热油中发出“滋滋”的声响,散发出诱人的香气。整个厨房弥漫着浓浓的烟火气息,仿佛一幅温馨的家庭生活画卷。
铁柱在这浓郁的香气中匆匆赶了回来,手里稳稳地端着一碗咸菜。这是前天奶奶依照郁葱葱的方法制作的咸菜,没有酱油,奶奶就用黄豆大酱熬汤来替代。奶奶也正在按照郁葱葱给的方法潜心研究酱油,奶奶说她以前也吃酱油。那时候,大富户能买得起酱油,而这里没有人会制作酱油,也没得售卖。按照村里的条件,即使有,也买不起。现在知道怎么做了,还是要尝试一下,说不定做好了,还能借此谋生。
“葱葱,奶奶没生气,还让我下午陪你玩呢。”铁柱走到郁葱葱身旁轻声说道。
“爷爷,我回来了,小草奶奶给拿了新做的咸菜。还说你要是爱吃就去家里拿。我刚回来的路上尝了尝,可好吃了!”铁柱走进厨房,对着付有田说道。
“哦,我尝尝。”说着,付有田伸手抓了一点放入嘴里,边吃边赞叹:“嗯,真好吃,你小草奶奶做菜就是一绝。”
“好吃,爷爷,我们也做点吧,家里茄子辣椒多着呢,我去学学。”铁柱说道,他还记得要给葱葱做茄子干呢!干脆一块儿做了。铁柱在心里暗暗嘀咕着。
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